TRANSPORT GRATUIT

tigaie mare

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 6
Calorii totale: 85

Ingrediente

Directii:

1. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mare. Așezați cotletele între două bucăți de hârtie cerată și lăsați-le cu un ciocan de carne până când acestea au o grosime de aproximativ 1/4 inch.

2. Făinați ușor vițelul, scuturând excesul și adăugați-l în tigaie. Se sotează vițelul timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte, se transferă într-un platou și se presară piper. Continuați până când tot vițelul este fiert.

3. Topiți margarina în tigaie la foc mare. Adăugați vinul și răzuieți bucățile maro din tigaie. Reduceți căldura la mediu și adăugați ardeii, măslinele și caperele, amestecând ocazional.

4. Continuați să gătiți până când este încălzit. Puneți sosul peste vițel și serviți.

SCHIMBURI
1/2 amidon
4 Carne slabă

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE
Calorii 270
Calorii din grăsime 106
Grăsime totală 12 grame
Grăsimi saturate 3 grame
Colesterol 117 miligrame
Sodiu 189 miligrame
Carbohidrat total 5 grame
Fibra dietetică 1 gram
Zaharuri 1 gram
Proteine ​​33 grame