Rețetă de tocană vegană simplă și ușoară, sănătoasă, consistentă și durează doar 30 de minute!

caise

Poti sa faci proaspăt, suculent, delicios, sănătos masa de seara în 30 de minute? La naiba, da, poți! Această rețetă este pentru toți oamenii mei ocupați - sunt chiar acolo cu tine!

Vino acasa. Înfometat. Goliți o pungă de așchii și o găleată de hummus în timp ce vă gândiți la ce ar trebui să mănânc. Realizează că am avut morcovi pe care i-aș fi putut avea în loc de așchii. Dar îmi era prea foame ca să le spăl și să le tocat. Dă-ți seama că nu-mi mai este foame. Sorbi apa mea spumante. Duș. Uită la TV. Du-te în pat.

OBȚINEȚI CARTEA E GRATUITĂ

Această mini-carte de bucate vă va oferi rețetele pentru rețete delicioase, bazate pe planuri, sănătoase și confortabile pentru supă și tocană pentru fiecare zi a săptămânii!

Trimite-mi cartea mea electronică gratuită

Pentru a trece la rutină, fac mese de 30 de minute în timpul săptămânii pe care le pot lua și la prânz la serviciu. Sau aveți resturile pentru cină a doua zi. Pentru că eficiența, iubito.

Încă mă bucur de aperitive în timp ce gătesc, încerc doar să am morcovi preparați în frigider.

Pregătirea mesei într-un mod inteligent! Consultați ghidul meu GRATUIT Cum să mâncați preparatul fără rețetă.

Acest Tocanita de naut turcesc cu caise uscate este cu adevărat o masă satisfăcătoare. Este subtil dulce din caise uscate, care se echilibrează bine cu aciditatea roșiilor tăiate cubulețe. Năutul și cartofii adaugă o consistență groasă. Condimentele rotunjesc aroma și adaugă o culoare minunată tocăniței noastre.

Mai întâi vom începe prin caramelizând usturoiul și ceapa cu condimente. Am ales garam masala și boia. Garam masala nu este cu adevărat un condiment turcesc, dar din moment ce gătim doar 30 de minute, garam masala ajută la aprofundarea gustului tocăniței.

După 5 minute, adăugați bulion de legume. Se amestecă bine cu un tel și se răzuiește fundul cratiței pentru a se asigura că bucățile maro de la caramelizare s-au încorporat bine. Da, da!

Apoi adauga cartofi tocati. Nu am poza cu cartofi pentru că am ajuns să le adaug mai târziu. Prima mea iterație a acestei rețete nu a inclus cartofi. Am găsit tocanita puțin simplă, cu doar năut. În cuvintele prietenului meu: „Sunt prea mulți năut!”.

Așadar, am ajuns să fierb niște cartofi și să-i adaug după ce am terminat de fotografiat acest fel de mâncare. Mă bucur că am adăugat cartofi. Au ajutat la prepararea tocanitei mai gros o nevoie adăugată substanţă. Mulțumesc iubirii mele!

P.S. Încercați GRATUIT Provocare de mâncare curată vegană de 5 zile pentru a vă ajuta să reduceți alimentele ambalate și procesate și să vă permiteți obiceiuri alimentare curate pe termen lung!

Vom lăsa cartofii să fiarbă aproximativ 15 minute și apoi adăugăm naut, cutie de roșii tăiate cubulețe și caise uscate. Lăsați totul să gătească încă 5-10 minute, până când cartofii sunt fierți și toate aromele s-au încorporat.

Îmi place acest fel de mâncare servit peste orez brun. Atat de delicios! Deoarece orezul brun durează peste 30 de minute pentru a găti, puteți face fie grâu farro, fie bulgur. Ambele au nevoie de aproximativ 20-30 de minute pentru a face.

Bine, doc. Să pregătim gătitul!

Nu uitați să descărcați GRATUIT Supe și tocană vegane sănătoase carte de bucate electronice.