20 februarie 2020 de Leah Carton

Este singura regulă de dietă dură pe care ai fost păcălită să o crezi: nu mănâncă carbohidrați când încerci să slăbești. Adevărul este, totuși, că nu toți carbohidrații sunt răi pentru dvs., de fapt, unii carbohidrați vă pot ajuta chiar să vă stimulați metabolismul. Așa este, este timpul să vedeți în cele din urmă rezultatele de slăbire pe care le așteptați datorită unor carbohidrați „buni”.

culpă

Alesul carbohidrați fără vinovăție care vă vor menține metabolismul pe tot parcursul zilei, potrivit nutriționiștilor, vă poate surprinde. Desigur, când te gândești la „carbohidrați răi”, probabil că te gândești la covrigi și pâini, nu? Ei bine, se dovedește că un tip de pâine este de fapt foarte bun pentru metabolismul tău.

Boabe încolțite, inclusiv pâinea încolțită au devenit din ce în ce mai populare pe rafturile magazinelor alimentare și în meniurile restaurantelor - și dintr-un motiv întemeiat.

Potrivit Healthline, pâinea cu cereale încolțită poate ajuta la scăderea în greutate și la controlul glicemiei datorită conținutului său scăzut de carbohidrați. Pâinea cu cereale încolțite se face din cereale integrale care au început să încolțească sau să încolțească, explică Healthline în continuare. Pâinea făcută din cereale care au început să încolțească adaugă o mulțime de valoare nutrițională la carbohidrații tăi preferați.

Nutriționistul celebru Kimberly Snyder descompune diferite tipuri de carbohidrați și beneficiile acestora la THE/THIRTY.

„Există trei tipuri diferite de carbohidrați: complexe, simple și fibre”, a spus Snyder. Glucidele complexe (cunoscute sub denumirea de amidon) includ boabe întregi, nerafinate și fibre. Carbohidrații simpli (cunoscuți și sub denumirea de zaharuri) oferă organismului energie rapidă și includ amidonuri rafinate, zaharuri, precum și fructe. ”