Altcineva simte nevoia unei reporniri după vacanță? Cu toate acestea, mâncarea de petrecere și prăjiturile, atacul mai mare asupra sistemului meu s-a întâmplat ca un virus urât care m-a lovit cu doar câteva zile înainte de Crăciun.

În loc să particip la o cină planificată de mult timp cu verișorii mei, la o petrecere plină de vacanță și la sărbătorile anuale de Ajun de Crăciun ale familiei mele, am petrecut cele trei nopți înainte de Crăciun abia ridicându-mi capul după ce am făcut tot posibilul să răzuiesc zilele mereu aglomerate de dinainte Crăciun. Din fericire, m-am adunat pe 25 și mi-a plăcut cu adevărat ziua.

Fie că au nevoie de o detoxifiere dietetică ușoară sau de un antidot pentru răceală sau gripă, smoothie-urile oferă o soluție perfectă. Cu ingredientele potrivite, smoothie-urile pot fi bogate în nutrienți, hidratante și delicioase. Adăugarea de proteine ​​îi face să fie un înlocuitor satisfăcător al mesei, iar înghețarea încorporată va calma - cel puțin temporar - chiar și cea mai severă durere în gât. În plus, sunt rapide de realizat cu articole ușor de depozitat în congelator și cămară - nu este necesară săritura prin cercuri!

Pentru mai multă ușurință, următorul smoothie gros și cremos - pe care copiii mei îl adoră - necesită doar cinci ingrediente. O combinație de ananas și căpșuni creează o băutură destul de roz, iar adăugarea de pulbere de proteine ​​de vanilie oferă pudră de ședere și aromă adăugată.

Deoarece acest smoothie este un favorit în casa noastră, am făcut-o în mai multe moduri de-a lungul anilor pe baza a ceea ce am la îndemână sau pur și simplu pentru a experimenta. Deși rețeta necesită fructe congelate, care creează un smoothie gros, cu lingură, puteți folosi fructe proaspete de sezon dacă vă place o consistență mai subțire care poate fi sorbită prin paie. Sau pentru a menține o parte din această grosime satisfăcătoare, începeți cu puțin mai puțin lichid sau adăugați o jumătate de cană de gheață.

Deoarece nu toate pulberile de proteine ​​sunt create egale, vă recomand să alegeți un brand în care aveți încredere și să vă uitați la lista de ingrediente. Atât pentru gust cât și pentru calitatea ingredientelor, două dintre opțiunile mele preferate sunt pulberile produse de Bob’s Red Mill și Healthy Skoop. În ultima vreme, am folosit opțiunea lui Bob și recent am început să stropesc puțin suplimentar deasupra. Serios, nu am fost niciodată tentat să fac asta cu o pudră de proteine, dar aceasta este foarte bună!

fountain

Doar cinci ingrediente creează o înlocuire a mesei sănătoase și sățioase, care este geroasă, cremoasă, dulce și acidulată.

Randament: un smoothie de 16 uncii sau două de 8 uncii