• Porții pe rețetă: 5
  • Suma pe servire
  • Calorii: 187,7
  • Grăsime totală: 3,6 g
  • Colesterol: 0,2 mg
  • Sodiu: 1.396,3 mg
  • Total carbohidrați: 32,6 g
  • Fibre alimentare: 2,1 g
  • Proteine: 5,5 g

Introducere

Ingrediente

    1) Vermicelli - 200 gms
    2) Sare după gust
    3) Ceapă - 1 până la 2 tocate
    4) Ardei iute - 1 până la 2 tocate
    5) Sare după gust
    6) Frunze de curry
    7) Ulei de floarea soarelui - 3 lingurițe
    8) Semințe de muștar - 1 linguriță

Directii

1) Prăjește vermicelele pentru a deveni maro deschis sau roșu și păstrați-l deoparte.
2) Tocam ceapa si vermiculele si pastram deoparte
3) Într-o tigaie, adăugați uleiul și adăugați semințe de muștar și așteptați până se stropesc.
4) Adăugați biroul dal și amestecați până devin roșu deschis
5) Adăugați ceapa, verde rece, sare și tumeric și sotati până când ceapa devine transparentă.
6) Adăugați apă (nivelul depinde de cantitatea de Vermicelli, pentru o cană, de obicei o cană și jumătate de apă ar trebui să fie suficientă, asigurați-vă că nu este prea multă apă) și aduceți la fierbere.

7) Adăugați vermicelii prăjiți și frunzele de curry și amestecați până devine solid. Dacă sunt gătite corect, vermiculele nu se vor lipi sau vor deveni prea lipicioase.
De asemenea, veți obține vermicelli prăjiți pe piață și, dacă obțineți acest lucru, puteți sări peste primul pas al procesului.

vermicelli

Acest lucru face aproximativ 5 porții de 1 cană.

Numărul de porții: 5

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople TOLOOSE40.

Evaluează această rețetă

Evaluare: Faceți clic aici pentru a vă autentifica și a evalua această rețetă

Evaluările membrilor pentru această rețetă

Adăugarea de urud dhal dă un gust foarte bun. - 04.08.2013

sună grozav și delicios, dar trebuie să explicăm că urad dal sunt boabe de rinichi și trebuie să le adăugăm și în secțiunea de ingrediente, astfel încât să putem ști cât din ele să le folosim. Sunt mexican, dar IUBESC TOATE mâncarea indiană. Sud și Nord amândoi:) mulțumesc - 13.01.2010