Beneficii pentru sănătate dacă mazărea cu ochi negri include minuni de slăbit, conține vitamine și minerale importante pentru sănătate, sănătatea inimii, puterea proteinelor, ajută la combaterea anemiei, ajută la reducerea riscului de cancer pancreatic, ajută la menținerea diabetului pe o chila uniformă, reglează tensiunea arterială, vă menține oasele puternice, menține sistemul nervos sănătos, reduce indigestia și întărește țesutul ocular.

Pe măsură ce îmbătrânim, începem să ne gândim la alimentele pe care le putem consuma și care vor fi bune pentru sănătatea noastră. Se spune că tu ești ceea ce mănânci și, pe măsură ce îmbătrânesc, aflu cât de adevărat este acest lucru. Dacă sunteți din sud, mazărea cu ochi negri este un element de bază.

ochi

Am fost crescut în nord, așa că nu am încercat niciodată mazăre cu ochi negri. Deși, după ce am văzut pe internet, cred că voi începe. Citiți mai departe și aflați cum acest aliment simplu vă poate ajuta sănătatea în atât de multe moduri.

13 Beneficii uimitoare pentru mătase cu ochi negri

1. Minunile privind pierderea în greutate

Când atingi o anumită vârstă, pierderea în greutate nu este așa cum se făcea când erai în adolescență și în vârsta de douăzeci de ani. Există o nouă semnificație care va merge direct la șoldurile mele. În căutarea pierderii în greutate, cu toții încercăm să găsim alimente cu conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar ne mențin să ne simțim plini.

Vrem și energie. Nu este întotdeauna ușor de găsit în legume și fructe și salate nesfârșite. Ei bine, o alternativă excelentă care vă va umple și vă va oferi o sursă excelentă de energie sunt mazărea cu ochi negri! Cine ar fi crezut?

Au o sursă excelentă de fibre, care este excelentă pentru cei dintre noi într-o căutare de slăbire. Fibrele insolubile găsite în fasole vă vor ajuta să vă păstrați intestinul sănătos, ceea ce reprezintă un plus major în ceea ce privește pierderea în greutate.

2. Vitamine și minerale importante pentru sănătate

Pe lângă gustul bun și poveștile soțiilor despre mazărea cu ochi negri, acestea sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale pentru corpul dumneavoastră. Pentru femei, acestea sunt bogate în folat, ceea ce ajută la scăderea șanselor de malformații congenitale atunci când sunteți gravidă.

Un alt antioxidant de neprețuit găsit în mazărea cu ochi negri este manganul, care vă ajută celulele să se regenereze și să ofere energie corpului. Și, deși morcovii sunt în mod normal anunțați ca o sursă excelentă de beta caroten, la fel și mazărea cu ochi negri.

Vitamina A este, de asemenea, un antioxidant excelent care ajută la crearea de materiale pentru a se asigura că bacteriile dăunătoare nu pătrund în organism și păstrează integritatea pielii intacte. Marele lucru legat de mazărea cu ochi negri este, indiferent de forma pe care o alegeți să le serviți; nu vei pierde valoarea nutritivă. Unele alimente trebuie să fie proaspete sau aburite pentru a păstra valoarea pentru sănătate, dar nu și aceste fasole neagră.

3. Sănătatea inimii

Mazărea cu ochi negri este importantă și pentru sănătatea inimii. Atunci când urmați o dietă pentru inima dvs., asigurați-vă că includeți aceste fasole mică. Conțin fizoteroli.

Aceste mici pietre prețioase vă ajută să vă reduceți nivelul de colesterol, care este o componentă crucială pentru menținerea sănătății bune a inimii. Pe o notă laterală, fizoterolii ajută și la combaterea anumitor tipuri de cancer.

