înfășurat

Ce zici de o caserolă bogată în proteine ​​și extracarnă pentru sezonul de vacanță? Doar gătiți carnea slabă de iepure cu grăsime de porc decadentă și aromă-le cu ceapă, usturoi și ulei de măsline. Și pentru că aproape tot ce se gătește cu slănină devine și mai bun, să înfășurăm totul în benzi de slănină și să o coacem la perfecțiune. Ai uitat de fisticul crocant? Nu!

Diagrama nutrițională

Calorii: 459 kCal/porție

  • Proteine:
  • Grăsimi:
  • Carbohidrați:
  • 31 g
  • 26 g
  • 24 de ani

Ti-a placut aceasta reteta?

Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!

Evaluare medie 5/5. Număr de voturi: 1

Fii primul care evaluează această rețetă.

Ingrediente necesare pentru umărul de iepure învelit în bacon

1 ½ linguri de ulei de măsline
1 ceapa rosie, tocata
2 catei de usturoi, tocati
10 uncii de umăr de iepure, tocat
1 lingură de cimbru proaspăt, tocat
2 linguri de fistic, sfărâmate
piper
4 uncii de grăsime de porc, tăiate cubulețe
5 uncii de slănină (10 benzi)
8 felii de pâine pentru servire