deveni

Conform înregistrărilor SUA, numărul persoanelor cu vârsta peste 100 de ani, cunoscute sub numele de Centenari, crește! În SUA, în 1840, existau 90 de centenari, adică 1 pentru fiecare 189.000 de oameni. Astăzi există mai mult de 53.000, adică 1 pentru fiecare 5.800 de persoane. Pentru a afla de ce unii oameni trăiesc atât de mult, în lume s-au căutat locuri unde există un număr neobișnuit de mare de centenari. Aceste locuri au devenit cunoscute ca „Zonele Albastre” pe baza unei cărți National Geographic care a fost publicată acum câțiva ani.

În cartea originală erau patru zone ale lumii cunoscute sub numele de Zonele Albastre, cu o a cincea adăugată mai recent ... Okinawa, Japonia; Icarus, Grecia; Loma Linda, California; Nicoya, Costa Rico; și Sardinia, Italia. Experții menționează că un stil de viață activ și o dietă sănătoasă sunt cheile pentru o viață mai lungă. În zonele albastre oamenii sunt pasionați de păstrarea legăturilor strânse de familie și de a rămâne strâns legați de vecinii lor și de organizațiile comunitare.

Okinawa are cel mai mare număr de centenari din lume. Două treimi din persoanele care ajung la 100 de ani în această țară pot continua să trăiască independent la vârsta de 97 de ani. Acești oameni sunt de trei ori mai predispuși să ajungă la vârsta de 100 de ani decât cei mai americani. În plus, au rate foarte mici de accident vascular cerebral, cancer, boli de inimă și diabet. Cercetătorii sunt convinși că dieta lor este componenta cheie a longevității lor.

Dieta din Okinawan este bogată în legume și fructe, bogată în proteine ​​vegetale, include fructe de mare și este, de asemenea, bogată în cereale integrale. Oamenii de știință ai Comisiei Eat Lancet spun că această dietă seamănă foarte mult cu dieta lor de sănătate planetară, care este o dietă care funcționează bine pentru sănătatea umană și, de asemenea, pentru reducerea impactului asupra mediului al alimentelor pe care le alegem.

Unele dintre cele mai consumate alimente din Okinawa includ legume cu frunze verzi și rădăcini galbene, cartofi dulci, pepene amar, tofu cu o cantitate modestă de fructe de mare, carne slabă, ceai și fructe. Această dietă este hipocalorică și bogată în carbohidrați, cu un consum moderat de proteine, include opțiuni alimentare bogate în nutrienți și cantități rare de boabe rafinate zahăr, lactate și carne. O masă tipică va include un salt de legume, supă miso, o parte din alge marine și ceai de iasomie proaspăt preparat.

În plus față de o dietă sănătoasă, Okinawanii mențin legături sociale strânse și rețele cu un sentiment de scop întemeiat. Acești oameni rămân fideli culturii lor tradiționale, care subliniază conexiunile pe tot parcursul vieții cu sprijin social și emoțional.

O altă zonă albastră este Ikaris, Grecia. Locuitorii din această parte a lumii fac pui de somn în mod regulat în mijlocul zilei. Niciunul dintre aceștia nu prezintă simptome de depresie pe care nu le fac nappers conform unui studiu din 2011. Un studiu efectuat pe adulți greci a arătat că puiul de somn în mod regulat a redus riscul de boli de inimă cu aproape 40%.

Acești oameni din Grecia urmează o dietă mediteraneană care include produse naturale produse și consumate pe insula Ikaris. Dieta lor include fructe, o varietate de legume, ulei de măsline, pește, miere, vin roșu, cantități mici de cafea și o varietate de ceaiuri de plante. Consumul lor zilnic de calorii nu este ridicat. Au un consum minim de droguri, trăiesc într-un ritm relaxat, fără anxietate și stres, sunt plini de optimism și au legături familiale și sociale puternice. Toate caracteristicile care sunt abundente în toate cele cinci zone albastre!

În Loma Linda, California, proporția persoanelor în vârstă de 85 de ani sau mai mult este mai mult decât dublă față de restul acestui stat. 4 din 10 rezidenți ai acestui oraș (aproximativ 9.000 de membri) sunt adventiști de ziua a 7-a ai căror membri trăiesc mai mult decât orice alt grup religios din America. Adventiștii de ziua a 7-a au de 10 ori mai multe șanse să trăiască până la 100 de ani decât alți americani. Bărbatul mediu trăiește la 89, în timp ce femeia medie trăiește până la 91. Ambele sunt medii cu 10 ani mai lungi decât media americană. Acest grup de oameni crede că are grijă de corpurile lor, ceea ce fac prin exerciții fizice, obiceiuri alimentare sănătoase și legăturile lor strânse cu comunitatea religioasă.

