Îmi amintesc când mă gândeam în mod legitim că mănânc chiar și o pereche de varză de Bruxelles mă va ucide! Teama că puțină ceapă sau usturoi s-ar putea strecura în masa mea la un restaurant mi-ar consuma gândurile atunci când ar fi trebuit să mă bucur de compania cu care mâncam. După ce am urmat o dietă strictă specifică SIBO (Low FODMAP și SCD combo) timp de aproximativ 4 luni, relația mea cu mâncarea a fost complet ruptă.

alimentare

Ceea ce puteam și nu puteam mânca era consumarea gândurilor mele. A trebuit să îmi planific mesele foarte atent, deoarece teama că aș reacționa dacă mă rătăcesc era terifiantă.

Temerile mele alimentare au fost, de asemenea, susținute de o mulțime de dezinformări în paginile web și forumurile SIBO. Cele mai multe conversații sunt despre „ce alimente trebuie eliminate” și acest lucru ma determinat deseori să restricționez mai multe alimente pentru a-mi controla simptomele.

Lumea SIBO pare să perpetueze mitul periculos că mai multe restricții din dieta ta, cu atât mai bine. Ca un suprasolicitat, crezând că acest mit m-a condus pe o cale distructivă care m-a îmbolnăvit mental și fizic.

A fost nevoie să pierd multă greutate, simptomele gastrointestinale s-au înrăutățit, hormonii mei au luat-o razna, au apărut deficiențe de nutrienți și nivelul de stres a trecut prin acoperiș pentru ca eu să realizez că această dietă nu se potrivește corect. Aveam nevoie de o schimbare!.

Dar, temerile erau adânc înrădăcinate. Cum aveam de gând să adaug în alimente noi când temerile mele de mâncare erau încă atât de puternice?

Văd aceeași dilemă cu majoritatea clienților mei. Temerile legate de mâncare m-au ținut înapoi și mi-au făcut recuperarea mai lungă decât ar fi trebuit. Vreau întotdeauna să îi împiedic pe alții să facă aceleași greșeli pe care le-am făcut și eu.

În această postare, sper să fac lumină asupra modului în care fricile alimentare pot determina efectiv reacțiile la alimente și voi discuta, de asemenea, câteva sfaturi pentru a depăși temerile alimentare.

Modul în care temerile alimentare pot duce la o profeție auto-împlinită și la reacții alimentare

Dr. Bruce Lipton, un renumit biolog celular, a scris una dintre cărțile mele preferate din toate timpurile, intitulată Biologia credinței: dezlănțuirea puterii conștiinței, a materiei și a miracolelor. În această carte epică, Dr. Lipton explică modul în care toate celulele din corpul nostru sunt afectate de gândurile și credințele noastre.

„Celulele, țesuturile și organele nu pun la îndoială informațiile trimise sistemului nervos. Mai degrabă, ei răspund cu aceeași fervoare la viața corectă care afirmă percepțiile și la percepțiile greșite autodistructive. În consecință, natura percepțiilor noastre influențează foarte mult soarta vieții noastre. ”- Dr. Bruce Lipton

Pentru a rezuma acest citat: gândurile/convingerile noastre vor afecta biologia corpului tău. În contextul temerilor alimentare, dacă crezi că vei reacționa la un aliment, atunci corpul tău va reacționa prost la acel aliment.

Listele temute de alimente da/nu vă pot schimba gândurile/convingerile/percepțiile despre diferite alimente. Aceste convingeri sunt de obicei întărite de ameliorarea inițială a simptomelor pe care mulți o experimentează atunci când încep o dietă restrictivă. În plus, experiențele anterioare cu reacții la fibrele fermentabile înainte de tratarea SIBO întăresc, de asemenea, convingerile că nu ar trebui să mâncați alimentele „nu”.

Odată ce aceste convingeri sunt reafirmate de experiențele tale, poate fi incredibil de greu să te eliberezi de convingerile că alimentele „da” sunt bune și că alimentele „nu” sunt rele. Aceste credințe pot conduce la faptul că organismul tău va reacționa sau nu la alimente.

Concepția greșită conform căreia sunt necesare diete restrictive pentru înfometarea SIBO poate întări, de asemenea, credințele și temerile care implică mâncarea. În realitate, nu ați primit SIBO din cauza unei probleme cu dieta. În schimb, ați dezvoltat SIBO din cauza unei defecțiuni a motilității și funcției digestive.

Prin urmare, nu puteți muri cu foame cu SIBO cu o dietă restrictivă SIBO. Trebuie să învingi SIBO abordând cauzele rădăcină.

Temerile dvs. alimentare vor duce la anxietate și stres în jurul alimentelor „fără”. Acest stres și anxietate pot provoca reacții la alimentele de care vă temeți. Aceste reacții continue vă pot reafirma temerile alimentare, făcându-le mai puternice și mai greu de rupt.

Dr. Lipton scrie că „ființele umane au o mare capacitate de a se ține de credințele false cu mare pasiune și tenacitate”. Acest citat rezumă perfect temerile alimentare. Similar cu propria mea experiență cu temerile alimentare, mulți dintre clienții mei au experimentat o agravare a simptomelor și a stării generale de sănătate pe aceste diete, totuși încă se luptă să se elibereze de ei (datorită falselor lor credințe).

„Convingerile noastre ne controlează corpurile, mintea și astfel viața”, a spus dr. Scrie Lipton. Cheia schimbării modului în care corpul nostru reacționează la un aliment necesită schimbarea convingerilor tale.

Am creat o mică schemă distractivă pentru a ajuta la modul în care se dezvoltă și cresc temerile alimentare:

În primul rând, tratați SIBO

Ștergerea SIBO și abordarea cauzelor profunde va ajuta la limitarea reacțiilor la alimente. Așa cum am menționat anterior, o reacție la un aliment poate crea o buclă de feedback negativ care duce la evitare. Chiar dacă aveți o reacție la un aliment, amintiți-vă întotdeauna că mâncarea nu este problema. Mai degrabă, defecțiunile digestiei și motilității sunt problema REALĂ, iar reacțiile dumneavoastră la alimente sunt doar simptomul.

Amintiți-vă că modificările de dietă nu vă vor vindeca SIBO

Amintindu-vă pur și simplu că nu puteți muri de SIBO prin eliminarea fibrelor fermentabile, va fi mai ușor să adăugați alimente înapoi. Dacă nu ați progresat sau chiar ați înrăutățit o dietă restrictivă, amintiți-vă că restricționarea nu a funcționat. Puteți chiar să lăsați note post-it în bucătăria dvs. pentru a vă reaminti acest lucru pentru a vă recondiționa convingerile.

Concentrați-vă pe hrănirea corpului față de înfometarea SIBO

Una dintre marile probleme cu dietele restrictive este că acestea duc adesea la malnutriție. Încercând să înfometezi creșterea excesivă, cu siguranță poți ajunge să te înfometezi, ceea ce face imposibilă vindecarea. Deseori sugerez pacienților să vizualizeze modul în care alimentele își vor hrăni corpul înainte de a le consuma.

Privirea în sus sau gândirea la beneficiile pentru sănătate ale noilor adăugiri înainte de a le consuma poate reîncadra alimentele cu probleme. Gândindu-vă la beneficiile pentru sănătate, vă veți gândi la beneficiile pozitive ale alimentelor față de temerile alimentare.

Mănâncă cu alți oameni

Conectarea cu alții la o masă poate înlătura temerile alimentare. Dacă râdeți și vă bucurați de compania altora, nu veți fi la fel de probabil să vă distrageți de fricile dvs. alimentare. Încercați să faceți ca o prioritate să vă mâncați mesele împreună cu colegii de muncă, prietenii și familia.

Faceți o pauză de la căutarea de informații online

Sfaturile dietetice conflictuale cu privire la forumurile și site-urile web SIBO pot exacerba deseori temerile alimentare. Luarea unei pauze de la căutarea activă a sfaturilor dietetice poate fi utilă pentru unii cu frici alimentare. Potolirea zgomotului vă poate ajuta, de asemenea, să vă perfecționați ceea ce are nevoie corpul dvs. față de ceea ce cineva vă spune că are nevoie sau nu.

De asemenea, este important să rețineți că mulți bolnavi de SIBO au și frici alimentare. În timp ce grupurile de asistență SIBO pot oferi câteva sfaturi și asistență utile, ele pot alimenta, de asemenea, temerile alimentelor atunci când mulți membri (cu modele de alimentație dezordonate sau temeri alimentare în sine) vă avertizează împotriva pericolelor anumitor alimente.

Recunoștință, rugăciune sau mediere înainte de mese

Ritualurile dinaintea meselor pot ajuta, de asemenea, la calmarea zgomotului. Aceste practici vă pot ajuta să reveniți la o stare de odihnă și să digerați și să ușurați anxietatea/stresul din timpul mesei.

Lucrul cu cineva

Dacă v-ați străduit să treceți singuri de fricile alimentare, poate fi necesar să lucrați cu un profesionist pentru a vă ajuta să vă depășiți temerile alimentare. Lucrul cu un dietetician sau chiar cu un terapeut vă poate ajuta să depășiți tiparele de alimentație dezordonate. Uneori, doar ca cineva să-ți spună că ar trebui să mănânci mai multe alimente te poate ajuta cu adevărat să-ți schimbi convingerile.

Temerile tale de mâncare îți pot împiedica capacitatea de a progresa. Reinstruirea gândurilor și convingerilor dvs. este necesară pentru a vindeca o relație ruptă cu alimentele provocate de SIBO sau alte probleme intestinale.