Ingrediente
Directii
Randament:
4 porții
Mărimea porției:
1 cană
Aduceți apa la fiert în tigaie mare, la foc mare. Adăugați somon; reduceți căldura la mediu-scăzută. Acoperiți și fierbeți timp de 10 minute sau până când somonul începe să se fulgeze când este testat cu furculița. Scoateți somonul din tigaie; tăiați în bucăți mari când este suficient de răcoros pentru a se manipula.
Pulverizați tigaia mare separată cu spray antiaderent de gătit; se încălzește la foc mediu-mare. Adăugați sparanghel; gatiti si amestecati 6 minute sau pana cand sunt fragede. Se amestecă orezul, spanacul și bulionul; reduceți căldura la minim. Acoperiți și gătiți 1-2 minute sau până când spanacul se ofileste și orezul este încălzit. Se amestecă somonul, arpagicul, sucul de lămâie și piperul.
Informatii nutritionale:
Calorii: 251 calorii, Glucidele: 26 g, Proteină: 22 ani, Gras: 6 g, Grăsime saturată: 1 g, Colesterol: 47 mg, Sodiu: 62 mg, Fibră: 4 g
Schimburi pe porție: 1 1/2 pâine/amidon, 1 legumă, 2 carne.
- Rețetă pentru orez brun cu quinoa și ciuperci sotate - The Boston Globe
- Pastă de somon cu ciuperci Rețete StarKist
- Rețetă de somon cu legume miso - BBC Good Food
- Torturi de pește cu somon - Rețetă ușoară de tort de pește cu somon
- Rețete pentru reflux acid (Rețete prietenoase GERD nutritive) MedCline