Totul despre sănătate și povești despre calorii

Pentru oamenii care doresc să slăbească, și există o parte mai grozavă printre noi, energia a fost întotdeauna percepută, având în vedere că cei mai importanți dușmani. Ceea ce facem vreodată pentru a scăpa de ele: le calculăm meticulos consumul, ne epuizăm odată cu epuizarea din interiorul sălii de sport, alegem doar furnizorii cu materiale cu conținut scăzut de calorii. Și întrucât suntem total încrezători că am realizat elementul corect și toate acestea ne pot ajuta în lupta în opoziție cu excesul de grăsime. Dar poate fi cu adevărat așa? Deoarece sa dovedit că multe dintre afirmațiile existente despre energie nu sunt doar simple mituri!

sănătate

Mitul varietate unu. Cu cât energia este mai mare - cu atât este mai mare greutatea în exces

Greutatea este afectată nu de selectarea caloriilor, ci de calitatea lor ridicată. Cea mai recentă investigație confirmă faptul că persoanele care mănâncă în mod regulat mărfuri împreună cu o mulțime de antioxidanți trec mult mai puțin de la obezi, în comparație cu persoanele care nu o fac, deși cantitatea de energie pe care o iau este aceeași. Acesta poate fi un indicator direct al faptului că vitaminele și mineralele cu care sunt conectate caloriile se angajează într-un rol important în procedura de metabolism.

Acest rezumat este verificat de alte cercetări. Caloriile care vin în organism împreună cu grăsimile trans ajung la o creștere a greutății corporale cu 30%, spre deosebire de energia legată de grăsimile vegetale organice. Un 500 kcal, obținut cu ajutorul semifabricatelor sau alimente extrem de rapide, are un impact total asupra corpului mai mare de cinci sute de kcal, obținut cu fructe, verdețuri, cereale, carne cu conținut scăzut de grăsimi și soluții lactate. Este semnificativ mai esențial pentru a încerca să mănânce alimente sănătoase și echilibrate decât pentru a depinde scrupulos de energie.

Mitul numărul doi. Numărul de calorii este corect

Nu atât de amplu în trecut, un discurs al unuia dintre profesorii Universității Harvard a făcut ca efectul unei bombe să explodeze. Faptul real este de obicei că formularea pentru numărarea caloriilor, pe care oamenii o folosesc deja de peste 50% pe secol, în lumina cercetărilor moderne, sa dovedit a fi complet incorectă. Se credea că o calorie consumată poate fi o calorie asimilată. Acestea fiind spuse, în principal pentru că sa dovedit că nu toate mesele sunt absorbite în același mod. Unii factori pur și simplu nu sunt digerați. Ceea ce va însemna că caloriile care ar trebui să fie deja metabolizate, procesate sau salvate prin intermediul corpului în rezervă, sunt practic îndepărtate de corpul uman.

Grăsimile sunt absorbite cel mai bine. Proteinele de origine animală sunt mult mai ușor de digerat decât proteinele primite de la plante. Carbohidrații variați sunt prelucrați cu multe prime: zaharurile sunt absorbite destul de simplu și în scurt timp, în timp ce fibrele nu numai că nu sunt absorbite de ea însăși, ci, în plus, ajută la prevenirea absorbției altor energii. Cu cât consumați mai multe alimente pline de fibre (verdețuri, fructe, cereale pline), cu atât veți avea cu mult mai puține grăsimi suplimentare.

Mitul cantității 3. Toate caloriile tind să fie la fel

Din contră! Toate caloriile sunt cu totul unice. Pentru proteine, grăsimi și carbohidrați de rutină, corpul tău cheltuiește o mulțime de bani din rezistență. Deci, pentru procesarea a o sută de calorii de grăsime, corpul uman cheltuiește 6 kcal de auto-energie, iar odată cu arderea a o sută de kcal de carbohidrați, corpul se așteaptă la 10 kcal din puterea sa și, în cele din urmă, organismul cheltuie până la 30 kcal din energia sa individuală pentru procesarea a o sută kcal de proteine! Aceasta poate fi cu 5 perioade mai mult decât procesarea grăsimilor și de 3 ori mai mare decât procesarea carbohidraților!

În plus, veți găsi programe clasificate ca „calorii negative” sau „minus calorii”, care cresc arderea caloriilor în corpul uman. Deci, conținutul caloric scris de țelină este de 16-18 kcal la 100 g, precum și în cazul cumpărării pentru a le digera, corpul uman va angaja aproximativ 30 kcal, ceea ce ar putea însemna că se consumă mult mai multă energie pentru a digera țelina decât conține. . Alegeți mesele a căror digestie corpul uman cheltuiește energie suplimentară decât obține de la ele.

Mitul numărul 4. Cifrele nu mint

Din păcate, nu toate lucrurile publicate referitoare la afacerea cu articole, le veți putea gândi. Acest lucru este foarte adevărat pentru valoarea lor de vitalitate. Să presupunem că ați decis să cumpărați cotlete congelate, în ambalajul cărora scrie: „100 g din marfa dvs. conține 300 kcal”. Pentru a o spune cu exactitate, aceste sute de grame pot încorpora peste 350 kcal. Factorul este faptul că eroarea formală fixată în calculul valorii puterii este de până la 20%! Și acum să ne bazăm. Pentru 4-5 mese obișnuite, puteți ușor neobservat să colectați peste câteva sute de kilocalorii suplimentare, deși păstrați cea mai strictă dependență a acestora.

