rețetă

Acest Risotto de pui și bacon este atât de simplu și satisfăcător de făcut și este gata în mai puțin de 40 de minute. Risotto este un clasic italian, iar această versiune este Slimming World friendly, ceea ce este perfect dacă optimizați alimentele. Felul de mâncare finit este delicios de cremos, nu veți crede că este complet GRATUIT!

Am o mulțime de rețete minunate Slimming World, inclusiv mai multe rețete Slicken World pui pentru a vă bucura - faceți clic dreapta și deschideți aceste alte rețete într-o filă nouă, astfel încât să le puteți citi după aceasta.

Divulgarea afiliatului
Am inclus linkuri afiliate la produse și servicii utile legate de subiectul acestei postări.
Dacă achiziționați prin linkuri, pot câștiga un comision.
Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile.
 Citiți politica de divulgare completă

Risotto de pui și bacon

Dacă sunteți una dintre multele persoane care urmează planul Slimming World (SW) și rămâneți blocat pentru ce să gătiți la cină, nu vă faceți griji, am primit spatele!

Această rețetă de risotto de pui și bacon a fost adaptată dintr-o revistă oficială SW.

Am o mărturisire de gătit. Nu am gătit niciodată risotto în toată viața mea ...

După ce am făcut această versiune prietenoasă Slimming World a acestui preparat italian clasic, nu știu de ce am așteptat atât de mult!

Risotto este un fel de orez din nordul Italiei gătit cu bulion până ajunge la o consistență cremoasă. Bulionul poate fi derivat din carne, pește sau legume. Multe tipuri de risotto conțin unt, ceapă, vin alb și parmezan. Este unul dintre cele mai comune moduri de a găti orezul în Italia. Șofranul a fost folosit inițial pentru aromă și culoarea sa galbenă semnată.

Wikipedia

Risotto, spre deosebire de alte preparate din orez, necesită multă grijă și atenție atunci când îl preparați. O tigaie de ciorbă se adaugă în tigaie cu orez și se agită până la absorbție înainte de a adăuga mai mult ciorbă.

Trebuie să utilizați orez cu bob scurt (cum ar fi Arborio), care are capacitatea de a absorbi mai mult lichid, de a elibera mai mult amidon și de a fi mai lipicios decât orezul cu bob lung. Acest tip de orez ajută, de asemenea, să ofere risotto cu consistența sa cremoasă.

Acest lucru ar putea suna ca un pic de durere, deoarece trebuie să fiți la plită și să amestecați constant. Dar credeți-mă, rezultatul final al acestui risotto SW merită atât de mult. Nu-mi venea să cred cât de cremos și bogat avea gust - totul fără untul obișnuit, vinul și parmezanul!

Acest risotto folosește pui gătit, așa că este minunat să îl faci atunci când ai resturi după o friptură de duminică. Sau dacă gătești piept de pui pentru o altă rețetă, mai aruncă câteva pentru a găti ca resturi.

În loc de ceapă, această rețetă folosește praz care are mai puțin pumn decât ceapa și funcționează atât de bine în acest fel de mâncare.

Rețeta originală a cerut șofran, care este o plantă (sau este un condiment?) De care nu sunt deloc un fan, așa că am lăsat-o. Dar îl voi include în rețetă dacă doriți să o folosiți.

Și încă un lucru, parmezanul nu este inclus în cartea de rețetă, dar 30g parmezan proaspăt este o alegere sănătoasă A A (la momentul scrierii), așa că dacă aveți Syns la dispoziție, nu ezitați să completați risotto cu un stropire de brânză.

Această rețetă pentru risotto de pui și bacon servește 4 persoane și este GRATUITĂ la optimizarea alimentelor.

Alătură-te The Pumpkin Patch și primește 5 rețete SW delicioase pe care întreaga familie le va plăcea!

Jurnal alimentar slăbit din lume imprimabil

Dacă urmați Slimming World, veți ști că unul dintre lucrurile esențiale pentru succesul dvs. este păstrarea unui jurnal alimentar Slimming World.

Urmărirea a ceea ce mănânci la fiecare masă, împreună cu suplimentele sănătoase și Syns înseamnă că poți monitoriza când lucrurile merg bine - și când nu - așa că poți afla cum să te îmbunătățești data viitoare.

Am aici un jurnal și o masă de planificare a alimentelor Slimming World, care poate fi imprimat gratuit, care acum include un jurnal pentru Extra Easy SP.

Mai multe rețete prietenoase în lume

Doriți câteva rețete Slimming World pentru a încerca în continuare? Iată câteva dintre preferatele mele: