Încearcă să mănânci corect și să rămâi sănătos pe tot parcursul lunii sfinte cu sfaturile noastre de specialitate

aborda

Credit de imagine: Corbis

Ramadanul din acest an este unul lung. Acest lucru nu se datorează doar orelor lungi - cu postul așteptat să dureze aproape 14 ore pe zi -, ci și datorită căldurii arzătoare de vară.

Pentru a vă ușura lucrurile, ne-am adresat experților din toată țara pentru sfaturi despre cum să treceți sănătos aceste zile lungi de post și să profitați la maximum de această lună.

Nutriție

1. Intră în zonă

„Ramadanul este o lună de devotament și autodisciplină, care necesită o dietă bogată în substanțe nutritive, care să vă mențină nivelul de sănătate și rezistență. Acesta este un post intens în lunile de vară, care durează peste 13 ore în cele mai lungi zile. Pentru o persoană obișnuită, postul ca acesta ar necesita o pregătire mentală, spirituală și fizică. Și, deși schimbările provocate de post pot provoca stres și stări de spirit crescute, corpul și ceasul biologic se adaptează de obicei la cele mai grave disconforturi într-o perioadă de 24-48 de ore. ”
Chandy George, consultant în stilul de viață ayurvedic la Balance Wellbeing 360

2. Un cuvânt la date

„Ramadanul poate fi un moment minunat pentru a rupe obiceiurile. În loc să vă alimentați corpul cu alimente bogate în glucoză, puteți alege alimente mai sănătoase, cum ar fi cerealele integrale și alimentele bogate în fibre - bogate în nutrienți și sărace în calorii. La Iftar, este important să vă aduceți lichidele și nivelul zahărului din sânge încet. Se obișnuiește să rupem postul cu curmale, care dau o creștere a zahărului din sânge și o explozie de energie. Prin urmare, asigurați-vă că beți multă apă înainte de date pentru rehidratare și umpleți, astfel încât să nu vă supărați în exces. "
Carol Quelch, nutriționist, wellness personalizat la Emirates Golf Club

3. Începeți cu o salată

„După încheierea postului cu curmale și lapte, reconfortați-vă stomacul mâncând o salată proaspătă precum humeidh cu mango verde și preparate la grătar sau prăjite condimentate cu condimente precum fenicul, chimen, ghimbir și cardamom pentru a vă îmbunătăți capacitatea digestivă.”
Rabah Samra, Chef executiv, Seven Sands

4. Mănâncă încet

„Consumul de supă și salată încet la iftar vă va ușura sistemul digestiv în procesarea alimentelor și vă va împiedica să mâncați în exces.
„Asigurați-vă că supa dvs. include o mulțime de legume, cum ar fi broccoli, spanac, mazăre, fasole verde, dovlecei și morcovi. Aceste legume bogate în fibre adaugă vitamine și minerale în supă și sunt esențiale pentru un sistem digestiv sănătos. ”
Cedric D'Ambrosio, Head Chef, Sofitel Dubai Downtown

5. Grătar, abur, braconaj

„Cel mai bine este să evitați mâncărurile calde și condimentate, precum și alimentele bogate în grăsimi, deoarece acestea măresc setea. Așadar, optați pentru feluri de mâncare gătite în moduri mai sănătoase, cum ar fi la grătar, coacere, fierbere, aburire și braconaj. ”
Nadine Tayara, dietetician și manager de centru, Right Bite

6. Glucidele au nevoie de un partener

„Perechea de carbohidrați cu proteine. Glucidele sunt transformate în zaharuri și, în cele din urmă, își pot afecta efectul asupra corpului odată ce ați terminat cu iftar. Combinați-le cu alimente bogate în proteine, cum ar fi fasolea, carnea sau ouăle, pentru a echilibra un iftar sau o masă uscată și pentru a vă ajuta cu eforturile de antrenament ”.
Maryam Fattahi Salaam, proprietar și CEO, Physique 57

