Articole similare

O alimentație sănătoasă și o dietă nu sunt același lucru - dieta este o soluție pe termen scurt care oferă adesea rezultate pe termen scurt. Potrivit Universității din Arkansas, doar 5% dintre persoanele care au slăbit reușesc să mențină greutatea. O alimentație sănătoasă este un angajament pe termen lung pe care îl luați pentru inima, corpul, glicemia și bunăstarea generală.

sănătoasă

Greutatea ta

Consumul excesiv și o dietă cu alimente bogate în calorii și bogate în grăsimi pot duce la creșterea în greutate și, dacă nu sunteți atent, la obezitate. Excesul de greutate și obezitate vă cresc riscul de hipertensiune arterială, diabet, trigliceride crescute, calculi biliari, apnee în somn și accident vascular cerebral. O dietă echilibrată - care conține o mulțime de cereale integrale, fructe, legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și proteine ​​slabe - vă poate ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.

Inima ta

Alimentele care au un conținut ridicat de grăsimi saturate, grăsimi trans și sodiu pot contribui la creșterea numărului sistemului cardiovascular. Consumul de grăsimi saturate și grăsimi trans vă poate crește nivelul de colesterol și trigliceride. În timp, grăsimile și colesterolul pot forma plăci - structuri dure care se acumulează pe pereții arterelor. Dacă se formează un număr semnificativ de plăci, se poate dezvolta ateroscleroză - sau întărirea arterelor. Ateroscleroza face fluxul sanguin mai dificil, punând o presiune suplimentară asupra inimii. Dacă nu este corectată, ateroscleroza poate duce la boli de inimă.

Alimentele bogate în sodiu vă indică rinichii să se țină de apă. Când corpul tău reține apă, volumul tău de sânge și, astfel, tensiunea arterială, crește. La fel ca și în cazul aterosclerozei, tensiunea arterială ridicată exercită o presiune suplimentară asupra inimii și poate duce în cele din urmă la boli de inimă.

Zahărul din sânge

O alimentație sănătoasă vă poate ajuta să vă controlați nivelul zahărului din sânge și riscul de a dezvolta diabet de tip 2. Boabele rafinate și alimentele bogate în zahăr pot provoca creșteri dramatice ale nivelului zahărului din sânge. O creștere prelungită a zahărului din sânge sau creșteri regulate și scăderi ale zahărului din sânge poate duce la o afecțiune numită rezistență la insulină, care este atunci când corpul dumneavoastră are probleme cu răspunsul la insulină. În timp, rezistența la insulină poate evolua în diabetul de tip 2.

Performanța dvs.

Procesele fiziologice ale corpului și starea generală de sănătate se bazează în mare măsură pe vitamine, minerale și alți nutrienți, cum ar fi fibrele. Atunci când mănânci o dietă sănătoasă și echilibrată, îi oferi corpului tău accesul la substanțele nutritive de care are nevoie pentru a se comporta optim. Când urmați o dietă săracă în substanțe nutritive specifice, aceasta poate duce la o serie de simptome fiziologice, de la oboseală la probleme intestinale, până la perturbări neurologice.

  • Centre pentru controlul și prevenirea bolilor: alimentația sănătoasă pentru o greutate sănătoasă
  • Fundația Medicală Palo Alto: De ce să mănânci sănătos?
  • Sănătatea PubMed: întărirea arterelor
  • MayoClinic.com: Dieta cu indice glicemic: Ce se află în spatele revendicărilor
  • Nutrition and You: Joan Salge Blake
  • University of Arkansas: Fad Diets: Fact or Falacy?

Lindsay Boyers are o licență în nutriție de la Framingham State College și un certificat în nutriție holistică de la Colegiul American de Științe ale Sănătății. De asemenea, este medic estetician licențiat, cu pregătire avansată în îngrijirea pielii și machiaj. Ea intenționează să continue educația, să finalizeze un program de masterat în nutriție și, în cele din urmă, să devină un dietetician înregistrat.