Bomboane sănătoase

Împărtășirea înseamnă grijă!

Aceste dulciuri dulci și sănătoase gooey sunt ambalate cu ingrediente bune pentru dvs., cum ar fi fructele și nucile, dar gust 100% ca un dulcioliu bogat legitim! Aceste dulciuri paleo și vegane sunt fără gluten, fără ouă, fără lactate și fără zahăr rafinat. ÎN

sănătoase

M-am gândit să fac niște bomboane paleo de ceva timp. S-a dovedit că un răspuns copleșitor pe Instagram la „DO IT” m-a determinat în cele din urmă să mă apuc de el!

Nu am vrut să numesc aceste baruri „snickers”, deși au un fel de model după ele. În Poate este pentru că, indiferent de cât timp mănânc paleo, aceste dulciuri preferate din copilărie țin întotdeauna un loc în inima mea. În plus, nu vreau să merg peste masă la drama și să spun că acestea au gust EXACT ca un adevărat bar Snickers.

Adică, au gust UH-MAZING, nu se înșeală. Dar sunt niște bare de bomboane paleo, sănătoase. В Făcut cu ingrediente cum ar fi caju, curmale, cremă de nucă de cocos și chiar nu cu mult altceva, credeți sau nu! Apropo, au ajuns să fie un succes total și în casa mea, devorat de copii și de adulți.

Adică, în două săptămâni am făcut deja două loturi, iar un lot face o grămadă de bare. În Sunt dependenți? În DA - ați fost avertizat! Și, de asemenea, merită atât de mult să le încercați!

De ce aveți nevoie pentru a face aceste bomboane Paleo + Vegan Healthy Candy Bars

Așa cum am spus, ingredientele sunt într-adevăr foarte simple. În Even am fost din nou surprins cât de magice au ieșit prima dată! În Iată ce veți avea nevoie pentru a face bomboane sănătoase:

Ulei rafinat de cocos

Făină de migdale albită

Sirop de arțar pur

Ciocolată neagră (Paleo Friendly)

Și da, aceste ingrediente includ toate straturile delicioase din aceste bare! În Aici sunt detaliile pentru fiecare strat:

Mai întâi „nuga”. Are o bază de caju și este în întregime îndulcită cu curmale. În unele făină de migdale și făină de nucă de cocos, o întărește suficient pentru a apăsa în fundul unui vas de copt după răcire. În curmale și caju creează o textură ușor masticabilă și o aromă dulce de nuci.

În al doilea rând, caramelul. В Am făcut un caramel tradițional de curmale, dar am adăugat cremă de cocos și un pic de unt de nuci pentru a-l îngroșa. Aroma este ridicol de bună - te vei chinui să nu mănânci o tonă din ea chiar din blender!

Ciocolata. В Nu am făcut o coajă de ciocolată de casă, ci mai degrabă am topit niște ciocolată Hu - care este complet Paleo - pentru o ciocolată ușoară. Am decis să scufund fundurile barelor și să stropesc mai multă ciocolată deasupra. În They are SUPER bogat și perfect în acest fel!

Cum să faci Paleo + Vegan Healthy Candy Bars

Ingredientele sunt un lucru, dar s-ar putea să vă întrebați cum devin niște bare de vis cremoase! Cheia este un blender bun.

Folosesc întotdeauna un Vitamix pentru a amesteca caju și curmale, deoarece consider că le face foarte cremoase. Un robot de bucătărie bun ar trebui să funcționeze și el. S-ar putea să dureze câteva minute de amestecare, răzuire a bolului și pulsare pentru a obține totul frumos și neted.

Veți acoperi nuga și caramelul într-un vas de copt căptușit cu pergament (8 "sau 9" funcționează) și presărați nuci tocate peste tot. În acel moment, barele vor trebui să se răcească în congelator timp de cel puțin 2 ore, astfel încât să fie suficient de ferme pentru a le tăia și a le înmuia.

Sfaturi pentru punerea în funcțiune a acestor bomboane sănătoase

  1. Aveți răbdare amestecând fiecare strat dacă doriți un nougat cremos și caramel. În Chiar și cu un Vitamix, va dura probabil câteva minute, cu pauze între timp pentru a amesteca și răzuia, pentru a obține un amestec cremos frumos.
  2. Asigurați-vă că vă răciți suficient. În Dacă aveți timp, realizarea barelor cu o zi înainte va funcționa cel mai bine, deoarece le puteți răci peste noapte în congelator înainte de a tăia. În Îmi place să folosesc un cuțit mare, foarte ascuțit, pentru a le tăia în bare pentru cea mai mică agitație
  3. Asigurați-vă că sunt reci și ferm înainte de a vă scufunda în ciocolată. Cu siguranță, vor fi în continuare bune dacă se destramă puțin, dar este mai ușor să le scufundați atunci când barele sunt încă răcite din congelator. În După tăiere, vă recomandăm să le întoarceți la congelator pentru a vă asigura că sunt drăguți și fermi.

Cum se păstrează aceste bare de bomboane Paleo

După ce ciocolata s-a întărit, acestea pot fi păstrate fie în frigider, fie în congelator. Eu personal prefer ca congelatorul să vă ofere acel efect de „snickers înghețat”! În Ei sunt puțin mai fermi în congelator și puțin mai buni când frigiderezi - depinde de tine. În Când sunt depozitate acoperite în congelator, acestea vor dura o lună sau mai mult.

Sper că ești pregătit pentru ceva serios delicios, atât de bogat și, practic, un vis de bomboane paleo împlinit! În Soak your caju, apucă-ți întâlnirile (și începe să le găsești!) Pentru că este timpul să pleci! În Enjoy!