Varza și baconul prăjit în carbohidrați sunt o garnitură rapidă și ușoară, plină de aromă. Sunt necesare doar o mână de ingrediente. Există ceva magic în combinația dintre slănină și varză.

prăjite

Singurele alte ingrediente necesare sunt un strop de oțet de cidru de mere pentru niște tang, câteva fulgi de ardei roșu zdrobiți pentru puțină căldură și sare și piper pentru condimente.

Varza este una dintre legumele mele preferate. Uneori mănânc această varză prăjită cu carbohidrați mici și bacon ca fel principal de mâncare. Îmi place atât de mult.

Sfaturi pentru a face varză prăjită cu conținut scăzut de carbohidrați și bacon

  • Folosește cea mai mare tigaie pe care o ai. Varza va ocupa inițial mult spațiu, dar se va micșora considerabil.
  • Amestecați frecvent pentru a vă asigura că varza se gătește uniform.
  • Dacă vă place ceapa, puteți adăuga o ceapă dulce medie, care a fost feliată subțire. Se adaugă cu varză.
  • Gătește acest fel de mâncare după gusturile tale. Dacă îți place varza crocantă, gătește-o mai puțin timp. Dacă îți place varza foarte moale, gătește mai mult.

Mai multe feluri de mâncare sănătoase

Varză prăjită cu carbohidrați și bacon

Varza și baconul prăjit în carbohidrați sunt o garnitură rapidă și ușoară, plină de aromă. Sunt necesare doar o mână de ingrediente.

Vase laterale de curs

Timp de pregătire 5 minute

Timp de gătit 16 minute

Timp total 21 minute

Calorii 147 kcal

Ingrediente

  • 8 felii de slănină tocate
  • 1 varză verde cu cap mediu, carotată și tocată în bucăți de mușcătură
  • 2-4 linguri apă
  • 1 linguriță oțet de mere
  • sare si piper
  • 1 ciupit fulgi de ardei rosu zdrobit

Instrucțiuni

Gatiti slanina intr-o tigaie mare antiaderenta pana cand este crocanta. Îndepărtați cu o lingură cu fante și puneți-o pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.

Lasă în tigaie aproximativ 2 linguri de grăsime de slănină. Adăugați varză și 2 linguri de apă și gătiți la foc mediu, amestecând ocazional, timp de aproximativ 7 până la 8 minute.

Puneți slănina în tigaie și adăugați oțet. Gatiti si amestecati inca 5-8 minute sau pana cand varza este frageda. Adăugați mai multă apă dacă varza nu se gătește suficient. Aburul îl va ajuta să gătească.

Condimentează după gust cu sare și piper și adaugă fulgi de ardei roșu.