TIMESOFINDIA.COM | Ultima actualizare în - 1 aprilie 2020, 19:17 IST

01/06 Covid 19: sfaturi de alimentație sănătoasă

Deoarece izbucnirea bolii coronavirusului (COVID-19) a pus întreaga lume într-o situație de blocare, a rămâne sănătos a devenit de o importanță extremă. Odată cu distanțarea socială și autoizolarea luate ca măsuri preventive pentru a sparge lanțul transmiterii virusului, mulți dintre noi suntem blocați acasă toată ziua cu îngrijirea copiilor, munca cu normă întreagă de acasă și alte responsabilități. Menținerea unei rutine sănătoase pentru a vă ține sub control poate fi o altă provocare, în timp ce oamenii cumpără panică și perturbă sistemul de aprovizionare cu alimente, ceea ce face dificilă obținerea de provizii proaspete. Este esențial să descoperiți ce să gătiți pentru cină, care nu este o alternativă convenabilă, cum ar fi alimentele procesate. În timp ce mesele gata și alimentele procesate pot părea accesibile și la prețuri reduse, există alternative sănătoase și convenabile. Construirea unui sistem imunitar puternic cu obiceiuri alimentare sănătoase este nevoia orei de a lupta împotriva pandemiei. Iată câteva sfaturi despre alimentația sănătoasă care vă pot ajuta să mențineți o dietă hrănitoare:

timpul

02/6 Mențineți aportul de fructe și legume proaspete

Cumpărarea de panică a făcut mai dificilă găsirea alimentelor proaspete. Achiziționarea și depozitarea fructelor și legumelor proaspete poate fi dificilă în blocare din cauza deplasărilor limitate la magazine. Cu toate acestea, este important să includeți fructe și legume proaspete în dieta dvs. ori de câte ori este posibil. Cumpărați produse proaspete ori de câte ori puteți și congelați fructele și legumele, astfel încât acestea să își păstreze majoritatea nutrienților și aroma. Folosiți-le pentru a face supe, tocănițe și alte feluri de mâncare.

03/6 Folosiți alternative uscate sau conservate sănătoase și nutritive

Consumul de fructe și legume proaspete este cea mai bună opțiune, dar dacă produsele proaspete nu sunt disponibile, alimentele uscate și conservate pot fi o alternativă bună. Conserve de fasole, naut pot furniza substanțe nutritive esențiale și pot fi păstrate luni întregi. În mod similar, puteți utiliza și conserve de pește gras, cum ar fi sardinele, macroul și somonul, care sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și minerale și vitamine esențiale. Conserve de legume, cum ar fi roșiile, sunt o opțiune bună atunci când legumele proaspete nu sunt disponibile. Altele decât conservele, fasolea uscată, linte, mazăre, orez și quinoa sunt hrănitoare, satisfăcătoare și de lungă durată.

04/6 Faceți provizii de gustări sănătoase

În timp ce mesele sănătoase sunt importante, trebuie să aveți și gustări sănătoase pe care să le mâncați. Mai degrabă decât gustări dulci și sărate, cumpărați nuci sănătoase, brânză, iaurt, fructe uscate, ouă și alte opțiuni disponibile. Acestea sunt gustări sănătoase care vor contribui la construirea unor obiceiuri alimentare sănătoase.

05/6 Limitați alimentele procesate

Deoarece fructele și legumele proaspete pot să nu fie întotdeauna disponibile în timp ce faceți excursii limitate la magazine, este important să rețineți că alimentele procesate, deși sunt o alternativă la preț redus, nu sunt sănătoase. Mesele gata, gustările ambalate și dulciurile sunt bogate în grăsimi saturate, zahăr adăugat și sare, care pot deveni o cauză a altor boli pe care nu vi le puteți permite într-un moment critic ca pandemie. Când achiziționați alimente procesate, asigurați-vă că acestea conțin mai puține din aceste substanțe. Evitați băuturile zaharate și sifonul și beți multă apă.

06/6 Faceți din gătit o rutină familială distractivă

Datorită blocării, avem mult timp pe mâna noastră pentru a petrece cu familia noastră. Gătitul și mâncatul împreună sunt o modalitate excelentă de a întări legăturile familiale. Faceți din gătit o rutină de familie în care toți membrii gătesc împreună și copiii pot face treburi mici, cum ar fi spălarea sau sortarea produselor alimentare. Respectați zilnic mesele fixe pentru a vă asigura o rutină sănătoasă care îi va ajuta pe toți să facă față situației stresante.