rețetă

A face popcorn sănătos acasă nu trebuie să fie dificil sau dezordonat. Puneți tigaia și opriți aragazul. Astăzi, vom face popcorn sănătos de casă într-un mod ușor - în cuptorul cu microunde!

Singurul mod în care am știut să fac floricele a crescut cu puțin ulei și o tigaie fierbinte pe aragaz.

Deși folosim în continuare această metodă din când în când, este mult mai ușor să faci popcorn în câteva minute folosind cuptorul cu microunde.

Gustări rapide și ușoare sunt calea de parcurs ori de câte ori este posibil, mai ales când hrănești o grămadă de copii înfometați, în creștere.

Inițial, am încercat floricele cu microunde cumpărate din magazin, dar după ce am citit ingredientul înfricoșător listă de culori și substanțe chimice artificiale Am început să caut o modalitate mai bună de a face floricele cu microunde.

După un pic de experimentare, am găsit-o în cele din urmă. Tot ce aveți nevoie este o ¼ cană de sâmburi de floricele și o pungă maro de dimensiunea prânzului.

Instrucțiuni de microunde de popcorn de casă

¼ cană de boabe de boabe de popcorn produc aproximativ 5 căni de porumb

1. Puneți ¼ cană de sâmburi de floricele în pungă.

2. Îndoiți partea de sus a pungii de 2-3 ori și puneți-o pliată în jos în cuptorul cu microunde.

3. Apăsați setarea de popcorn pe cuptorul cu microunde. Lăsați-l să ruleze până când poppingul încetinește sau se termină cu microundele.

Ieftin, ușor și puțin mai sănătos, nu? Cea mai bună parte a acestei gustări este că puteți face porții individuale și o puteți acoperi diferit pentru toată lumea.

Dacă pregătești înainte o gustare după școală, pur și simplu etichetează fiecare geantă cu numele copilului tău, astfel încât să fie gata pentru ei imediat ce ajung acasă.

Popcorn de cinematograf

V-ați întrebat vreodată cum să obțineți gustul acelui „cinematograf” pe floricelele dvs. de casă? Secretul nostru la domiciliu este ghee!

Cunoscut și ca unt clarificat, Ghee este un instrument minunat de folosit în arsenalul dvs. de bucătărie. Poate fi folosit pentru gătit la temperaturi mai ridicate datorită punctului ridicat de fum, înlocuind adesea uleiul.

Ceea ce face diferit untul limpede decât bețele pe care le ținem în frigider este procesul în care este făcut.

Untul este încălzit, permițând evaporarea apei și separarea grăsimii din lapte. Untul gros și delicios care ți-a rămas este ghee.

La temperatura camerei Ghee este într-o stare mai solidă, dar când este încălzit se transformă într-un lichid auriu frumos.

Aroma bogată, cu nuci, a untului clarificat vă duce gustarea de casă la un nivel cu totul nou atunci când este stropit deasupra și aruncat cu puțină sare.

Topcings de floricele

Ghee, unt, sare ... știți topping-urile tradiționale, dar dacă căutați ceva nou, încercați una dintre aceste arome pe următorul lot de popcorn de casă.

  • Parmezan ras
  • Ciocolată și nucă de cocos
  • Praf de usturoi
  • Condiment Taco de casă
  • Rozmarin
  • Chips Chocolate sau White Chocolate
  • Scorțișoară și miere

Ce combinație de aromă de floricele de casă veți încerca mai întâi?

Cum să faci popcorn sănătos cu microunde

5 din 1 recenzii

Popcorn de casă făcut la cuptorul cu microunde cu 2 ingrediente simple! Luați pungile maro, miezurile de popcorn și toate condimentele preferate pentru gustarea sănătoasă perfectă.

  • Autor: MOMables - Laura
  • Timp de pregatire: 5 minute
  • Timp de gătit: 2 minute
  • Timpul total: 7 minute
  • Randament: 5 căni 1 x
  • Categorie: Gustări

Ingrediente

  • ¼ cană de boabe de floricele
  • Garnituri: sare, unt, parmezan ras etc.

Instrucțiuni

  1. Se toarnă boabele de popcorn într-o pungă maro pentru sandwich.
  2. Îndoiți partea superioară a sacului de 2 până la 3 ori și așezați partea pliată în jos în cuptorul cu microunde.
  3. Cuptorul cu microunde pe setarea de popcorn până când poppingul încetinește.
  4. Scoateți din cuptorul cu microunde, deschideți punga și condimentați după cum doriți.

Echipament

Nutriție

  • Mărimea porției: 2 căni
  • Calorii: 31
  • Carbohidrați: 6.2г
  • Fibră: 1,2g
  • Proteină: 1g

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @MOMables pe Instagram și hashtag-o #momables