sandvișurile

Sau cel puțin asta era gândul meu aparent. În fiecare an, în dimineața ceaiului englezesc, jur că, în calitate de președinte al alimentelor, nu voi participa la sandvișurile și dulciurile cu ceai, chiar dacă Femeile din St. Paul face extras tocmai pentru că știu că echipajul de bucătărie și serverele vor jefui câteva aici și colo.

Iată cum a mers anul acesta.

9:00: Ridică căpșuni acoperite cu ciocolată de la iubitul meu Publix. Cumpărați o pungă de morcovi de mâncat în timpul zilei, astfel încât să nu mă scufund în sandvișurile cu ceai.

Sandwichul de castravete Express - 600 în aproximativ o oră și jumătate

9:30: Mergeți în jos la Sala fondatorilor pentru a ajuta la asamblarea a 600 de sandvișuri cu castraveți. Smulge doar cea mai mică bucată de pâine scurtă din tăvile pentru dulciuri pentru a îndepărta durerile de foame pe care mi le imaginez.

10:15: Sandvișurile cu castraveți s-au făcut și este evident că avem mai mult de 600. Controlul calității trebuie menținut. Eu mănânc două dintre ele.

11:00: Ajută-o pe Marida Stearns cu cupele de mousse de ciocolată acoperite cu stropi de mentă. Nu le-am mai mâncat niciodată la ceai, așa că, încă o dată, trebuie menținut controlul calității. Eu mănânc una.

Amiază: Începem să placăm biscuiți. Le-am făcut săptămâna trecută și le-am înghețat. Cum a funcționat asta? Mănânc o jumătate de scone doar pentru a mă asigura. Delicios. Katie Faulkner îi recomandă personalului din bucătărie să mănânce niște prânz, astfel încât zahărul din sânge să nu se scufunde în timpul serviciului. Este asistentă medicală, așa că ne simțim obligați să-i luăm sfatul. Muc punga de morcovi în frigider pentru a ajunge la sandvișurile de curcan și maioneză de rucola. Degetul meu se întâmplă să pască un sandviș de salată de ouă în acest proces. L-am atins. Trebuie să-l mănânc.