• Porții pe rețetă: 24
  • Suma pe servire
  • Calorii: 115,0
  • Grăsime totală: 0,8 g
  • Colesterol: 17,1 mg
  • Sodiu: 291,9 mg
  • Total carbohidrați: 21,2 g
  • Fibre alimentare: 0,8 g
  • Proteine: 5,6 g

Ingrediente

    2 pachet. drojdie uscata
    1/2 c. apă călduță
    2 c. brânză de vaci, încălzită până la călduță
    1/4 c. zahăr
    2 lingurițe. sare
    1/2 linguriță. bicarbonat de sodiu
    2 ouă, ușor bătute
    4–4 1/2 c. făină cernută

Directii

Se dizolvă drojdia în apă.
Combinați toate ingredientele, cu excepția făinii, într-un castron mare.

Adăugați treptat făină.
Întoarceți-l pe o placă făinoasă și frământați 5 minute.
Puneți aluatul într-un vas uns, rotind o dată și lăsați să crească într-un loc cald până se dublează.
Transformați aluatul în suprafață ușor făinată.
Împărțiți aluatul în 24 de bucăți egale și formați în bile.
Așezați bilele în două tigaie unse de 9ў ±.
Coaceți la 350v pentru 20-25 de minute sau până devine auriu.

ruletă

Dimensiune de servire: 24 rulouri

Numărul de porții: 24

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople PETUNIA92.