linte

NOU Prânz Vegan Mic dejun și cină sub 2 USD

Torturi de linte vegane făcute cu linte roșie, cartof dulce și ovăz

Serios, aceste pateuri de linte sunt cea mai ușoară masă vegană dintre toate mesele vegane ușoare. Trei ingrediente principale, la doar câteva minute de pregătire și foarte bugetare. Această întreagă rețetă de paste vegetale vă costă mai puțin de un dolar! Lintea, ovăzul și cartoful dulce sunt toate opțiuni minunate pentru mese sănătoase care rămân în limita bugetului. Și sunt chiar mai ieftine atunci când le cumpărați în vrac!

Așadar, faceți loc în cămară și faceți provizii pentru că veți dori să faceți aceste cartofi dulci și linte roșie din nou și din nou! Cu doar câteva ingrediente simple, puteți să faceți legume bune, care să rămână împreună. Sunt pline de fibre cu o mulțime de beta-caroten antioxidant din cartofii dulci. În plus, într-o singură porție poți mânca CINTE pateuri de linte!

Prăjituri vegetale ambalate în proteine?

Cu piureul de cartof dulce ca bază cremoasă, lintea roșie gătită adaugă o inimă satisfăcătoare acestor pateuri de linte. Și fac preparate vegetale surprinzătoare, ambalate în proteine! Într-o singură porție de paste de linte, primiți 13 grame de proteine ​​sănătoase.

Cu toții avem nevoie de proteine ​​pentru atâtea funcții esențiale din organism, dar este deosebit de important să ne gândim la includerea unor surse de proteine ​​de calitate într-o dietă pe bază de plante. Din fericire, lintea face mult mai ușor să împachetezi mai multe proteine ​​într-o dietă fără carne sau într-o masă fără carne! Și proteina respectivă face, de asemenea, mai satisfăcătoare, umplutură de legume.

Dar, deși lintea este unul dintre cele mai bogate în proteine ​​alimente pe bază de plante, este mai bine să nu vă bazați pe ele ca singura dvs. sursă de proteine. În timp ce lintea conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, aceștia au un conținut scăzut de metionină. Căutați și alte surse de proteine ​​de calitate, cum ar fi nautul, alunele și migdalele, care oferă toate o cantitate de metionină.

PRIMĂ:

Ovăzul din aceste pateuri de linte roșie oferă, de asemenea, o parte din aminoacidul esențial metionină!

Tartele de linte roșie fac posibile burgerii de linte!

Nu numai că aceste pateuri de linte oferă proteina sățioasă pe care am asociat-o cu alți „burgeri”, dar sunt, de asemenea, bogate în fibre și carbohidrați cu digestie lentă. Atât cartoful dulce, cât și ovăzul sunt surse de calitate de amidon complex, ajutându-ne să ne simțim mai plini pentru mai mult timp. În plus, acești carbohidrați cu digestie lentă oferă energie de durată mai lungă, fără a provoca creșteri ale zahărului din sânge care dăunează metabolismului.

Sigur de spus, aceste pateuri de linte vă vor satisface cu siguranță foamea - într-o masă vegană ușoară despre care vă puteți simți bine! Cel mai bun dintre toate, amidonele și proteinele consistente fac, de asemenea, paste bune pentru linte. Serviți-i pe acești bebeluși ca niște burgeri de linte adevărați - toppinguri, chifle și toate - și nu se vor destrăma!

Dar sunt la fel de satisfăcătoare să se bucure singure, ca gustare, caldă sau rece, după cum doriți. Pentru prepararea mesei, bateți câteva loturi de paste de linte și înghețați-le, astfel încât să aveți la dispoziție mese sănătoase versatile!

Lentil Patties

  • Autor: Alyssia Sheikh
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de gătit: 30 minute
  • Timpul total: 40 de minute
  • Randament: 2 porții, 10 torturi de linte 1 x

Ingrediente

⅓ ceașcă de linte roșie uscată (

1 cană gătită, pregătită conform instrucțiunilor pachetului)
1 cartof dulce, piure
1 cană de ovăz laminat
sare și piper, după gust
1 linguriță pudră de usturoi
¾ linguriță praf de ceapă
1 linguriță de chimen

Instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C).
  • Într-un bol mare, adăugați toate ingredientele. Se amestecă pentru a combina.
  • Pe o foaie de copt căptușită cu pergament și pulverizată, amestecați linte de lente și apăsați ușor în tigaie, cu grosimea de aproximativ ¼ inch. (Am folosit o lingură de înghețată pentru a porționa fiecare tort.)
  • Coaceți timp de 30 până la 35 de minute, până când abia începe să se rumenească deasupra și crocant în exterior.
  • Serviți și bucurați-vă!
  • Durează 3-4 zile într-un recipient etanș la frigider sau 1 lună la congelator.

Nutriție

  • Mărimea porției: 5 torturi de linte
  • Calorii: 281
  • Zahăr: 5
  • Gras: 3
  • Carbohidrați: 54
  • Fibră: 9
  • Proteină: 13

Ai făcut această rețetă?

Distribuiți o fotografie și etichetați-ne - abia așteptăm să vedem ce ați făcut!

postări asemănatoare

Quiche cu cartofi dulci cu spanac și ciuperci - Quiche fără coajă de carbohidrați inferiori! O quiche ...