yummy

Această brioșă Starbucks este populară de ani de zile. Fac unul cu un conținut scăzut de calorii folosind o mulțime de ovăz laminat, atât în ​​brioșă, cât și în topping, împreună cu numeroase bucăți de mere și scorțișoară. Fiecare remake subțire are 190 de calorii, 5,8 grame de grăsime și 5 Weight Watchers POINTS PLUS. One Starbucks Mele și scorțișoară brioșă are 413 calorii și 19 grame de grăsime.

Timp de pregătire: 15 minute
Timp frigider: 1 oră
Timp de coacere: 35 de minute


Ingrediente pentru briose:

1 cutie (16,5 oz) cutie Duncan Hines Yellow Cake Mix

1 cana suc de mere

1 cană de ovăz laminat la modă veche

⅓ ceașcă de mere neîndulcită

1 linguriță de vanilie

1 linguriță scorțișoară

1 ou, am folosit Egg-Land’s Best eggs

3 căni de mere, curățate și tocate


Ingrediente pentru crumb Topping:

1¾ căni de ovăz laminat de modă veche

⅓ cană de zahăr brun, ambalată

1 linguriță scorțișoară

1½ linguri de unt cu conținut redus de grăsimi sau Smart Balance Light, topit


Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Înveliți o tigaie de brioșe cu spray de gătit cu făină, consultați sfatul de cumpărături.

2. Într-un mixer electric sau într-un castron mare folosind un mixer manual, adăugați mixul de tort, făină, suc de mere, ovăz, apă, mere, ulei de rapiță, vanilie și scorțișoară. Se amestecă până se omogenizează. Adăugați albușurile, oul și bateți până se omogenizează. Se amestecă merele. Dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră pentru a îngroșa aluatul și lăsați merele să se amestece. Se amestecă înainte de utilizare. Asigurați-vă că merele intră în fiecare brioșă. S-ar putea să fie nevoie să adăugați câteva manual.

3. Turnați aluatul în tigaia pentru brioșe. Umpleți fiecare aproape până sus. Răspândiți uniform.

4. Pentru a face topping de pesmet: Într-un castron mic adăugați ovăz, zahăr, scorțișoară și amestecați împreună cu o furculiță. Adăugați treptat untul topit și amestecați pentru a acoperi bine. Completați fiecare brioșă cu aproximativ 1 lingură de amestec de ovăz.

5. Coaceți timp de 30-35 de minute până când o scobitoare introdusă iese curată. Se scoate din cuptor și se răcește aproximativ 10 minute. Slăbiți cu grijă fiecare brioșă cu un cuțit și scoateți-o pe o farfurie.

6. Păstrați brioșele acoperite pe blatul bucătăriei timp de câteva zile. Îngheață și ei grozav!

Face 22 de brioșe (fiecare porție, 1 brioșă)

Beneficii sănătoase

Merele sunt asociate cu un risc redus de boli de inimă, cancer, astm și diabet de tip 2. O mare parte din efectele de protecție ale mărului împotriva bolilor de inimă și astmului se datorează conținutului lor ridicat de flavonoizi puternici. Merele sunt încărcate cu fibre, 3 grame pentru un măr de mărime medie. De asemenea, conțin vitaminele A și C.

Ovăzul este o sursă bună de magneziu, seleniu, mangan și fosfor. Ovăzul este, de asemenea, o sursă bună de vitamina B1 și fibre dietetice.

Studiile au arătat că doar 1/2 linguriță de scorțișoară pe zi poate reduce colesterolul LDL. În plus, mai multe studii sugerează că scorțișoara poate avea un efect de reglementare asupra zahărului din sânge, făcându-l deosebit de benefic pentru persoanele cu diabet de tip 2.


Sfat pentru cumpărături

Gătitul spray cu făină este o descoperire minunată. Acest spray facilitează îndepărtarea brioșelor. Îl recomand și la coacerea prăjiturilor. O veți găsi pe culoarul unde se găsește ulei de gătit.


Weight Watchers (puncte vechi) 4
Weight Watchers POINTS PLUS 5