Evită fumatul și alcoolul, încurajând în același timp exercițiile fizice și o viață plină de activitate. Dieta lor include de obicei nuci, salate verzi, fructe, leguminoase, cereale integrale și grăsimi polinesaturate. Mulți sunt vegetarieni și cei care nu mănâncă o dietă săracă în carne. Evită alimentele bogate în zahăr, sare și se feresc de cerealele rafinate.

Următoarea zonă albastră este Nicoya, Costa Rica, cunoscută drept unul dintre cele mai fericite locuri din lume! În această zonă a lumii, un bărbat la vârsta de 60 de ani este de două ori mai probabil să lovească 90 de ani ca un bărbat care trăiește în America, Franța sau Japonia, iar rezidenții ating frecvent vârsta de 100 de ani. Încă o dată, viața lor lungă este atribuită stilul lor de viață sănătos.

Cea mai mare masă a zilei este de obicei dimineața, cu cea mai mică masă a zilei noaptea. Mănâncă puține sau deloc alimente procesate, iar dieta lor este în principal pe bază de plante. Acestea consumă cantități mari de fasole, legume, porumb și fructe tropicale bogate în antioxidanți. Consumați carne doar de câteva ori pe săptămână și fumatul nu este obișnuit. De asemenea, beau o mulțime de apă bogată în minerale, care are un conținut ridicat de calciu și magneziu și obține zilnic doze foarte însănătoase de soare.

Acești oameni au, de asemenea, o credință foarte puternică în Dumnezeu, iar rutinele lor de credință îi ajută să ușureze anxietatea și stresul și să aducă liniște și pace vieții lor. Se angajează în activitate fizică ca parte normală a vieții lor de zi cu zi ... mersul pe jos, mersul cu bicicleta, gătitul, păstrarea caselor, grădinăritul și îngrijirea animalelor sunt toate părțile vieții lor foarte active.

Acești locuitori din Coats Rice se concentrează asupra familiei, având tendința de a locui cu sau lângă familiile lor. Copiii și nepoții oferă sprijin puternic, scop și sentiment de apartenență bătrânilor lor. Acest lucru îi ajută pe bătrânii nicoyani să își păstreze stilul de viață activ și perspectivele pozitive asupra vieții!

Sardinia, Italia este a cincea zonă albastră. Există 21 de centenari într-o populație de 10.000. În S.U.A. există doar aproximativ 4 centenari din 10.000. Aici oamenii din Sardinia trăiesc mai mult decât oricare alt om de pe pământ.

Există un număr mare de comunități de creștere și creștere a ovinelor, unde activitatea fizică zilnică este puternică. Mulți dintre acești rezidenți merg până la 5 mile pe zi pe un teren accidentat. Ei tind să meargă zilnic pe jos la magazinul alimentar. Mulți sardiști încă pescuiesc, vânează și recoltează propria hrană. Și, deși sunt izolate cultural, rămân aproape de prieteni și familie pe tot parcursul vieții. Le place să râdă și să bea vin împreună!

Dieta lor, ca și celelalte zone albastre, este alcătuită din legume și fructe de casă, fasole, pește și lapte și brânză din oi și capre hrănite cu iarbă. Laptele de capră are componente despre care se crede că protejează împotriva bolilor inflamatorii ale îmbătrânirii. Și le place vinul lor! De obicei, beau un pahar sau două zilnic de vin roșu. Vinul Cannonau, care este vinul produs în această zonă din strugurele cunoscut sub numele de Grenache, are de trei ori nivelurile flavonoidelor de spălare a arterelor decât alte vinuri.

Acești oameni râd cu prietenii. Se adună în fiecare după-amiază în stradă pentru a vorbi și a râde, iar oamenii din această regiune sunt renumiți pentru simțul umorului lor sardonic. Și simțul lor puternic și sprijinul față de familie îi menține pe tineri să aibă grijă de bătrâni, mulți credând că punerea unui membru mai în vârstă într-o casă de pensionare ar dezonora!

Pentru americani și pentru alții, respectarea obiceiurilor oamenilor care trăiesc în cele cinci zone albastre poate contribui la îmbunătățirea sănătății și longevității zilnice. Luarea de notițe despre dietă, exerciții zilnice și activitate; legături strânse cu familia, prietenii și comunitatea; scop; și o perspectivă pozitivă și recunoștință asupra vieții sunt esențiale. Se știe că toți acești factori joacă un rol în îmbătrânirea și bolile legate de vârstă.