Această postare poate conține linkuri afiliate (dezvăluire).

Sfecla prăjită cu prăjitor cu aer este un fel de mâncare leguminoasă strălucitoare și vibrantă. Dacă nu ați fost pasionat de sfeclă în trecut, acestea vă pot răzgândi! Aceste sfeclă prăjită sunt pe partea mai dulce și sunt complet delicioase, ca să nu mai vorbim de crocante!

cooks

Friteuza de aer sănătoasă prăjită sfeclă

Mulți oameni tind să evite sfecla pur și simplu pentru că ar putea lăsa o pată (sau două), dar sunt de fapt destul de delicioase! Aceste sfeclă prăjită sunt foarte ușor de făcut și sunt pline de aromă. Când sunt prăjiți cu aer, sfecla va avea chiar și un gust ușor mai dulce pentru ei.

Sfecla este o legumă uimitoare pe care o puteți adăuga la planul săptămânal de meniu. Nu numai că sunt foarte sărace în calorii, dar sunt bogate în vitamine și substanțe nutritive importante. Aceste sfeclă prăjită sunt pline de folat, magneziu, potasiu și vitamine C + B6.

Această legumă este, de asemenea, cunoscută pentru a ajuta la scăderea și menținerea tensiunii arteriale sănătoase!

Alte moduri de a frige sfecla

Dacă nu aveți o friteuză cu aer, există alte modalități de a prăji sfecla!

Ați putea folosi aceeași rețetă din această versiune de friteuză și să prăjiți sfecla în cuptor. Pentru a face niște mușcături tandre de sfeclă, aruncați o privire la această postare pentru a afla cum să gătiți sfeclă în oala instant. Puteți pregăti aceste legume în mai puțin de 30 de minute!

Cum să prăjești sfecla

Pentru a curăța sfecla, trebuie să dezlipiți pielea. Puteți face acest lucru folosind un cojitor de cartofi sau un cuțit de curățat, dacă pielea este prea groasă.

Tăiați sfecla în bucăți de 1 inch.

Așezați bucățile de sfeclă într-un castron și aruncați-le cu puțin ulei de măsline, sare și piper.

Puneți bucățile de sfeclă în coșul de friteuză și gătiți la 390F timp de 30 de minute, agitând coșul la fiecare 10 minute, astfel încât să nu se lipească sau să ardă.

Sfaturi de gătit

  • Asigurați-vă că purtați mănuși de unică folosință pentru a evita pătarea mâinilor roz!
  • Verificați de două ori și asigurați-vă că sfecla este gătită complet. Uneori nu sunt complet tandre și sunt încă puțin dure. Dacă se întâmplă acest lucru în timp ce faceți un lot, terminați-le de gătit la cuptorul cu microunde timp de 3-5 minute, astfel încât să nu le ardeți în friteuza.
  • Dacă mai aveți resturi de sfeclă proaspătă, consultați acest blog despre cum să păstrați sfecla.

Ce să serviți cu sfecla prăjită

Veți fi plăcut surprins de cât de versatile sunt sfecla de fapt. Personal, de obicei îmi place să adaug sfeclă prăjită la unele salate proaspete. Le puteți adăuga la o salată de ouă și morcovi sau la această salată de sfeclă prăjită cu brânză feta și portocale mandarine.

Dacă vă plac sfecla prăjită pe cont propriu, le puteți servi ca garnitură cu niște găini cornish de prăjit cu aer sau orice alt fel principal pe care l-ați dori.

Rețete de friteuză mai sănătoase

Dacă ți-au plăcut aceste sfeclă „prăjită”, verifică câteva dintre celelalte rețete ale mele de friteuză!

Iată câteva dintre actualele mele legume legumicole: