Unul dintre cele mai mari sfaturi pentru alimentația mea sănătoasă și pierderea în greutate este dezvoltarea consistenței prin alimente de bază. Mai precis, surse de proteine ​​de bază. Odată ce aveți surse de proteine ​​simple și sănătoase, care sunt ușor de preparat în vrac, puteți combina cu ușurință mese excelente pentru obiectivele dvs. în timp minim. Eliminarea dificultății și a procesului de luare a deciziilor este un instrument puternic pentru aderarea la orice protocol nutrițional sau pur și simplu pentru a mânca bine.

O sursă de proteine ​​de bază pe care am recomandat-o de ani de zile a fost cea de porc preparată într-o oală de vase și sunt încântată să spun că această rețetă de carne de porc Instant Pot o duce la un alt nivel. Ceea ce era nevoie de șase ore sau mai mult acum durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit, fără niciun sacrificiu pentru gingășie sau aromă.

Serios, este minunat. Această rețetă rămâne simplă, cu doar patru ingrediente pentru amestecul de porc în sine. Am inclus o rețetă pentru slaw-ul meu bogat în proteine ​​din sud-vest și în partea de jos a acestei piese. Asigurați-vă că verificați acest lucru pentru o garnitură excelentă sau un topping de sandwich pentru carnea de porc trasă! Și dacă nu aveți oală instantă sau oală sub presiune, nu vă faceți griji, vă dau instrucțiuni pentru a face acest lucru și într-o oală de vase.

porc

Ingrediente de porc instant

Întrucât această rețetă conține 4 ingrediente care necesită preparare zero din partea dvs., voi folosi acest timp pentru a vorbi despre a le pune laolaltă și de a selecta chifla. După cum veți vedea în fotografia de mai jos, am folosit atât chifle de hamburger tradiționale, cât și Flatout Foldits. Cu toată sinceritatea, îmi plac Folditele mai bine decât chiflele obișnuite. Iar macro-urile din imaginea de mai jos - 275 de calorii - sunt pentru o porție de 1/2 cană de porc și 1 porție de salată de cole sud-vest bogată în proteine ​​pe un Foldit.

Acestea fiind spuse, le puteți remedia oricât doriți și modifica ingredientele pentru a se potrivi nevoilor dvs. de macronutrienți și calorii. De asemenea, merită menționat, această rețetă de porc trasă este fantastică singură, fără un coc. Pentru sosul de grătar, există mai multe versiuni fără zahăr disponibile pentru a reduce caloriile, dar îmi place Stubbs Original. Are doar 50 de calorii pentru 2 linguri, ceea ce înseamnă mult sos. Macrocomenzile rețetei au fost calculate cu Stubbs.

Carnea de porc este un aliment neînțeles. Deși există bucăți de porc grase, este posibil să obțineți bucăți slabe la fel ca aproape orice alt animal. Privind graficul de mai jos, puteți vedea un filet de porc, care este ceea ce vom folosi pentru această rețetă, este una dintre opțiunile de carne mai bune atunci când vine vorba de raportul proteine ​​/ calorii. Dacă cineva îți spune că carnea de porc este nesănătoasă sau grasă, îi poți arăta acest lucru:

Acestea fiind spuse, ai putea folosi pui. Verificați puiul meu instant Instant Pot BBQ pentru un exemplu excelent. De asemenea, ați putea folosi ambele rețete pentru a face ceva asemănător cu nachosul meu de pui BBQ încărcat.