De la scăderea colesterolului, prin echilibrarea zahărului până la întărirea mușchilor, Spirulina a fost recunoscută de mult timp ca fiind cel mai puternic supliment alimentar natural multivitaminic din lume.

Dar ce face spirulina atât de bună pentru corpul nostru? Rămâi cu mine în timp ce explorez unele dintre cele mai valoroase componente nutriționale ale spirulinei și impactul acestora asupra sănătății și bunăstării tale generale.

Proteine ​​și Spirulina

Proteina din Spirulina are o calitate excelentă, deoarece conține toate aminoacizi esențiali, fără grăsimile și caloriile suplimentare pe care le-ați obține dacă ați obține proteinele din consumul de carne sau lactate. De fapt, o lingură de Spirulina conține doar 20 de calorii și 1,7 carbohidrați și aproximativ un gram de grăsime, care include Omega 3 și omega-6 acizi grași într-un raport de aproximativ 1: 1,5.

1 lingură de Spirulina, în pulbere sau tablete, conține aproximativ 4 grame de proteine, care reprezintă aproximativ 63-65% din greutatea spirulinei.

Acizi grași din Spirulina

Omega 3

Acizii grași omega-3 sunt substanțe nutritive esențiale, importante pentru prevenirea și gestionarea bolilor de inimă. Conține ambele acid docosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentaenoic (EPA), care sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de „colesterol bun” datorită capacității lor de a reduce tensiunea arterială, de a reduce trigliceridele, de a încetini dezvoltarea plăcii în artere, de a reduce șansa unui ritm cardiac anormal, de a reduce probabilitatea de atac de cord și accident vascular cerebral și de a reduce șansa de moarte subită cardiacă la persoanele cu boli de inimă.

Omega 6

Omega-6 acizii grași din Spirulina joacă un rol crucial în funcția creierului, precum și dezvoltarea și creșterea normală a copilului.

La fel ca Omega 3, Omega 6 ajută și la reducerea colesterolului LDL, care este cunoscut sub numele de „colesterol rău” datorită efectului său nociv asupra sănătății cardiovasculare. Prin urmare, poate ajuta la combaterea diabetului și a bolilor de inimă.

De asemenea, ajută la menținerea sănătății osoase, stimulând creșterea părului, ameliorând durerile nervoase și simptomele sindromului premenstrual și promovând funcția sănătoasă a sistemului reproductiv.

puteți

Vitamine B și Spirulina

Spirulina conține o varietate de vitamine B, care sunt vitale pentru multe funcții importante ale creierului și ale mușchilor.

Tiamina (vitamina B1)

Tiamina este responsabilă de metabolism și funcția creierului. Prin descompunerea carbohidraților și transformarea lor în vitamina B1, Tiamina poate fi un nutrient excelent pentru a combate oboseala, greața, iritabilitatea și vederea neclară cauzate de lipsa vitaminei B1.

Consumul de 1 lingură de spirulină pe zi îi va oferi corpului aproximativ 21% din doza zilnică recomandată de tiamină.

Riboflavină (vitamina B2)

La fel ca tiamina, riboflavina vă ajută să metabolizați nutrienții din dieta dumneavoastră. De asemenea, afectează capacitatea organismului de a absorbi fierul, iar nivelurile scăzute de riboflavină pot contribui la deficiența de fier.

1 lingură de spirulină vă va oferi aproximativ 6% din doza zilnică recomandată de riboflavină.

Niacina (vitamina B3)

Corpul tău transformă niacina în NAD, o substanță chimică esențială pentru producerea de energie care reglează răspunsul corpului tău la stres. De asemenea, vă ajută să produceți acizi grași, inclusiv grăsimile care alcătuiesc membranele celulare și vă ajută celulele să comunice între ele.

Te simți suprasolicitat? Doar 1 lingură de spirulină de calitate pe zi poate face o mare diferență și oferă corpului dumneavoastră aproape 5% din doza zilnică recomandată de vitamina B3.

Acid pantotenic (vitamina B5)

Vitamina B5 aka acid pantotenic stimulează producția de melatonina, o substanță chimică care controlează și reglează ciclurile noastre naturale de somn și trezire. Vitamina B5 ajută, de asemenea, la menținerea echilibrului hormonal, făcându-l un partener excelent pentru femei în timpul perioadelor lor.

Consumul de 1 lingură de spirulină vă oferă aproximativ 2,1% din doza zilnică recomandată de B5.

Minerale în Spirulina

Cupru

Cuprul te ajută să te menții sănătos și frumos pe măsură ce îmbătrânești. Produce colagen, care vă protejează celulele pielii de deteriorarea radicalilor liberi care altfel ar accelera procesul de îmbătrânire. Cuprul vă ajută și corpul să producă melanină, un pigment găsit în ochi, piele și păr. Consumul de 1 lingură de spirulină pe zi oferă corpului dumneavoastră 21% din doza zilnică recomandată de cupru.

Fierul este un mineral care transportă oxigenul în hemoglobina celulelor roșii din sânge pentru a produce energie. De asemenea, fierul ajută la eliminarea dioxidului de carbon. Când depozitele de fier ale organismului devin scăzute, globulele roșii din sânge se luptă să transporte oxigenul eficient, ducând la o afecțiune numită anemie cu deficit de fier.

Consumul de 1 lingură de spirulină vă va oferi 11% din doza zilnică recomandată de fier.

Magneziu

Magneziul este necesar pentru menținerea mușchilor sănătoși, inclusiv a inimii. De asemenea, este vital pentru transmiterea semnalelor electrice în corp. Aportul adecvat de magneziu a fost asociat cu un risc mai mic de ateroscleroză, o acumulare de grăsime pe pereții arterelor, hipertensiune arterială și hipertensiune arterială.

1 lingură de spirulină oferă corpului dumneavoastră 6,3% din doza zilnică recomandată de magneziu.

Potasiu

Potasiul este un electrolit mineral. Electrolitii conduc impulsuri electrice în tot corpul pentru a ajuta la o serie de funcții esențiale ale corpului, inclusiv reglarea tensiunii arteriale și a echilibrului apei, contracțiile musculare, impulsurile nervoase, digestia și echilibrul pH-ului.

1 lingură de spirulină oferă corpului adult 4,9% din cantitatea zilnică recomandată de potasiu.

Pentru comparație, 100 de grame de banană conțin 358 mg de potasiu, în timp ce 100 de grame de spirulină au 1.363 de grame de potasiu, ceea ce este mai mult decât triplul cantității!

Mangan

Manganul este un mineral urme necesar în porțiuni mici pentru funcționarea normală a creierului, a sistemului nervos și a multor sisteme enzimatice ale corpului. Acesta joacă o varietate de roluri, cum ar fi ajutarea metabolismului, ajutarea la reglarea zahărului din sânge, reducerea inflamației și ameliorarea crampelor premenstruale.

În timp ce corpul dumneavoastră poate stoca până la aproximativ 20 mg de mangan în rinichi, ficat, pancreas și oase, trebuie să îl luați și din dieta dumneavoastră.

Consumul de 1 lingură de spirulină pe zi oferă organismului aproximativ 2% din doza zilnică recomandată de mangan.