Luați o tigaie și bateți-vă
Are ceva mai bun decât clătitele la micul dejun? Da, da - clătite care sunt bune și pentru tine! Încercați aceste rețete delicioase și hrănitoare
Aceste rețete pentru clătite sănătoase nu sunt doar delicioase, sunt ușor de făcut și sunt foarte versatile - alegeți propriul topping de la ouă la fructe pentru a le roti personal. Un alt tip șmecher? Faceți-le cu o zi înainte și reîncălziți timp de 10 minute într-un cuptor foarte scăzut când sunteți gata să vă bucurați. Brekkie în mișcare a fost ușor!
Aceste rețete pentru clătite sănătoase nu sunt doar delicioase, sunt ușor de făcut și sunt foarte versatile - alegeți propriul topping de la ouă la fructe pentru a le roti personal. Un alt tip șmecher? Faceți-le cu o zi înainte și reîncălziți timp de 10 minute într-un cuptor foarte scăzut când sunteți gata să vă bucurați. Brekkie în mișcare a fost ușor!
Această rețetă folosește făină integrală și banane în loc de ulei pentru a menține numărul de calorii până la 219 pe porție (această rețetă face patru). Aceasta reprezintă o economie de aproximativ 250 de calorii în comparație cu rețeta tipică de clătite!
Ingrediente
Pentru clătite
125g făină integrală
2 linguri praf de copt
300ml lapte degresat
1 banana mica bine pasata
Pentru compotul de cireșe
250g cireșe, pietrate
2 linguri suc de lamaie
Metodă:
Combinați ingredientele pentru clătite într-un castron pentru a face aluatul. Într-o cratiță încălziți toate ingredientele compotului, fierbeți timp de 10 minute până când cireșele se înmoaie și sosul devine siropos. Dacă sosul este prea curgător, creșteți focul și fierbeți rapid timp de un minut sau două, apoi lăsați să se răcească ușor.
În timp ce cireșele se gătesc, încălziți o tigaie grea, antiaderentă, plită sau piatră de copt la o temperatură medie. Pentru a face fiecare clătită, toarnă o lingură de amestec și gătește până când vezi bule crescând și vârful începe să se usuce. Apoi răsturnați și gătiți cealaltă parte pentru încă un minut.
Gatiti 3 sau 4 odata in functie de marimea tigaii.
Odată gătit, scoateți-l din tigaie și păstrați-l cald într-o lingură pliată în timp ce gătiți următorul lot. Continuați până se epuizează tot amestecul. Ar trebui să facă aproximativ 20. Serviți o grămadă de 4 sau 5 clătite de persoană cu o lingură generoasă de compot cald.
Această rețetă folosește făină integrală și banane în loc de ulei pentru a menține numărul de calorii până la 219 pe porție (această rețetă face patru). Aceasta reprezintă o economie de aproximativ 250 de calorii în comparație cu rețeta tipică de clătite!
Pentru clătite
125g făină integrală
2 linguri praf de copt
300ml lapte degresat
1 banana mica bine pasata
Pentru compotul de cireșe
250g cireșe, pietrate
2 linguri suc de lamaie
Combinați ingredientele pentru clătite într-un castron pentru a face aluatul. Într-o cratiță încălziți toate ingredientele compotului, fierbeți timp de 10 minute până când cireșele se înmoaie și sosul devine siropos. Dacă sosul este prea curgător, creșteți focul și fierbeți rapid timp de un minut sau două, apoi lăsați să se răcească ușor.
În timp ce cireșele gătesc, încălziți o tigaie grea, antiaderentă, plită sau piatră de copt la o temperatură medie. Pentru a face fiecare clătită, toarnă o lingură de amestec și gătește până când vezi bule crescând și vârful începe să se usuce. Apoi răsturnați și gătiți cealaltă parte pentru încă un minut.
Gatiti 3 sau 4 odata in functie de marimea tigaii.
Odată gătit, scoateți-l din tigaie și păstrați-l cald într-o lingură pliată în timp ce gătiți următorul lot. Continuați până se epuizează tot amestecul. Ar trebui să facă aproximativ 20. Serviți o grămadă de 4 sau 5 clătite de persoană cu o lingură generoasă de compot cald.
Adăugând unt de arahide la rețetă, aceste clătite sănătoase împachetează un pumn de proteine - minunat dacă sunteți în formă și activ sau încercați să vă tonificați sau să vă subțiați.
Ingrediente
125g făină auto-crescătoare
1 lingură praf de copt
1 banana mica bine pasata
2 linguri de unt de arahide neted
Metodă
Puneți banana și untul de arahide într-o pastă netedă și groasă
Bateți celelalte ingrediente împreună până se omogenizează, adăugați amestecul de unt de arahide/banane și bateți în aluat.
Tapetați o tigaie antiaderentă și încălziți la o temperatură medie.
Se toarnă două linguri de amestec pe tigaie, astfel încât să formeze un cerc.
Gatiti pana vedeti bulele crescand, apoi rasuciti-le si gatiti cealalta parte pentru inca un minut.
Se servește cu mai multă banană feliată și o strop de sirop de arțar sau nectar de agave.
Adăugând unt de arahide la rețetă, aceste clătite sănătoase împachetează un pumn de proteine - minunat dacă sunteți în formă și activ sau încercați să vă tonificați sau să vă subțiați.
125g făină auto-crescătoare
1 lingură praf de copt
1 banana mica bine pasata
2 linguri de unt de arahide neted
Puneți banana și untul de arahide într-o pastă netedă și groasă
Bateți celelalte ingrediente împreună până se omogenizează, adăugați amestecul de unt de arahide/banane și bateți în aluat.
Tapetați o tigaie antiaderentă și încălziți la o temperatură medie.
Se toarnă două linguri de amestec pe tigaie, astfel încât să formeze un cerc.
Gatiti pana vedeti bulele crescand, apoi rasuciti-le si gatiti cealalta parte pentru inca un minut.
Se servește cu mai multă banană feliată și o strop de sirop de arțar sau nectar de agave.
Speltul este un bob mai ușor de digerat decât altele și este excelent pentru persoanele care suferă de probleme digestive, cum ar fi balonarea și IBS. Cu toate acestea, nu este fără gluten, astfel încât aceste clătite nu sunt recomandate pentru celiaci.
Ingrediente:
100g faina de spelta (sau integrala)
1 lingură de ulei de cocos extra virgin, plus puțin suplimentar pentru gătit
8 linguri de lapte degresat (sau 6 linguri dacă doriți clătite mai groase, în stil american).
4 linguri iaurt natural
Metodă:
Bateți făina, uleiul, oul, laptele și iaurtul într-un aluat neted.
Încălziți o tigaie la foc mare cu o jumătate de linguriță de ulei de cocos.
Se toarnă ușor jumătate din amestec și se învârte în jurul său, astfel încât să se subțire.
Gatiti pe fiecare parte pentru aproximativ doua minute sau pana devin usor aurii.
Topping:
100g afine
2 linguri de nectar Agave sau miere
Se adaugă într-o tigaie și se reduce ușor până se îngroașă. Se toarnă peste clătite și se servește.
- Schnitzel de porc fără cereale - este un conținut scăzut de carbohidrați, ușor și sănătos
- Muffins cu afine de lămâie cu iaurt ușor; Rețetă sănătoasă
- Fileuri de walleye cu lămâie Rețete sănătoase Allina Health
- Morcovi la grătar - Rețete de sezon sănătoase
- Limonadă de casă 4 rețete ușoare de limonadă; Un bucătar dulce cu mazăre