4. Puterea proteinelor

Proteinele sunt o sursă vitală de nutrienți pentru corpul nostru. Ajută la formarea și întreținerea mușchilor. Acest lucru este important și pentru diabetici. Când corpul este în criză, persoanele cu diabet tind să aibă cetone în urină. Înseamnă că corpul arde mușchi, spre deosebire de grăsime.

Pentru a menține un echilibru sănătos, păstrarea proteinelor în dietă ajută la menținerea mușchilor puternici. Proteinele sunt, de asemenea, cruciale pentru pielea, părul și unghiile sănătoase. Pentru femei, acest lucru este deosebit de important, deoarece tulpina nașterii poate impozita nutrienții și poate face părul fragil și nesănătos, precum și unghiile.

Proteinele asigură, de asemenea, energia celulară, care este necesară pentru viața de zi cu zi. Cei care se antrenează și doresc să reducă carnea au nevoie și de surse suplimentare de proteine ​​pentru a-și menține energia și creșterea mușchilor.

5. Ajută la combaterea anemiei

Deși anemia este o afecțiune frecventă la cei care nu mănâncă carne sau la femeile gravide, mazărea cu ochi negri este o modalitate excelentă de a ajuta la combaterea acestei afecțiuni.

Anemia provoacă oboseală și slăbiciune extremă, deoarece sângele tău nu are suficient fier, care ajută la transportarea oxigenului în tot corpul și îți oferă energie.

Doar ½ cană din aceste fasole va ajuta la creșterea fierului cu 2,2 mg. Acesta este un impuls destul de puternic în alimente dacă corpul dumneavoastră are probleme cu administrarea sulfatului feros prescris de obicei.

6. Ajută la scăderea riscului de cancer pancreatic

Dacă nu ai locuit sub stâncă în ultimii treizeci de ani, știi cine este Alex Trebek. În timp ce este renumit pentru Jeopardy, el este, din păcate, renumit pentru lupta împotriva cancerului pancreatic. Majoritatea persoanelor care au cancer pancreatic în stadiul 4 nu pot funcționa la fel de bine ca el.

În timp ce este trist, el suferă; el aduce o față foarte cunoscută cancerului pancreatic și diverse cercetări și conștientizare a acestui cancer oribil. A avea o dietă bogată în folat poate ajuta la combaterea acestui cancer prea des, fatal.

Cercetătorii au descoperit că cei care au o dietă bogată în folat au de fapt șanse reduse de 69 la sută de cancer pancreatic. Acesta este un pumn puternic într-un mic bob.

7. Ajută la menținerea diabeticilor pe o chila uniformă

Pentru cei dintre voi care au diabet de tip 1, știți că cheia pentru a vă simți bine și a vă menține sănătos este controlul acestor zaharuri. Adăugarea mazărei cu ochi negri la dieta dvs. va ajuta în acest sens.

Datorită faptului că ajută la sănătatea intestinelor, aceste fasole pot ajuta și la sănătatea pancreasului. Deoarece sunt o sursă excelentă de fibre, acest lucru vă ajută să vă mențineți corpul regulat, ceea ce ajută la menținerea zahărului la niveluri normale.

8. Reglează tensiunea arterială

În timp ce sunteți pe cale de a vă face sănătos sau vă recuperați după un atac de cord, menținându-vă tensiunea arterială, mazărea cu ochi negri are o cantitate mare de potasiu în ele, ceea ce vă ajută să vă mențineți tensiunea arterială la distanță.

Fierul din aceste fasole vă va ajuta, de asemenea, să vă mențineți energia ridicată, ceea ce vă ajută, de asemenea, să vă mențineți în mișcare, ceea ce, la rândul său, vă va ajuta să vă mențineți tensiunea arterială într-un interval bun.

9. Îți menține oasele puternice

Pe măsură ce îmbătrânești, oasele tale tind să devină moi sau fragile, în special femeile. A avea copii vă scurge corpul de calciu, care la rândul său poate provoca osteoporoză.

