Împărtășirea înseamnă grijă!

Salata Shopska numită după Shoppi, nativii din regiunea Sofia, este de departe cea mai populară salată din Bulgaria.

Este obișnuit ca bulgarii să înceapă mesele de prânz și cină cu o salată.

Această rețetă necesită un tip special de brânză găsit acolo numit Sirene, cu toate acestea puteți oricând să înlocuiți o feta greacă bună.

bulgaria

Salată Shopska (cea mai faimoasă salată din Bulgaria)

Timp de pregătire 20 de minute

Timp total 20 minute

Autor International Cuisine

Ingrediente

  • 1 castravete mare feliat
  • 4 roșii medii tăiate cubulețe
  • 2 ardei verzi prăjiți sau proaspeți, tăiați felii
  • 2 scallions sau ½ ceapă roșie feliată
  • 4 linguri sirene bulgărești rase sau feta greacă s-au sfărâmat
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • Pentru pansament:
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 2 lingurițe oțet de vin alb
  • Sare și piper după gust

Instrucțiuni

Împărtășirea înseamnă grijă!

Călătoria noastră către Insulele Solomon și Tuvalu

Cum și-a luat numele Insulele Solomon? Era 1568 când Navigatorul spaniol, .

Călătoria noastră în Slovenia

Cum și-a luat numele Slovenia? Cuvântul Slovenin este o derivare din „slovo” .

Bine ați venit la International Cuisine

Bună ziua, numele meu este Darlene și vă mulțumesc că ați trecut pe aici!

Gătesc o masă din fiecare țară din lume. Fac cercetări ample și aleg un meniu care consider că reprezintă cel mai bine țara și bucătăria lor. Bineînțeles că include și rețete autentice, delicioase. Pur și simplu faceți clic pe link sau pe fotografie în călătorie după postări de țară pentru a le obține. De asemenea, împărtășesc informații importante despre țară.

Îmi place să gătesc, să fotografiez și mai ales să călătoresc. Sper să vă bucurați de această aventură culinară și culturală în întreaga lume. Asigurați-vă că vă alăturați călătoriei, astfel încât să nu ratați nimic. Este gratis!

Misiunea noastră

Pentru a promova aprecierea culturală, pregătindu-ne calea în toată lumea, câte o națiune la un moment dat. Să descopere luptele și bucuriile care au influențat oamenii, să dobândească o apreciere a pământului și tradițiilor lor și să simtă ospitalitatea pe care doar împărtășirea unei mese o poate transmite.

Alătură-te călătoriei, explorează o nouă țară în fiecare săptămână și începe o aventură culinară fantastică.

Conectați-vă și partajați-ne

Alătură-te călătoriei Este gratuit!

Înscrieți-vă la aventura mea culinară, de călătorie și culturală livrată direct în căsuța de e-mail, astfel încât să nu ratați nimic.