Ieri, am fost intervievați de SvD News despre faptul dacă încercarea sau nu de a obține „sănătatea absolută” este, bine, sănătoasă. Personal, nu credem să adoptăm o abordare militantă a mâncării, dar suntem convinși că echilibrarea dietelor noastre este crucială și sperăm să vă inspirăm să găsiți acel echilibru cu acest blog și cărțile noastre.

În același timp, există cu siguranță alte lucruri de îngrijorat în afară de faptul că oamenii sunt „prea” sănătoși, mai ales într-un moment în care obezitatea a devenit o boală publică, iar diabetul de tip 2 este în creștere. Acestea sunt două boli care pot fi prevenite printr-o bună mâncare și exerciții fizice, de altfel. Deci, vom alege de unde a rămas interviul SvD News în următorul nostru episod de podcast, care va fi lansat miercuri. Acordați-vă atunci!

Sunteți binevenit să ne urmăriți pe Facebook și Instagram. Și cumpărați prima noastră carte în germană aici sau în poloneză aici și noua noastră carte de bucate în suedeză aici. Și cumpărați Synbiotic15 al profesorului Bengmark aici.

fixarea

Farmacia alimentară
Pe lângă găsirea Food Pharmacy și podcastul Food Pharmacy, Lina Nertby Aurell și Mia Clase sunt cei mai importanți inspirați ai sănătății din Suedia (potrivit părinților lor). Cea mai vândută carte a lor Farmacia alimentară: un ghid pentru bacteriile intestinale, alimentele antiinflamatorii și mâncarea pentru sănătate (2016) și Farmacie alimentară - Carte de bucate (2017) au fost traduse în 15 limbi. În ultima lor carte Farmacia alimentară - Vânător de nutrienți (2019), se angajează în expedițiile vieții lor pentru a aborda cele mai presante probleme ale timpului nostru: sănătatea publică și planeta.