Călătoria unui adolescent american care învață limba și cultura uzbekă
Sâmbătă, 19 mai 2012
Fructe în Uzbekistan: Colecție de fotografii din perspectiva unui fructar
|
| La Robert is Here standul cu fructe tropicale din Homestead, FL, de papaya și mamey |
Assalomu alaykum!
Brian aici cu o postare foto distractivă să ia o pauză de la lecțiile uzbede de auto-studiu. Până acum am postat lecția 1, 2 și 3 și voi continua mâine cu următoarele. Fac multe progrese cu materialul introductiv uzbec și îmi place foarte mult, foarte entuziasmat de Arizona!
Unul dintre cele mai mari interese ale mele este viața sănătoasă în timp ce bloguiesc pe site-ul meu principal Brian pe sănătate și voi vorbi mai multe aici și pe acest site. Sunt implicat în mișcări vegetariene, vegane, crude și alte mișcări naturale de sănătate de peste 7 ani și am ajuns să adaptez multe părți din aceste stiluri de alimentație în viața mea.
Practic, în zilele mele îmi identific dieta ca fiind fructitară. Cu alte cuvinte, mănânc fructe - cât se poate de proaspete, coapte și dulci - și o mulțime de ele. Deși mănânc și alte alimente naturale, în ceea ce privește majoritatea oamenilor, eu sunt fructifer. (Puteți afla mai multe despre ideile mele alimentare aici sau trimiteți-mi un e-mail aici, multe întrebări sunt dincolo de sfera acestei postări.)
O dietă pe bază de fructe este una dintre pasiunile mele și este ceva pentru care mulți oameni care mă cunosc mă amintesc de mine. Învățarea de a cumpăra, gestiona, coace și mânca fructe a fost o călătorie incredibilă. M-am confruntat cu unele provocări în trecut, dar am acumulat câteva sfaturi și trucuri pe parcurs în acest moment și este un mod foarte plăcut de a mânca pentru mine.
Ca iubitor de fructe și cunoscător (ei ne numesc „vânători de fructe”), principalul meu interes atunci când vine vorba de călătorii și bucătărie, prin urmare, este să aflu despre felul și calitatea fructelor care se cultivă la destinația mea. Îmi place să vizitez piețe, să încerc noi soiuri, să găsesc preferințe familiare, să mă târguiesc cu vânzătorii, să fac poze, să fac videoclipuri și chiar să postez bloguri foto tâmpite ca acesta, totul despre obsesia mea pentru fructe.
|
| Iarna la un stand de durian din Chinatown, New York (ținând cutia cu caqui, da!) |
Uzbekistan și fructe
Uzbekistanul este o țară frumoasă și în general caldă care are un climat potrivit pentru cultivarea multor fructe delicioase. Bucătăria și agricultura sa amintesc în special de țările mediteraneene, cum ar fi Turcia sau Grecia, cu un pic de influență din Orientul Mijlociu și Asia.
Deși încă nu am vizitat acolo, din ceea ce am văzut online, Uzbekistan arată ca un loc minunat pentru consumatorii de fructe, cu o abundență de fructe de copac coapte de foarte bună calitate, pepeni, struguri, smochine, fructe de piatră și așa mai departe, disponibile pe piețe oriunde la prețuri bune. Această postare este dedicată împărtășirii unor imagini despre cultura fructelor uzbece pe care le-am găsit până acum. Poftă bună!
Tip: Faceți clic pe o fotografie pentru a răsfoi colecția ca set în modul teatru.
|
| Fruct de copac proaspăt cultivat pe un teren fertil Uzbek |
|
| Abundența de fructe de vânzare pe piața Samarkand |
|
| Cultură bogată de fructe uzbeceze expusă |
|
| Negocierea merelor și a strugurilor la piață |
|
| Imagine frumoasă a fructelor copacului copt în Samarkand |
|
| Lămâi strălucitoare și mere și portocale de vânzare |
|
| Cumpărarea fructelor de pe o piață rutieră din Uzbekistan |
|
| Struguri delicioși, mere și multe altele |
|
| Caise uscate și prune uscate din Uzbekistan |
|
| Piața aglomerată a fructelor din Urgut |
|
| Pepeni gourmet agățați în Khiva |
|
| Pepeni uzbeci sculptati impecabil |
|
| În interiorul rodiei uzbece suculente |
|
| Vânzători locali care vând fructe în Tașkent |
|
| Omul afișează cu mândrie recolta de pepene galben |
|
| Mai recolta de căpșuni în Uzbekistan |
|
| Vânzător de pepene galben la piața de fructe din Samarkand |
|
| Pepeni mai suculenți pe scena pieței din Samarkand |
|
| Rodii în cutie minunată în stil uzbek |
|
| Recolta de gutui proaspăt în Uzbekistan |
|
| Vânzător de ardei roșu pe piața uzbecă |
|
| Recoltă bogată de tărtăcuțe și dovlecei, de asemenea |
|
| Vând cireșe proaspete la piață |
|
| Eveniment de prelevare de fructe USAID Uzbekistan |
|
| Selecții delicioase de fructe pe piață |
|
| Roșii uzbeke, vinete, ardei și dovlecei |
|
| Femeile uzbece zâmbind la standul de piersici și struguri |
|
| Femeie care selectează fructe la Urgut Bazaar |
Frumos, nu-i așa? Voi posta mai multe despre stilul meu de viață aici în curând la Uzbek Brian, mai ales că începe programul meu de vară și am pregătit totul cu aprovizionarea cu alimente în timp ce sunt în Tempe (în prezent caut grossisti buni care să livreze cazuri).
Păstrați legătura și mâncați fructe!
- Poze cu fructe uzbeke Oriental Express Asia Centrală
- Recolta fructelor uzbece înflorește la Uzbek Daily
- Uzbekistan printre primii furnizori de fructe către Rusia la Fruit Inform
- Fermierii și exportatorii de fructe Sultonfrukt din Uzbekistan
- Informații despre bucătăria națională uzbekă, inclusiv fructe
- Site alimentar tradițional din Uzbekistan, inclusiv fructe
- Compania Sunny Fruit: produse din fructe uscate din Uzbekistan
- Informații despre agricultura uzbecă din studii de țară
- Interviu cu fermierii uzbeci cu USAID Ag Links Project
Asigurați-vă că trimiteți-mi un comentariu dacă aveți de adăugat fotografii sau povești.
