Rezumat subiect contribuit de voluntari: Jessica

subiecte

Inghetata si grasimi saturate

Deși poate părea un tratament inocent din copilărie, înghețata este o sursă primară de grăsimi saturate, care este asociată cu creșterea colesterolului și cu boli precum boala coronariană și cancerul de sân.

Înghețată și diabet

Produsele lactate fabricate din lapte contaminat cu paratuberculoză, un organism care provoacă boli la animale, ar putea fi un factor declanșator pentru dezvoltarea diabetului de tip 1 la om.

Înghețata și răspunsul la dopamină

Mâncarea regulată a conținutului ridicat de zahăr și grăsimi din înghețată este legată de un răspuns mort la dopamină, neurotransmițătorul implicat în primul rând în centrul de plăcere și recompensă al creierului nostru. Odată ce răspunsul nostru la dopamină este oprit, similar cu atunci când consumatorii de substanțe trebuie să utilizeze mai multe medicamente pentru a obține același nivel ridicat, putem mânca în exces pentru a atinge gradul de satisfacție experimentat anterior.

Credit de imagine: Pxhere. Această imagine a fost modificată.