choosemyplate

Acest sos folosește bulion de pui sau curcan pentru a crea un sos ușor și rapid. Perfect pentru o masă mare de vacanță.

Ingrediente

  • 2 linguri de margarina (sau unt sau curcan)
  • 3 linguri de făină
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 1/2 cani bulion de pui sau curcan
  • 2 linguri de 1/2 uncie (gătite și tocate, aproximativ 1/2 ceașcă)

Directii

1. Topiți margarina într-o tigaie la foc mic. Se amestecă făina și sarea. Se amestecă și se încălzește până la oboseală.

2. Adăugați bulion încet, amestecând continuu. Gatiti la foc mic 5-10 minute.

3. Adăugați paharele fierte. Se încălzește câteva minute pentru a amesteca aromele.

4. Păstrați resturile în frigider în decurs de 2 ore.

Oregon State University Cooperative Extension Service, Pictoral Rețete
Lynn Myers Steele, 2000
Programul de nutriție familială Oregon

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Comentarii

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021