salată

Salată rusească de varză murată Pot să o numesc salată rusească cu ulei vegetal. Fac această salată toată viața mea și este una dintre cele mai sănătoase versiuni de salate din varză. Foarte important alege varza potrivita. Avem nevoie de varză care este o culoare deschisă și bună pentru murare. Varza verde (varza de vara) ceea ce este pufos nu pentru aceasta reteta. În mod tradițional în Rusia, folosim ulei de floarea soarelui pentru această salată.

Verificați despre tăietoarele drăguțe cu flori pe care le folosesc pentru a garnisi această salată ⇒ Tăietori pentru cookie-uri pe care le folosesc pentru a face garnituri

Am încercat pentru această salată în loc de suc de lămâie - oțet de mere, oțet alb, suc de portocale. Cel mai bine îmi place sucul de lămâie.

* Despre decaparea varzei (varză acră) pentru iarnă câteva sfaturi. Pentru a păstra bunul, cădea doar varza. Deoarece varza de vară nu va fi bună, deoarece varza de toamnă are un gust înțelept și nu se conservă bine în timpul iernii. De asemenea, important despre sare. Utilizați numai sare pură grosieră. Sarea fină elegantă are câteva ingrediente suplimentare și nu va sta bine în timpul iernii.

Varza murată este foarte bogată în vitamine C și foarte bună în timpul iernii cu cartofi fierți. Este un fel de mâncare rusesc foarte obișnuit și aproape fiecare familie îl are pe masă iarna, mai ales în nordul Rusiei. Este atât de bun ca un fel de mâncare de început, trebuie doar să adăugați ulei vegetal și ceapă. O folosim și în alte feluri de mâncare ca supe. Afine sau mere adăugate în varză murată rusească (varză acră) pentru arome suplimentare. Cel mai bine după gustul legumelor culese la butoaie de lemn.

Ingrediente:

1 kilogram de varză

2 linguri suc de lamaie

1 linguriță zahăr

1 linguriță sare

2 linguri ulei de floarea soarelui

1 lingura de patrunjel

Direcția de gătit:

  1. Adăugați sare și frământați ușor varza, astfel încât să reducă puțin suc și să devină mai moale. Doar pentru un minut.

2. Condimentați cu zahăr și amestecați din nou.

3. Adăugați suc de lămâie la varză. Lăsați să stea 30 de minute.

4. Adăugați mere proaspete mărunțite la salată și nu vă faceți griji, nu se va decolora, deoarece avem deja suc de lămâie în salată.

5. Adăugați morcov și amestecați din nou.

7. Adăugați ulei vegetal. Lasă salata să stea cu 15-30 de minute înainte de servire.

Variația salatei cu varză roșie. Pe gustul meu, omit morcovul și verdeața.

Este o salată atât de simplă, sănătoasă și gustoasă!

Video Salată de varză rusească

Imparte te rog!
  • Distribuiți pe Facebook
  • Distribuiți pe Twitter
  • Distribuiți pe Pinterest
  • Distribuiți pe Tumblr
  • Distribuiți pe Reddit
  • Distribuiți prin poștă

⇓ Verificați celelalte rețete ale mele ⇓

Rulouri de varză Savoy Unstuffed în stil rus Holubtsi Lenivie

7 Idei Cum să ornați tava pentru legume

Cum să faci 3 flori din garnitura de varză chineză

Veselă de pește crudă rusă exotică Stroganina

Importanța lui Blini în cultura rusă

Gătitul cu făină poate fi distractiv

Salata ta arată atât de frumoasă! Cu siguranță voi încerca această rețetă simplă. Uneori, cele mai simple lucruri sunt cu adevărat cele mai bune și mai gustoase, iar acest lucru pare a fi unul dintre acele feluri de mâncare speciale care se potrivește cu aproape orice masă!

Mulțumesc, Jeanette! Este o rețetă de salată cu adevărat grozavă!

lasa un raspuns

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Bine ati venit! Sunt Gala. Îmi place să decorez feluri de mâncare și să încerc rețete noi. Puteți învăța multe tehnici ușoare de decorare cu fotografii și rețete pe site-ul meu. sper sa iti placa!

Rețete recente

Urmăriți toate videoclipurile Gala

Urmărește-mă pe Facebook

Acest site folosește cookie-uri. Continuând să navigați pe site, sunteți de acord cu utilizarea noastră de cookie-uri.

Setări cookie și confidențialitate

Putem solicita setarea cookie-urilor pe dispozitivul dvs. Folosim cookie-uri pentru a ne informa când vizitați site-urile noastre web, cum interacționați cu noi, pentru a vă îmbogăți experiența de utilizare și pentru a vă personaliza relația cu site-ul nostru.

Faceți clic pe diferitele titluri de categorii pentru a afla mai multe. De asemenea, puteți modifica unele dintre preferințele dvs. Rețineți că blocarea anumitor tipuri de cookie-uri vă poate afecta experiența pe site-urile noastre web și serviciile pe care le putem oferi.

Aceste cookie-uri sunt strict necesare pentru a vă oferi servicii disponibile prin intermediul site-ului nostru web și pentru a utiliza unele dintre caracteristicile sale.

Deoarece aceste cookie-uri sunt strict necesare pentru livrarea site-ului web, refuzul acestora va avea un impact asupra funcționării site-ului nostru. Puteți oricând să blocați sau să ștergeți cookie-urile modificând setările browserului dvs. și să forțați blocarea tuturor cookie-urilor de pe acest site web. Dar acest lucru vă va determina întotdeauna să acceptați/să refuzați cookie-urile atunci când vizitați site-ul nostru.

Respectăm pe deplin dacă doriți să refuzați cookie-urile, dar pentru a evita să vă întreb din nou și din nou, permiteți-ne să stocăm un cookie pentru asta. Sunteți liber să renunțați oricând sau să alegeți alte cookie-uri pentru a obține o experiență mai bună. Dacă refuzați cookie-urile, vom elimina toate cookie-urile setate în domeniul nostru.

Vă oferim o listă de cookie-uri stocate pe computerul dvs. din domeniul nostru, astfel încât să puteți verifica ce am stocat. Din motive de securitate, nu putem afișa sau modifica cookie-uri din alte domenii. Puteți să le verificați în setările de securitate ale browserului.

Aceste cookie-uri colectează informații care sunt utilizate fie în formă agregată pentru a ne ajuta să înțelegem modul în care este utilizat site-ul nostru web sau cât de eficiente sunt campaniile noastre de marketing sau pentru a ne ajuta să personalizăm site-ul și aplicația noastră pentru dvs., pentru a vă îmbunătăți experiența.

Dacă nu doriți să vă urmărim vizita pe site-ul nostru, puteți dezactiva urmărirea în browserul dvs. aici:

De asemenea, folosim diferite servicii externe precum Google Webfonts, Google Maps și furnizori video externi. Deoarece acești furnizori pot colecta date cu caracter personal, cum ar fi adresa dvs. IP, vă permitem să le blocați aici. Vă rugăm să rețineți că acest lucru ar putea reduce semnificativ funcționalitatea și aspectul site-ului nostru. Modificările vor intra în vigoare odată cu reîncărcarea paginii.

Setări Google Webfont:

Setări Google Map:

Setări Google reCaptcha:

Încorporări video Vimeo și Youtube:

Sunt necesare și următoarele cookie-uri - Puteți alege dacă doriți să le permiteți:

Puteți citi despre cookie-urile noastre și despre setările de confidențialitate în detaliu pe pagina noastră privind politica de confidențialitate.