7. Alegeți carbohidrați complecși

„În timpul uscatului, îmi concentrez masa pe carbohidrați cu eliberare lentă pentru a-mi stabiliza nivelul zahărului din sânge, cum ar fi cartofii dulci și ovăzul tăiat din oțel și mănânc, de asemenea, multe fructe hrănitoare, cum ar fi fructele de pădure și o mulțime de legume. Tind să nu evit legumele cu amidon când postesc, întrucât nu vreau să mă lipsesc prea mult, dar optez pentru opțiuni mai sănătoase de cele mai multe ori - cheia este moderarea ".
Asma Hilal Lootah, fondator și proprietar, The Hundred Wellness Center

8. Cumpărați produse proaspete

„O modalitate de a vă asigura că sunteți bine hidratat în timpul lunii este de a include o cantitate echilibrată de fructe și legume în dieta dumneavoastră. Acest lucru nu trebuie să fie o corvoadă, deoarece fructele sănătoase și gustoase pot fi ușor combinate în rețete sau consumate ca o gustare ușoară pre-uscată sau post-iftar. "

Ben Hughes, Manager regional, Zespri Kiwi

9. Nu sări peste ora ta

„O masă esențială, zahărul ajută la prevenirea ruperii țesuturilor, oferind în același timp puterea necesară pentru a dura zilele lungi de Ramadan. Zahărul dvs. ar trebui să fie format din alimente bogate în fibre și carbohidrați complecși care eliberează încet nutrienți pe tot parcursul zilei, evitând în același timp alimentele care vă pot deshidrata corpul. Este recomandabil să mâncați încet pentru o digestie mai bună și să beți și apă suficientă. ”
Dalya Tabari, director, magazinul de droguri Al Ittihad

Sanatate si fitness

10. Ieșiți din modul de supraviețuire

„Dacă te gândești să supraviețuiești în Ramadan, atunci ai greșit totul. Obțineți elementele de bază înțelegând adevăratul spirit și intenția postului. Odată ce veți obține acest lucru în loc, îl veți aștepta cu nerăbdare, veți fi fericiți cu el și veți prețui în fiecare zi. Sunt din Pakistan și am crescut cu copii care îi implorau pe părinți să le permită să postească. A fost considerată o chestiune de mândrie. Merg în lună fără să mă gândesc la asta ca la o povară în viața mea; Mă gândesc la asta ca la o binecuvântare și asta schimbă aproape totul. ”
Yusuf Pingar, director general, Spark

11. Când să faci mișcare

„Una dintre cele mai frecvente întrebări înainte de Ramadan este„ Ar trebui să fac mișcare sau nu? ”Răspunsul meu este întotdeauna același - cu o gândire adecvată, planificare și pregătire, exercițiile fizice și postul vă vor ține obiectivele pe drumul cel bun și ar putea chiar să dea un impuls rezultatelor dvs. Dacă obiectivul dvs. este pierderea de grăsime, atunci cel mai bun moment pentru antrenament este înainte de oră și ar trebui să fie de 30-45 de minute, intensitate moderată. ”
Charlotte Stebbing, Area Fitness Manager, Fitness First Abu Dhabi Clubs

12. Încercați să vă antrenați înainte de Iftar

„În general, tind să mă simt mai productiv și mai concentrat în timpul Ramadanului - cheia este să mențin o viață bine echilibrată, în special în ceea ce privește dieta, somnul, munca și chiar exercițiile fizice. În ultimii doi ani, de exemplu, am descoperit că lucrul înainte ca Iftar să nu fie deloc atât de provocator pe cât credeam că va fi. Acest lucru a avut un impact pozitiv asupra productivității mele la locul de muncă și asupra bunăstării mele generale. ”
Hassan Al Hazeem, Director General, Intercoil International și Ambasadorul Sleep Matters