Selecția mitului cinci. Cea mai eficientă energie arsă de la sală

Chiar și câteva ore legate de banda de alergat sau de grupurile musculare care tremură, suntem capabili să ardem nu mai mult de 30% din toată energia prin masă. Cota leului de rezistență este investită în funcționarea convențională a corpului uman: rata metabolismului, reînnoirea țesuturilor, furnizarea de oxigen, vindecarea rănilor și așa mai departe. Cu toate acestea, țesuturile musculare bine dezvoltate contribuie la arderea caloriilor suplimentare. Fiecare dintre sfaturile de sănătate transmite mușchiului suplimentar din corpul general, cu atât mai multă vitalitate au nevoie.

Prin urmare, primarul și, de asemenea, care oferă educație cu greutăți - extinderea proporției masei musculare în timpul sistemului și, ca o consecință, necesitatea energiei. Persoanele care se pregătesc în mod regulat de energie fizică și au, de asemenea, un corset muscular de înaltă calitate vor arde calorii crescute, chiar și doar situate în jurul canapelei, ceea ce sugerează că pot permite să consume suplimentar și să nu se vindece niciodată.

Selecția mitului șase. Masa cu conținut scăzut de calorii poate ajuta la pierderea în greutate

Alimentele cu conținut scăzut de calorii nu scad în mod necesar excesul de grăsime. Cum ar fi, într-un măr mediu, doar cincizeci de calorii. Cu toate acestea, dacă luați o kilogramă de mere, corpul dvs. va primi o cantitate mare de zahăr împreună cu o încărcătură cu adevărat serioasă despre pancreas. Utilizarea a numeroase carbohidrați destul de simpli (zahăr) provoacă în jurul corpului descărcarea de insulină, care va trimite toate caloriile neexplicate către „depozitul de grăsimi”.

Nu vă bazați pe „produse dietetice” unice cu inscripții atrăgătoare în cadrul ofertei: „0 calorii”, „fără grăsimi”, etc., pur și simplu pentru că acesta este cu siguranță doar un truc de marketing. Am observat deja că nu numărul de calorii și, prin urmare, vitaminele legate de acestea, au un impact asupra surplusului de grăsime. Produsele alimentare cu conținut scăzut de calorii au în mod repetat în compoziția lor un aditiv periculos similar și înlocuitori artificiali care sunt prezentați în alimentele rapide și, de asemenea, în alte produse alimentare, în niciun caz utile.

Prin urmare, în mod paradoxal, utilizarea produselor și a soluțiilor cu conținut scăzut de calorii cu aditivi sintetici are ca rezultat supraalimentarea și, prin urmare, provoacă supraponderalitatea. Mai degrabă să devină purtat de iaurturi artificiale cu conținut scăzut de calorii sau sifon. Acordați atenție verdețurilor și fructelor naturale.

Cantitatea mitului 7. Pentru a slăbi, trebuie să respectați o dietă riguroasă cu conținut scăzut de calorii

Dacă oricui nu intenționează să scadă câteva kilograme, este recomandat un program de scădere în greutate zi de zi, utilizând o putere electrică în valoare de 2500 kcal, atunci produsul alimentar format din 1200 kcal sau chiar o mie de kcal, pentru care cel mai tipic planurile de alimentație sunt calculate, sunt percepute de corpul uman al unei persoane care a urmat o dietă fiind un stres și o anxietate robustă. Exact ceea ce se întâmplă fără îndoială?

Ca reacție la lipsuri, corpul dumneavoastră dezvoltă în scurt timp un hormon unic de stres și anxietate descris ca cortizol, ceea ce duce la o creștere imediată a glucozei, eliberarea de insulină și, ulterior, la o scădere accentuată a glucozei, precum și la o percepție eficientă a foametei, pentru a face față care se întâmplă să fie un chin. Mai mult, faptul că aceste tipuri de limite dietetice pot agrava circumstanțele aparținând porilor și pielii, părului și pot transmite depresia, nu par să fie deloc demne de aceste sacrificii. Planurile de dietă stricte, după cum vă puteți imagina, vă ajută să pierdeți în greutate (doar cel mai rezistent și mai client), cu toate acestea ați putea scăpa de surplusul de kilograme în posibilități suplimentare blânde. Reduceți planul normal de slăbire cu 200-300 de calorii și pur și simplu veți începe să eliminați excesul de grăsime!

Gama de mituri opt. Numărarea caloriilor va fi fundamentală pentru a scăpa de greutate

Numărarea energiei vă va ajuta să cunoașteți cât de multă energie electrică primește în mod regulat corpul alături de produsele alimentare. Deci, câte calorii ar trebui să mănânc pe zi pentru a slăbi? Acestea fiind spuse, pentru a pierde excesul de grăsime, s-ar putea să doriți să investiți această energie și să nu le estimați niciodată fanatic. Dimpotrivă, destul de frecvent, o campanie de marketing inutil de scrupuloasă pentru a determina rapid caloriile obosește și duce la dorința de a opri ceea ce pare să fi fost fugit. Dacă numărarea caloriilor este împovărătoare și va provoca emoții nedorite, ignorați matematica și bucurați-vă doar de cantitatea de porții. Spre deosebire de bucata standard de carne, luați-o în jumătate și schimbați felul de mâncare pentru a începe cu semipresentul dvs.