O nouă analiză condusă de o echipă de la Universitatea din Copenhaga, Danemarca, estimează că la scară globală, obezitatea contribuie la emisiile suplimentare de GES de

obezității

49 megatoni pe an echivalent CO2 (CO2eq) din metabolismul oxidativ din cauza unor cereri metabolice mai mari;

361 megatoni pe an de CO2eq din procesele de producție alimentară datorită aportului crescut de alimente; și

290 megatoni pe an de CO2eq din transportul auto și aerian din cauza greutății corporale mai mari.

Prin urmare, cercetătorii concluzionează, impactul total al obezității poate fi o emisiune suplimentară de

700 megatoni pe an de CO2eq - aproximativ 1,6% din emisiile mondiale de GES. Studiul lor de acces deschis este publicat în jurnal Obezitatea, jurnalul emblematic al The Obesity Society.

Satisfacerea nevoilor unui număr tot mai mare de oameni de pe planetă reprezintă o provocare pentru reducerea poverii totale a GES. O altă provocare poate fi dimensiunea unei persoane obișnuite de pe planetă și numărul tot mai mare de persoane cu greutate corporală în exces.

… În măsura în care obezitatea este un factor important al poverii globale a GES, strategiile de reducere a prevalenței acesteia ar trebui să acorde prioritate eforturilor de reducere a emisiilor de GES. În consecință, reducerea obezității poate avea beneficii considerabile atât pentru sănătatea publică, cât și pentru mediu.

Toate organismele dependente de oxigen de pe planetă produc dioxid de carbon ca urmare a proceselor metabolice necesare pentru susținerea vieții. Producția totală de dioxid de carbon din orice specie este legată de rata metabolică medie, dimensiunea medie a corpului și numărul total de indivizi din specie.

Pentru a evalua impactul obezității asupra mediului, cercetătorii au folosit definițiile standard ale obezității (indicele de masă corporală mai mare sau egal cu 30 kg/m2) și al greutății normale (indicele de masă corporală mai mic de 25). S-au făcut calcule ale emisiilor suplimentare de gaze cu efect de seră (dioxid de carbon, metan și oxid de azot) din metabolismul oxidativ crescut, producția și consumul crescut de alimente și combustibilul crescut utilizat pentru transportul greutății corporale mai mari a persoanelor cu obezitate.

Comparativ cu o persoană cu greutate normală, cercetătorii au descoperit că o persoană cu obezitate produce 81 kg/an în plus de emisii de dioxid de carbon din metabolismul mai ridicat; o cantitate suplimentară de 593 kg/an de emisii de dioxid de carbon din cauza consumului mai mare de alimente și băuturi; și un plus de 476 kg/an de emisii de dioxid de carbon din transportul auto și aerian. În general, obezitatea este asociată cu aproximativ 20% mai mari emisii de gaze cu efect de seră în comparație cu persoanele cu greutate normală.

Ei avertizează că estimările nu sunt destinate să fie precise, ci mai degrabă sunt estimări brute care implică utilizarea multor ipoteze și sunt destinate doar să fie suficient de rezonabile pentru a demonstra impactul potențial al efectului obezității asupra mediului.

Autorii subliniază că este extrem de important ca aceste noi informații să nu conducă la o mai mare stigmatizare a greutății. Persoanele cu obezitate suferă deja de atitudini negative și discriminare, iar numeroase studii au documentat mai multe stereotipuri prevalente.

Acest studiu arată clar că plătim un preț ridicat pentru că este dificilă accesarea îngrijirii pentru obezitate. Obezitatea nu numai că afectează sănătatea persoanelor care o au, obezitatea netratată ar putea contribui și la problemele de mediu.

Activitatea fizică este, de asemenea, asociată cu producerea de mult mai mult dioxid de carbon în comparație cu odihna, dar nimeni nu se va gândi vreodată să stigmatizeze persoanele care fac exerciții pentru că au un efect negativ asupra mediului, potrivit Boyd Swinburn, MB ChB, FRACP, MD, FNZCPHM, în Școala de Sănătate a Populației de la Universitatea din Auckland din Noua Zeelandă. Swinburn a scris un comentariu pe ziar.

În comentariul care însoțește lucrarea, Swinburn a spus că estimările adaugă informații valoroase literaturii în creștere care examinează legătura dintre obezitate și schimbările climatice. El a adăugat, „în timp ce contribuția obezității la emisiile de gaze cu efect de seră este mică, acționând asupra factorilor de bază ai ambelor este de o importanță capitală.”