13. Relaxați-vă, reflectați, reporniți

„Folosește această perioadă a anului pentru a reflecta la lucrurile din viața ta pe care le apreciezi și la lucrurile pe care vrei să le schimbi. Tind să mă ocup, să curăț mintea și corpul și să fac mișcare chiar înainte de a termina postul de la iftar, când sunt capabil să ard cele mai multe calorii. "
Sudqi Naddaf, Executive Chef, Hotelul Kempinski Mall din Emiratele Arabe Unite

14. Încărcați suplimentele

„În timpul Ramadanului, fața ta nu are nevoie să sufere. Suplimentele pentru piele sunt de obicei un grup de mai multe vitamine și antioxidanți care îi pot spori bunăstarea. Exemple de antioxidanți cei mai importanți sunt vitamina C, E, A, seleniu și zinc. Antioxidanții reduc efectul nociv al soarelui și reduc procesul de eliberare a radicalilor liberi care afectează de obicei celulele pielii. Este întotdeauna recomandat să alegeți un supliment pentru piele dintr-un cunoscut laborator farmaceutic științific. Vă recomandăm să le luați în timpul uscăciunii, deoarece puteți obține beneficiile acestor suplimente în timpul orelor de post, care sunt de obicei atunci când pielea noastră este expusă tuturor factorilor de mediu. ”
Dr. Shadan Naji, dermatolog și estetic, Obagi Medispa

15. Straluceste-te

„Îngrijirea părului este o parte cheie a rutinei tale de frumusețe. Sunt obsedat de produsele pentru păr, dar, desigur, cu o astfel de abundență de produse grozave din care puteți alege, trebuie să luați în considerare diferite produse pentru diferite utilizări. Pentru Ramadan, deoarece vremea este uscată și umedă, alegerea mea de top este uleiul de argan. Nu numai că oferă o hidratare completă a părului, rezultând încuietori mai moi, mai mătăsoase și mai strălucitoare, dar cu proprietățile sale de vindecare poate trata și vârfurile despicate. Mai ales, cu toate ieșirile din Ramadan, aplicarea uleiului de argan poate proteja părul de căldura care provine din utilizarea îndreptărilor și a bigudiurilor. ”
Huda Kattan, partener și fondator, Huda Beauty

16. Periați și folosiți ata dentară în mod regulat

„Este imperativ să mențineți o igienă orală sănătoasă chiar și în timpul Ramadanului. Există câteva modalități simple de a ne asigura că dinții, gingiile și gurile rămân neafectate în timpul postului. Aceasta include consumul de apă din iftar până la uscare. Spălați dinții și curățați gingiile de două ori timp de două minute, folosiți ață dentară pentru a evita acumularea de bacterii și folosiți un răzuitor de limbă deoarece [ajută la reducerea] respirației urât mirositoare. ”
Dr. Soraya Al Masri, Stomatologie cosmetică, Clinica Sansaya

17. Regulile spa

„Ramadanul este un moment de reflecție, de angajament spiritual și de concentrare pe îmbunătățirea corpului și a minții. Relaxarea este extrem de importantă, așa că, dacă vă îndreptați către spa în timpul lunii sfinte, vă recomandăm tratamente care vă pot ajuta să curățați mintea și să o mențineți concentrată, asigurându-vă în același timp doar cele mai naturale produse. Orice tratamente pe bază de căldură ar trebui evitate [astfel încât să nu vă deshidratați ”.”
Lea Cordon Ruof, Director General, Spa Cordon

18. Rămâi hidratat

„Hidratarea este cel mai important aspect al postului, mai ales atunci când Ramadanul are loc în lunile de vară. Corpul poate rezista perioade lungi fără hrană - de fapt, studiile au arătat că postul poate fi o activitate foarte sănătoasă pentru a regla greutatea corporală - dar nu poate dura mult fără apă.
„Având în vedere acest lucru, ar trebui să beți multă apă între iftar și suhour pentru a rămâne hidratat corespunzător în timpul lunii sfinte.
„Nu beți volume mari într-o perioadă scurtă, deoarece acest lucru poate duce la intoxicație cu apă; înghițiturile obișnuite sunt cele necesare ”.
Balon Boyet, Antrenor personal, Elevation Fitness