• Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Reimprimări și permisiuni
  • Obțineți acces /doi/full/10.1080/07315724.2006.10719577?needAccess=true

Sodiul, sub formă de clorură de sodiu, ridică excreția urinară de calciu și, la aporturile de calciu predominante, evocă răspunsuri compensatorii care pot duce la creșterea remodelării osoase și la pierderea osoasă. Calciuria se datorează parțial expansiunii volumului indusă de sare, cu o creștere a GFR și parțial competiției dintre ionii de sodiu și calciu din tubul renal. Aporturile de potasiu din gama recomandărilor actuale reduc sau previn calciuria indusă de clorură de sodiu.

sodium

La aporturile de calciu la sau peste nivelurile recomandate în prezent, nu par să existe efecte dăunătoare ale consumului predominant de sare asupra economiei osoase sau a calciului, în principal deoarece creșterile adaptive ale absorbției de calciu compensează pierderea urinară crescută. O astfel de compensare este probabil să fie incompletă la aporturile scăzute de calciu. Dovezi limitate sugerează efecte echivalente de economisire a oaselor, fie a restricției de sare, fie a aporturilor crescute de calciu. Având în vedere dificultatea relativă a primului și beneficiile auxiliare ale acestuia din urmă, s-ar părea că strategia optimă pentru protejarea scheletului este asigurarea unor aporturi adecvate de calciu și potasiu.