Toyah

19 octombrie 2017 · 5 min de citire

Fiind un nordic, îmi place prea mult de multe ori când m-am apropiat de cineva din regiunea Midland sau din sud și am vorbit despre mâncărurile mele preferate în timp ce le văd fața întorcându-se (cu dezgust!) Pentru a le auzi apoi vorbind despre „nu foarte scump” lor mese pe care le cumpără (către un nord - suma de bani indecentă)

nord

Pentru sudici/midlanderi, iată o listă cu TOP 10 alimente pe care le-am găsit ca fiind de interes pentru oamenii tipici din nord! (surse dedesubt)

10. sandviș cu tăiței

Ok, așa că nu înțeleg prea ușor dacă este sau nu un lucru destul de nordic, dar totuși, când le spun oamenilor din Midland sau din sud despre această gustare delicioasă, par să se îndepărteze mai mult de mine decât înainte! Dar este delicios! Dacă supa aparține pâinii, de ce nu tăițelul acela de oală pe care îl ai în dulap? Gust înainte de deșeuri!

de asemenea: încercați pui și ciuperci, deoarece aceasta este cea mai bună combinație cu pâine albă medie

sursa: eu și prietenii mei/familia

9. Scollop butty

Acesta este cel mai ciudat lucru pe care l-am auzit vreodată, dar această mâncare aparent delicioasă din magazinul de cipuri a crescut! Nu sunt doar chipsuri pe t-cake/bap/balsam, ci și chipsurile au fost, de asemenea, bătute, înainte de a fi prăjite! Acest lucru este cel mai frecvent cunoscut în faimoasele valuri din Yorkshire

de asemenea: încercați sosul de roșii și maioneză amestecat pe acest butty

sursa: Buzzfeed și un prieten Yorksherian

8. Chips și sos curry

Trebuie să fiu de acord cu sudicienii pe care îi cunosc și îi iubesc, sună ca un amestec teribil! Curry pe jetoane? Nu folosim doar prețul inteligent al Asda sau jetoanele Mccain, ci mergem la chippy-ul nostru local cu 2,50 GBP în buzunarul din spate într-o seară de vineri! Acesta este un fel de mâncare clasic în nord, pe care toată lumea a devenit iubitor!

încercați, de asemenea: chips-uri și un cârnați jumbo spălați în sos curry

sursa: Înapoi în Donny; primele 10 alimente din nord

7: Îngropați budinca neagră

Pare sumbru, dar este o mâncare frumoasă pe care o poți lua alături de un mic dejun tradițional englezesc. Budica neagră îngropată constă din rămășițele de sânge și grăsime de la clasicul animal de fermă; porcul. Nu-l bate înainte de a-l încerca

încercați și: Îngropați budinca neagră alături de slănină și cârnați, cu fasole coaptă

sursa: wow247- specialități alimentare Manchester

6: Fish and chips (Blackpool)

Peștele și chipsurile sunt un fel de mâncare tradițional englezesc obișnuit, pe care îl puteți obține aproape oriunde! Cu toate acestea, am observat că Blackpool are aparent cele mai multe cafenele cu pește și cipuri și este cel mai bun loc pentru a obține această masă minunată pe malul mării, cu siguranță la vârf! Întrebați orice nordic și vă vor spune, de asemenea, că masa este cel mai bine servită cu mazăre moale!

încercați, de asemenea: pește și chipsuri în sos

5: chipsuri de brânză pe pitta

Nu am mai auzit de asta până acum, bine, partea pitta! Cipsurile de brânză sunt renumite pentru o noapte standard cu prietenii mei, totuși acest fel de mâncare aparent interesant provine din Strangetown of Hull! Acesta este un lucru obligatoriu pentru orice sâmbătă seara! pitta brânză și băutură!

încercați, de asemenea: chipsuri de brânză pe pitta cu maioneză

sursa: Prieten cunoscut

O tocană derivată din Liverpool, formată din miel sau carne de vită, mai populară duminica seara, dar poate fi perfectă pentru orice ocazie! Bănuiesc că marinarii îl mănâncă când sunt destul de reci, așa că ar putea fi un fel de mâncare populară de toamnă/iarnă! Cine știe? Oricum, trebuie să avem dacă suntem pe mare!

de asemenea, încercați: scouse și sos - preferabil roșii

da, s-ar putea să le aveți în supermarketurile locale, Midlanders și Southerners, dar le avem în aproape toate cofetăriile din jur! produse de patiserie fulgi, unt și coacăze acoperite cu zahăr demerara, un lux simplu, dar minunat, din Lancashire!

încercați și: prăjitură ecles cu gem/sos de căpșuni

sourde: Bbc food

2: Lancashire hotpot

Ce clasic din județul meu natal! Hotpot-ul Lancashire este cu siguranță cel mai bun fel de mâncare din nord pe care l-am încercat vreodată. În copilărie, acest lucru era livrat întotdeauna cu ocazii speciale sau când „meritam” un- și citez- „tratăm”. Fabricat din miel și rinichi fierte lent

de asemenea, încercați: Lancashire hotpot înăbușit în sos, însoțit de chipsuri de casă

Aici am salvat cele mai bune până la sfârșit! Aceasta este cea mai uimitoare patiserie pe care am avut-o vreodată; plăcintă cu unt frumos coaptă! Yum, format din ceapă și cartofi, și aproape evident unt! Trebuie să mâncați dacă vreți să călătoriți vreodată în Yorkshire sau Lancashire