Scris de Echipa de Nutriție Camp Shane

Editat de Alexandra Ruiz

Cunoașterea drumului în jurul unui magazin alimentar poate fi confuză - în special secțiunea congelator! Cojile și aluatul de pâine, vafele și prăjiturile, fructele și sucurile de fructe, pizza și burritos, legumele și cina completă, peștele și păsările de curte, înghețata și iaurtul congelat sunt toate alimente convenabile pe care le putem cumpăra la scurt timp. Nu vă faceți griji, pierderea în greutate pentru copii și adulți poate fi puțin mai ușoară în secțiunea congelator! Majoritatea alimentelor congelate sunt pre-porționate, iar unele sunt parțial sau complet gătite, astfel încât să puteți servi aceste alimente cu puțin timp sau efort. Pierderea în greutate nu a fost niciodată atât de ușoară!

Alimente congelate: legume și fructe
slăbiți

Faceți provizii pentru acestea pentru a găti rapid și ușor la microunde! Pachetele cu abur sunt rentabile și pot fi amestecate în paste, orez sau servite ca o parte. Nu uitați să alegeți legume mai puțin amidon și amestecuri de legume cu morcovi, ardei, ceapă, dovlecei și nasturel! Puteți pune și amestecuri de legume congelate în caserole! Pentru a controla grăsimile și caloriile, alegeți legumele simple congelate sau cele preparate cu sosuri cu conținut scăzut de grăsimi. Unele sosuri amestecate cu legume congelate adaugă grăsimi saturate și calorii; verificați întotdeauna datele nutritive de pe etichetă. Cele mai importante informații de pe etichetă sunt întotdeauna mărimea porției și caloriile pe porție!

Căutați fructele congelate ca opțiune atunci când fructele proaspete sunt în afara sezonului; sunt vândute atât în ​​soiuri îndulcite, cât și în soiuri neindulcite. Alegeți neîndulcit pentru pierderea în greutate! Pentru a ajuta fructele congelate să-și păstreze forma, serviți-le cât timp este încă oarecum înghețat. Barele de fructe congelate fac și o gustare hrănitoare; citiți eticheta pentru a afla dacă sunt făcute cu suc sau doar apă aromată cu îndulcitori. De asemenea, puteți cumpăra fructe și legume în pungi de plastic. Va trebui să vărsați doar ceea ce aveți nevoie; apoi returnează imediat la congelator ceea ce nu folosești.

Alimente congelate: mese și intrări

Utilizați etichetarea nutrițională pentru a compara mesele preparate congelate, mâncărurile din bol și mâncărurile. Împreună cu alimentele tradiționale, veți găsi multe produse cu mai puține calorii și cu mai puține grăsimi, inclusiv grăsimi saturate și grăsimi trans, colesterol și sodiu - chiar și pizza, lasagna, enchiladas și burritos. Când comparați substanțele nutritive dintr-o cină congelată cu alta, verificați dimensiunea de servire a etichetei. De exemplu, unele pot fi cine de 7 uncii; alții, 11 uncii. Verificați întotdeauna sodiul sau sarea, deoarece intrările înghețate sunt adesea foarte bogate în sodiu și sare!

Fie că sunt legume, pește sau carne de pasăre, mergeți ușor la alimentele congelate prăjite și prăjite. Acestea vă oferă mai multe calorii și grăsimi decât probabil aveți nevoie și devine dificil să controlați dimensiunile porțiilor. Când le cumpărați, verificați instrucțiunile pachetului pentru încălzirea cuptorului, mai degrabă decât prăjirea cu grăsimi adânci, pentru a controla caloriile și grăsimile.

Pierderea în greutate împreună cu copiii dvs. nu trebuie să fie dificilă și să ia mult timp. Alimentele congelatoare ajută la costuri și confort și, dacă introduceți legume noi copiilor dvs., nu vă veți simți la fel de rău dacă trebuie să aruncați o porție sau două.