Când o nouă rețetă de făină integrală de grâu folosită în sălile de prânz nu găsea mulți fani la școlile din Kansas, elevii de la liceul Stafford au mers la muncă. În acest proces, ei au conceput nu numai o rețetă alternativă sănătoasă și delicioasă, ci și au câștigat o experiență directă în domeniul inovației și antreprenoriatului.

stafford

„Deci, produsul pe care l-am creat, a crescut cu 95% aici, în județul Stafford”, ? a spus Natalie Clark de la Stafford Entrepreneurship and Economic Development Center (SEED), o colaborare care se bazează la liceul Stafford de mai bine de un deceniu. "Are o făină de grâu alb-întreg, astfel încât textura este mai fină și culoarea este mai deschisă, iar copiilor le place foarte mult." ?

Și este o idee care ține și elevii înșiși.

"Pe de o parte, necesită multă muncă și dăruire", ? a spus D.J. Peak, un student la liceul Stafford. „Dar îmi place, de asemenea, să o fac și să fiu lângă prietenii mei în timp ce o facem”.

Pentru a afla mai multe despre acest program unic, vă rugăm să vizionați videoclipul Health Happenings de mai sus.