2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

Chicken Souvlaki prezintă combinația de gust proaspăt de suc de lămâie, usturoi și ulei de măsline, care este atât de răspândită în bucătăria greacă. Serviți-l alături de o salată grecească de roșii tocate, castraveți, ceapă roșie și brânză feta. Tzatziki este un sos tradițional pe bază de iaurt grecesc aromat cu lămâie, usturoi și castraveți crocanți. (Încercați mai multe rețete grecești).

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pentru a pregăti souvlaki, combinați primele 5 ingrediente într-o pungă de plastic cu fermoar; sigilați și agitați pentru a combina. Adăugați puiul în pungă; sigilați și agitați pentru a acoperi. Marinati puiul la frigider timp de 30 de minute, intorcand o data.

Scoateți puiul din pungă; aruncare marină. Înfășurați puiul și dovleceii, alternativ, pe fiecare dintre cele 4 (8-inch) frigarui.

Încălziți o tigaie acoperită cu spray de gătit la foc mediu-mare. Adăugați frigarui; gatiti 8 minute sau pana cand se termina puiul, intorcand o data.

Pentru a pregăti sosul tzatziki, combinați castraveți, iaurt, 1 lingură suc de lămâie, 1/4 linguriță sare și 1 cățel de usturoi, amestecând bine. Serviți sosul tzatziki cu souvlaki.