Antrenorul personal din Denver, Emily Schromm, aleasă recent de revista Women’s Health drept Next Fitness Star 2014, este un Amazon din ultima zi.

promovează

Înaltă, bronzată și tonifiată, are o forță și încredere feline care fac o combinație câștigătoare în competițiile CrossFit care îi punctează calendarul. Își numește mușchii picioarelor „quadzilla”. Și uită-te la gât și umeri: are trapezoide care durează săptămâni.

„Am capcane mari și sunt mândru de asta”, a spus Schromm, în vârstă de 25 de ani, într-o după-amiază la unitatea CrossFit Park Hill cu oase goale, unde lucrează de două ori pe zi. Sala de gimnastică se află într-un fost garaj. Covorele din cauciuc negru înmoaie podeaua, cu dreptunghiuri din pardoseală din lemn la stațiile cu bara.

În acea zi, antrenamentul ei de după-amiază a inclus 30 de minute de seturi olimpice olimpice (trăgând exploziv o bară ponderată deasupra capului, brațele întinse și căzând înapoi într-o ghemuit într-o singură mișcare lină) și 30 de minute de complexe de smulgere (după executarea smulgerii olimpice, coborârea barul către quadzilla și începând din nou de acolo).

Plus 20 de minute de genuflexiuni în spate, ținând o umăr de 200 de kilograme pe umeri. Și cât de multe runde a putut de seturi de 12 minute de 15 leagăne de kettlebell și 10 flotări pe mâini.

„În cele din urmă, obiectivul este de a obține smulgerea completă a ghemuitului cât se poate de grea”, a spus ea când a terminat.

„Și acum sunt pregătit pentru niște proteine ​​și niște cafea”.

Este întotdeauna pregătită pentru cafea, pe care o ia neagră cu un pat de unt făcut din laptele unei vaci hrănite cu iarbă. Ca susținător al dietei paleo, acel „unt hrănit cu iarbă” din cafeaua ei este singurul produs lactat pe care și-l permite. Pentru Schromm, paleo face parte dintr-o filozofie de fitness care îmbrățișează grăsimile și evită atât carbohidrații, cât și numărarea caloriilor.

"Acum câțiva ani, am oprit majoritatea carbohidraților, cum ar fi fulgi de ovăz, quinoa și pâine, și am înlocuit-o cu grăsimi", a spus Schromm.

„Vreau să fiu Jillian Michaels care ridică greutatea paleo. Vreau să aduc oamenilor adevărul despre fitness și mâncare. Mi-aș dori ca oamenii să nu numere calorii sau să mănânce gluten și zahăr procesat. Nu cunosc o persoană care să nu aibă beneficii imense pentru sănătate din schimbarea sursei de combustibil din carbohidrați în grăsimi. "

Clientul Supriya Surender, care a lucrat sub conducerea lui Schromm timp de trei ani, poate mărturisi eficacitatea acestei filozofii.

„Ca femeie, este foarte ușor să fii obsesiv cu privire la numărul de calorii din toate, și numărul de pe scară, iar Emily chiar a ajutat la schimbarea mentalității pentru mine”, a spus Surender.

„Mi-a ajutat să-mi schimb atenția spre a mânca alimente curate, sănătoase și pline. Nici măcar nu mă mai cântăresc. Singurul număr la care îmi pasă este numărul de farfurii de pe bara mea și pot ridica în greutate aproximativ 150 de kilograme, ceea ce înseamnă mai mult decât greutatea mea corporală. Și am în jur de 115. ”

Schromm își propune să le spună clienților că cântărește 150 de kilograme.

„Este bine ca oamenii să știe că greutatea nu ar trebui să fie un subiect interzis”, a spus Schromm.

„Fiind în formă și puternic, cântăresc foarte mult și este un lucru bun! Femeile trebuie să scoată din cap acel număr oribil. Pentru mine, obișnuia să fie 138. Eu a avut să fiu 138. Eram slab, deprimat și nenorocit. Dacă utilizați scara ca progres, aceasta nu funcționează niciodată. Schimbați-vă atenția; schimbă-ți corpul. ”

Iată ce mănâncă de obicei Schromm într-o zi. Pentru micul dejun: Patru bucăți de „slănină bine hrănită”, două ouă de la găinile crescute la pășune și trei pumni de varză și spanac. Plus cafeaua cu unt.

Asta, cu multă apă, o ține până la ora 15, când este timpul pentru mai multă cafea cu unt, un baton de proteine ​​și mai multă apă.

Se antrenează din nou între orele 17 și 19:30, alăturându-se unui antrenament CrossFit al zilei și gustând pe un cartof dulce gătit înainte de o altă sesiune de ridicare a greutăților.

Pentru cină, pe care ea o numește „masa mare de delicios”, ea are între 5 și 7 uncii de proteine, de multe ori carne de vită, asociate cu verdeață, ciuperci și felii de avocado sau ulei de măsline stropit.

„Este rapid și ușor și îmi place să fac dublu, astfel încât să îl pot lua la micul dejun în amestecul de ouă”, a spus ea. Plănuiește să scrie o carte de bucate.

Iată un alt lucru de știut despre Schromm și, probabil, este ceea ce a ajutat-o ​​să câștige titlul Next Fitness Star: Ea este extrem de bună la surf-trend.

Schromm lucra ca barista în 2009, când a atras atenția unui producător MTV care distribuia „The Real World: DC”. Aceasta a dus la „Provocarea” MTV, pe care a filmat-o în timp ce își construia afacerea ca antrenor personal și competitor profesionist CrossFit. MTV a adunat fanii să voteze pentru Schromm. Acest lucru a ajutat, la fel și instinctul Schromm de a dezvolta diverse platforme de socializare pentru a-și promova munca.

Sunt zile când se trezește și ar prefera să închidă din nou ochii.

„Când mă simt așa, este un semn că mă antrenez în exces”, a spus ea. ”Cu toții avem acele zile. Dar așa crești ca persoană, fizic și emoțional. Fie îl accepți, fie îl schimbi. În caz contrar, doar te victimizezi. ”