servește: 4
Abilitate: uşor
Cost: ieftin
Pregătire: 05 min
Gătit: 55 min

Această prăjitură consistentă de cartofi și ceapă din nord-estul Angliei este o cină uimitor de ieftină - Versiunea Slimming World include varză și șuncă gustoasă pentru a face din aceasta o masă completă. Acest fel de mâncare poate fi gata pe masa de cină în 1 oră. Această rețetă servește 4 persoane. Eventualele resturi pot fi păstrate într-un Tupperware la frigider timp de până la 2 zile.

world

Ingrediente

  • 1kg cartofi, curățați și tăiați în bucăți de mușcătură
  • ½ varză verde, mărunțită
  • Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
  • 2 cepe, înjumătățite și feliate mărunt
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 225g șuncă slabă, grăsime vizibilă îndepărtată, tăiată cubulețe
  • 2 ouă, ușor bătute
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Gatiti cartofii intr-o craticioara cu apa clocotita usor sarata timp de aproximativ 10-12 minute sau pana cand este moale, adaugand varza in ultimele 4 minute.

Se scurg, se întoarce în cratiță și se lasă să se răcească. Între timp, pulverizați o tigaie mare antiaderentă, rezistentă la cuptor, cu un conținut scăzut de calorii

spray de gătit și puneți la foc mic. Adăugați ceapa și prăjiți timp de 10 minute, adăugând usturoiul în ultimele 2 minute.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C/Ventilator 160 ° C/Gaz 4.

Adăugați ceapa și usturoiul la cartofi și varză în cratiță și amestecați șunca și ouăle. Condimentează și amestecă bine.

Pulverizați tigaia rezistentă la cuptor cu un spray de gătit cu mai puține calorii și lingura în amestecul de cartofi, apăsând ușor. Se prăjește 5 minute la foc mediu apoi se transferă tigaia la cuptor și se coace timp de 20 de minute sau până se înmoaie ușor.