ușoară

Potstickerele congelate fac din această rețetă aromată, încălzitoare, ușoară de supă de găluște asiatică o briză totală.

Ai 10 minute? Faceți această ciorbă confortabilă.

Gătit potstickers congelate este foarte ușor - puteți fierbe apă? Apoi, puteți fierbe bulion! Și dacă puteți fierbe bulion, puteți face această supă. Rețeta noastră ușoară de supă de găluște ia în esență munca simplă de fierbere de găluște și o transformă prin magie în prepararea supelor. Adăugăm arome mari și îndrăznețe la bulionul în care potsticker-urile înghețate se fierb - gândiți-vă la sos de soia, ghimbir proaspăt, usturoi - și când potstickerele sunt fierte, supa este gata. Magie.

O supă de găluște asiatică încărcată de legume

Totuși, această rețetă magic rapidă nu este doar rapidă. Este destul de drăguț și sănătos! De fapt, această supă potsticker poate fi ușor transformată într-o supă de găluște vegană sau vegetariană! Folosește pur și simplu legume și o găluște congelată fără carne și ți-ai luat o supă vegetariană consistentă.

Tot ce veți avea nevoie este:

  • ulei de susan
  • Ghimbir, usturoi și scallions.
  • Sos de soia sau tamari.
  • Stoc, pui sau legume. (sau puteți folosi oricând Better Than Bouillon - cu siguranță una dintre primele noastre cinci capse de cămară.)
  • Potstickers congelate
  • Morcovi și spanac proaspăt - acestea sunt preferatele noastre, dar puteți juca oricând cu alte legume pe care doriți să le adăugați!

Ce sunt Potstickers?

„Potsticker” este un termen general pe care majoritatea dintre noi din S.U.A. utilizați pentru a face referire la găluște chinezești, de obicei umplute cu un fel de carne de porc tocată, condimentată. „Gyoza” este un cuvânt japonez pentru găluște care sunt foarte asemănătoare cu varietatea „potsticker” de găluște chinezești prăjite, pe care majoritatea dintre noi suntem obișnuiți să o mâncăm în restaurante. În timp ce lumea găluștelor asiatice este una vastă, tot ce trebuie să știți cu adevărat pentru a face această supă de găluște este că aproape orice găluște înghețată pe care o iubiți va funcționa! La Trader Joe, găluștele înghețate sunt de fapt etichetate „Gyoza Potstickers” - aparent au decis că este cel mai sigur să mergem mai departe și să folosim ambii termeni. Și am terminat cu asta! Nu este nevoie să vă lăsați prea agățați de apelative - doar mâncați!

Cum se face supă de găluște:

Această supă potsticker este cu ușurință cea mai bună masă pe care o puteți face în zece minute. Este atât de rapid și ușor, încât abia pare că se califică ca rețetă. Iată cum să gătești supă potsticker:

  1. Se caleste usturoiul si ghimbirul in putin ulei de susan.
  2. Creați-vă baza de supă! Adăugați brânză, sos de soia, ceapă verde și morcovi.
  3. Timp de găluște! Adaugati usor galustele congelate si lasati supa sa fiarba cateva minute.
  4. Omoară focul și amestecă spanacul. Când spanacul se marchează, supa este gata!

Instrumente de care aveți nevoie:

4 rețete de supă rapidă pentru a vă menține confortabil tot sezonul

Din Thailanda până în China și nu numai, ne îndreptăm adesea către aromele asiatice pentru a ne înviora rețetele de supă preferate. Iată patru rețete de supă de inspirație asiatică pe care le repetăm ​​în acest sezon: