Rețete sănătoase ușoare pentru bucătarii ocupați

salată

Împărtășirea înseamnă grijă!

Salata de linte mediteraneană nu este doar delicioasă, ci este foarte simplă de asamblat. Și, desigur, este un fel de mâncare principal sau secundar foarte sănătos.

Salată de linte mediteraneană

Lintea: centrale nutritive

. Lintea poate părea un puls mic fără pretenții, dar ambalează un pumn nutrițional puternic. Cu un conținut ridicat de proteine, vitamine B, folat și fibre și este încărcat cu minerale, în special fier. Lintea nu conține grăsimi, este săracă în calorii și este sănătoasă pentru inimă. Acești tipi ar trebui să facă parte din fiecare dietă sănătoasă. Dacă doriți să aflați mai multe despre beneficiile nutriționale ale lintei, există câteva informații bune: Tot ce trebuie să știți despre linte

Dieta mediteraneană

Cu toții am auzit despre beneficiile dietei mediteraneene. Se pune accent pe fructe și legume, leguminoase și nuci cu ulei de măsline sănătos pentru inimă. Ierburile și sucul de lămâie sunt principalii agenți aromatici. Nu numai că este bine pentru tine, dar te face să te simți și tu minunat. Această salată de linte mediteraneană are multe lucruri care se întâmplă, chiar aici.

Lintea versatilă

Lintea uscată se depozitează bine în cămară sau în dulap și, de asemenea, sunt foarte prietenoase cu bugetul, așa că sunt multe de iubit la ele. Lintea capătă cu ușurință aromele oricărui fel de mâncare și sunt excelente pentru tocănițe, supe și salate. Cele mai frecvente două tipuri de linte sunt linte verzi și linte roșii despicate. Lintea verde întreagă funcționează cel mai bine pentru salate de acest fel, deoarece păstrează mai multă textură după gătit. De asemenea, sunt perfecte pentru burgerii vegetarieni, ca și acest sud-vest Veggie Burger. Lintea roșie, deoarece este despărțită, se gătește mai repede și funcționează bine în supe, tocănițe și curry, cum ar fi acest pui marocan și linte sau Curry de conopidă prăjită.

Puteți pune această salată de linte mediteraneană simplă, dar gustoasă, împreună rapid și se va păstra bine în frigider pentru a o lua la prânz. Este o salată mare, deci este perfectă și pentru potlucks sau picnicuri. Îmi place să păstrez în cămară un borcan cu anghinare și capere, dar nu vă faceți griji dacă nu le aveți la îndemână. Această salată este încă plină de aromă fără ele.