Iată câteva sfaturi despre cum să vorbești cu copilul tău despre mâncare, plus idei de prânz care se aventurează departe de clasicul PB&J.

Majoritatea părinților au cele mai bune intenții atunci când vine vorba de hrănirea copiilor cu mese hrănitoare, dar, având în vedere realitatea programelor aglomerate de astăzi, unii ar putea să nu ajungă. Dieteticianul înregistrat Brittany Cines, fondatorul Capital Pediatric Nutrition, cu sediul în Fairfax, împărtășește sfaturi practice pentru părinți pentru a ajuta copiii să mănânce sănătos pe tot parcursul anului școlar.

Care este cea mai mare greșeală pe care o vedeți familiile făcând atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă?

Există două tipuri de situații pe care le văd în mod obișnuit. În unele cazuri, părinții vor pregăti o cină sănătoasă pentru copiii lor și după ce copilul se va culca, vor lua mâncare rapidă pentru ei înșiși. Alternativ, în multe familii, copilul va mânca mâncăruri rapide sau o cină congelată, iar părinții își vor pregăti o masă echilibrată separată. Este esențial pentru părinți să recunoască importanța mâncării împreună a familiei. Nu există niciun motiv ca copiilor să li se servească mese separate ca părinți.

Modul în care părinții ar trebui să vorbească cu copiii lor despre alegerile alimentare bune?

Mâncarea ar trebui să fie o experiență plăcută pentru copii, iar părinții ar trebui să evite clasificarea alimentelor drept „alimente bune” și „alimente proaste”. În schimb, toate alimentele pot fi savurate cu moderare ca parte a unei diete sănătoase.

Cum pot părinții să-i entuziasmeze pe copii cu privire la alimentația sănătoasă?

Este atât de important să incluzi copiii în procesul de cumpărături, planificarea meselor și pregătirea meselor pentru a le oferi o oarecare independență și a-i pregăti pentru succes pe măsură ce îmbătrânesc.

Cu activitățile de la locul de muncă și după școală, cum pot familiile ocupate să mănânce sănătos în deplasare?

Este cu siguranță o provocare să prioritizați alimentația sănătoasă între locuri de muncă, școală și activități extrașcolare. Cheia pentru a ajuta familiile să rămână pe drumul cel bun este să facă cumpărături săptămânale, planificare și pregătire a meselor. Deși acest lucru poate necesita timp suplimentar la sfârșit de săptămână, acesta va da roade în acele săptămâni aglomerate.

Care sunt unele dintre alimentele tale preferate pe care părinții din mers să le ambaleze?

Părinții ar trebui să se asigure că vor călători cu gustări sănătoase, cum ar fi iaurt stoarse, fructe întregi, brânză și biscuiți, mix de trasee sau legume și hummus.

Dacă ne gândim dincolo de sandvișul PB&J, aveți vreo masă preferată pentru prânzurile școlare ale copiilor?

Prânzurile școlare pentru copii nu trebuie să fie întotdeauna sandvișul tradițional PB&J. Familiile se pot gândi în afara cutiei și pot oferi articole precum împachetări cu hummus și legume, pachete de curcan și brânză sau chiar salate de quinoa. Cel mai bine este atunci când copiii se pot implica în pregătirea prânzurilor școlare, astfel încât să fie mai interesați să mănânce.

Crezi că prânzurile vândute astăzi în școli sunt sănătoase?

Școlile lucrează cu dieteticienii pentru a veni cu prânzuri care includ o alegere de proteine, cereale, fructe, legume și lactate. De multe ori copilul ar putea să nu fie interesat să mănânce toate obiectele care sunt servite. Părinții ar trebui să privească în prealabil meniul împreună cu copiii lor pentru a stabili dacă sunt dispuși să-l mănânce.

nutriționist
Fotografie prin amabilitatea de sine