Cheia pentru sfaturi de friptură la grătar perfectă este o marinată bună pe bază de soia ca aceasta, făcută cu sos de soia, zahăr brun și usturoi (260 de calorii sau 7 puncte WW).

pentru

Memorial Day este la doar o săptămână distanță, iar vara se află chiar în spatele ei, așa că avem nevoie acum de o marinată friptură sigură pentru toate grătarele pe care urmează să le facem. Aceste sfaturi suculente de friptură la grătar sunt marinate într-o marinată de soia, cu sos de soia, zahăr brun, scallion, usturoi, fulgi de ardei roșu, ulei de susan și ulei de măsline. Sosul de soia este întotdeauna un ingredient magic în marinate, și mai ales marinate pentru friptură, deoarece se înmoaie și scoate la iveală aroma cărnii de vită. Zahărul brun echilibrează soia și se caramelizează pe grătar, în timp ce uleiul de susan adaugă adâncime.

Sfaturile pentru fripturi sunt mai mult un lucru din Massachusetts, dar puteți folosi friptură de flanc sau chiar friptură de fustă în această rețetă cu rezultate excelente!