Mazărea cu ochi negri conține calciu, fosfor și magneziu care vă întăresc oasele și vă ajută să vă mențineți activ pe măsură ce îmbătrâniți.

A avea oase puternice va ajuta, de asemenea, cu mai puține șanse de rănire, dacă luați o cădere. Oasele fiind fragile pot străpunge plămânii sau pauze groaznice de șold.

10. Menținerea sănătății sistemului nervos

Mazărea cu ochi negri este excelentă pentru fiecare sistem al corpului dvs., dar singurul sistem la care mulți dintre noi nu se gândesc este sistemul nervos. Noi considerăm că toată respirația în funcția de respirație este de la sine înțeles. Face parte din sistemul nostru nervos autonom.

Cel care ne ține inima bătând și plămânii mergând. Sistemul nervos este cel mai important, dar adesea trecut cu vederea atunci când vine vorba de a fi sănătos și de a mânca corect pentru a-l menține funcționând bine. Aceste boabe mici și gustoase au o cantitate mare de aminoacizi, ceea ce este vital pentru ca sistemul nervos să funcționeze corect.

11. Ajutarea bebelușilor înainte de a se naște

Datorită cantității mari de folat din mazărea cu ochi negri, mămicile le oferă copiilor lor un impuls înainte chiar să se nască. Folatul ajută la formarea tubului neural și la formarea eritrocitelor la bebelușii nenăscuți.

Este esențial pentru o dezvoltare adecvată și o sănătate optimă pentru bebeluși înainte de a se naște. Având o formare adecvată de celule roșii, copiii nenăscuți primesc suficient oxigen.

12. Reduce indigestia

Un lucru pe care îl învață mămicile în timpul sarcinii este cât de des poate apărea indigestia. Chiar dacă îmbătrânim cu toții, învățăm să facem tot ce putem pentru a evita îngrozitoarea indigestie. Credeți sau nu, mazărea cu ochi negri vă poate ajuta!

Se datorează în mare parte cantităților mari de fibre solubile din ele. A avea o sursă bună de fibre ajută la multe probleme la nivelul intestinului, chiar și la boli debilitante. Păstrarea sănătății intestinului sub control reduce cu siguranță apariția indigestiei.

13. Întărește țesutul ocular

Când îmbătrânim, de obicei primul lucru pe care îl observăm „merge” este vederea noastră. Se poate datora unui proces complex sau doar lipsei de vitamine din dieta noastră. Este, de asemenea, ereditar, dar încercând să ajutăm la încetinirea procesului de genetică și vârstă, putem pune în dietă vitamine care ne ajută.

Țesutul ocular este esențial pentru a ne menține viziunea bună. Mâncând doar o ceașcă din aceste fasole neagră gătite oferă mai multă vitamină A decât multe legume verzi care sunt recunoscute pentru beneficiile lor uriașe.

Nu spun că tăiați verdele; Spun că a ajuta la conservarea vederii este sporit prin consumul de mazăre cu ochi negri.

Concluzie

Pentru a rezuma toate acestea, mazărea cu ochi negri este mai mult decât o tradiție sudică în ziua de Anul Nou pentru noroc și prosperitate pe tot parcursul anului. Deși îl înțeleg, cu beneficiile adăugate pentru sănătate ale mazărei cu ochi negri, ne-am descurca cu toții bine.

Nu sunt prea multe alimente pe care le consumăm care pot ajuta la îngrijorările „normale” de sănătate, precum și la cele la care nu ne gândim des. Adică, nu mi-aș fi imaginat niciodată că doar o ceașcă de fasole ar ajuta atât de mult cu viziunea mea. Ca să nu spun pancreasul.

Acum, cine s-ar gândi să mănânce mai bine pentru pancreasul lor dacă nu sunt diabetici? Ei bine, voi începe. Această călătorie o primim doar o dată, oameni buni, ar trebui să facem tot ce putem pentru a fi una lungă și plăcută.