Un avocado zilnic ar putea îmbunătăți concentrarea și atenția persoanelor supraponderale, a constatat un studiu din SUA.

avocado

Descoperirea arată cât de mici modificări ale dietei pot aduce beneficii sănătății cognitive. Cercetările anterioare au arătat că persoanele supraponderale sau obeze prezintă un risc mai mare de declin cognitiv la vârste mai înaintate.

Un interes deosebit a fost un pigment natural în avocado numit luteină, care este asociat cu beneficii cognitive.

Pe parcursul a 12 săptămâni, cercetătorii au oferit mese zilnice pentru 84 de participanți care au fost clasificați ca supraponderali sau obezi. Mesele au fost identice în calorii și macronutrienți, dar mesele unui grup au inclus un avocado proaspăt, în timp ce celălalt grup nu.

Înainte și după studiu, participanții au finalizat trei teste cognitive. Doi dintre aceștia nu au prezentat nicio diferență semnificativă, dar consumatorii de avocado au avut o performanță mai bună la o sarcină concepută pentru a măsura „inhibiția atențională” - capacitatea de a rămâne concentrat asupra unei sarcini chiar și atunci când sunt distrăși.

Citiți mai multe despre sănătatea creierului:

„S-ar putea ca substanțele nutritive din avocado să aibă o acțiune specifică în creier care susține abilitatea de a îndeplini această sarcină în special, sau ar putea fi mai benefice pentru anumite abilități cognitive față de altele”, a spus dr. Naiman Khan, care a condus studiul.

Cu toate acestea, în mod surprinzător, performanțele sarcinii nu au fost corelate cu nivelurile de luteină ale participanților.

„Avocado are, de asemenea, un conținut ridicat de fibre și grăsimi monoinsaturate”, a spus studentul absolvent Caitlyn Edwards. "Este posibil ca acești alți nutrienți să fi jucat un rol în efectele cognitive pe care le-am văzut."

"Misiunea noastră este să oferim oamenilor opțiuni", a spus Khan. „Există mai multe moduri în care oamenii pot mânca pentru a optimiza sănătatea creierului. Ceea ce învățăm este că avocado poate fi unul dintre acele fructe care pot fi neuroprotectoare în anumite moduri.

Aceasta lucrare ofera cateva dovezi care stau la baza unei optiuni pe care o au oamenii dintr-o multitudine de alimente sanatoase pe care le putem consuma.

Ar fi posibil să trăiești sănătos doar cu câteva tipuri de alimente?

Da, dar devine mai greu cu cât permiteți mai puține alimente. Pentru a rămâne sănătos aveți nevoie de carbohidrați, grăsimi și proteine ​​- și nu orice proteine, ci un amestec care conține toți cei 22 de aminoacizi din care sunt construite propriile dvs. proteine.

Aveți nevoie și de oligoelemente, vitamine și minerale. Avocado include toate acestea, dar nu în proporțiile corecte, așa că ar trebui să alegeți cu atenție alimente suplimentare.