Varza este sinonimă cu miros înțepător și aromă respingătoare. Este una dintre cele mai puțin preferate legume, în special în rândul copiilor care fac față de dezgust când sunt servite niște varză. Cu toate acestea, dacă citiți acest articol, veți cunoaște câteva fapte surprinzătoare despre Varză care vă pot face să vă îndrăgostiți de el! Varza este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume, care este plină de nutriție. Este încărcat cu multe vitamine și minerale necesare bunei funcționări a corpului dumneavoastră. Pe lângă îmbunătățirea digestiei, s-a dovedit că varza este benefică pentru sănătatea noastră în multe feluri. Să înțelegem mai multe detalii despre această uimitoare legumă și să aflăm despre numeroasele beneficii ale varzei pentru sănătate, păr și piele.

beneficii

Ce este varza?

Varza aparține familiei Brassica, care include și broccoli, conopide și varză de Bruxelles. Ele seamănă cu salata în aparență, cu multe straturi de frunze care cuprind un cap central. Mai este numit „Regele legumelor crucifere”. Acestea sunt disponibile în mod obișnuit pe piață pe tot parcursul anului și una dintre cele mai economice modalități de a încorpora nutriția în dieta noastră.

Varza este bună pentru sănătate?

Până de curând, Varza a fost trecută cu vederea pentru mirosul puternic de „ou stricat”. Cu mulți medici și experți în sănătate răspândind conștientizarea despre această legumă uimitoare, ea își face încet drumul în căruța sănătoasă. Varza este cunoscută pentru proprietățile anti-cancer, împreună cu suplimentarea pentru o serie de vitamine și minerale cheie. De asemenea, considerat a fi un superaliment, Patta Gobhi ne avantajează corpul, pielea și părul în multe feluri.

Diferite tipuri de varză:

Există 7 soiuri de varză, fiecare având o culoare, miros și aromă distincte:

  • Varză de ghiulea: Varza verde comună la dispoziția noastră.
  • Bună Choy: Numită și varză chineză, este folosită pe scară largă în cartofi prăjiți, salate și supe
  • Suma Choy: Aceasta este o altă sub-varietate de varză chineză care poate fi identificată cu florile sale galbene.
  • Varză Napa: Este o varză moale și dulce, cu o textură delicată. Pe larg în salată Kimchi.
  • Varza creata: Este o varză colorată cu nuanțe de verde și violet, folosită în principal în împachetări.
  • Varza Regelui Ianuarie: Este o varză cu frunze buclate, disponibilă în principal în ianuarie
  • Varza rosie: Numită și varză purpurie. Este utilizat pe scară largă în salate.

Informații nutriționale despre varză:

Să ne uităm la valoarea nutritivă a varzei, la 100 de grame de porție:

  • Total calorii: 25
  • Grăsime totală: 0
  • Sodiu: 18 mg
  • Potasiu: 170 mg
  • Total carbohidrați: 6 g
  • Fibre dietetice: 2,5 g
  • Proteină: 1,3 g
  • Vitamina C: 60% DV
  • Vitamina B6: 5% DV
  • Fier: 2% DV
  • Calciu: 4% DV
  • Magneziu: 3% DV

Beneficiile minunate ale consumului de varză:

În acest articol, am înscris cele mai bune 20 de beneficii ale varzei pentru sănătate, păr și piele. Să aruncăm o privire asupra lor.

Beneficiile varzei pentru păr:

Aici am înscris primele 2 utilizări ale varzei pentru păr. Să aruncăm o privire asupra lor.

1. Previne căderea părului:

Varza poate preveni căderea părului și poate favoriza creșterea părului. Sunt pline de vitamina A, care este excelentă pentru hrănirea părului. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți niște varză și să adăugați niște suc proaspăt de lămâie. Aplică-l peste tot. Păstrați-l timp de treizeci de minute și spălați-l cu un șampon. De asemenea, condiționează-l bine. Acest lucru va facilita creșterea părului și îl va hidrata. Puteți face acest lucru de două ori pe zi pentru a obține beneficii din acesta.

2. Păr mătăsos și strălucitor:

Beneficiile pentru varză crudă pentru păr sunt numeroase. Sunt minunate pentru părul mătăsos și strălucitor. Tot ce trebuie să faceți pentru a obține acest lucru, pur și simplu aplicând niște suc de varză pe tot părul. Aplicați acest suc de la rădăcini la vârfuri. Puteți să-l șamponați după o oră. Acest lucru vă va face cu siguranță părul neted și matasos.

Beneficii pentru varză pentru piele:

Aici am înscris primele 4 utilizări ale varzei pentru piele. Să aruncăm o privire asupra lor.

3. Îmbunătățirea tenului:

Varza este minunată pentru tenul tău. Vor îmbunătăți textura pielii și vor purifica complet corpul. Deoarece este plin de vitamina A, va întineri țesuturile și vă va ajuta să luptați împotriva infecțiilor în același timp. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care varza a fost folosită în pielea și produsele de înfrumusețare. Vă va oferi ten mai corect și mai simplu într-un timp.

4. Combate acneea:

Varza este plină de sănătate și nutriție. Acestea vă vor ajuta să luptați împotriva acneei și a diferitelor tipuri de probleme ale pielii. Puteți folosi suc de varză pentru piele pentru a scăpa eficient de această problemă. De asemenea, vă poate îmbunătăți sănătatea bucală și, prin aceasta, vrem să spunem că gingiile infectate sau dinții răi pot avea, de asemenea, de-a face. Este abundent în vitamina C, care este foarte eficientă pentru curățarea corpului.

5. Promovează o piele sănătoasă:

Varza poate îmbunătăți și calitatea pielii. Orice fel de iritație a pielii poate fi acum vindecată din cauza a ceea ce poate face această legumă uimitoare. Acest lucru vă va oferi o piele impecabilă și frumoasă doar în câteva săptămâni. Tot ce trebuie să faceți este să luați o varză și să îi scoateți venele. Comprimați frunzele între pânza de in și bumbac pentru a o face moale, netedă și suplă. Acum ar trebui să luați această compresă pe zona afectată și să o păstrați acolo pentru noapte. Dimineața următoare, veți vedea cu siguranță o schimbare a pielii.

6. Întârzierea procesului de îmbătrânire:

Procesul de îmbătrânire întârziat este unul dintre principalele beneficii pentru varză pentru piele. Cantitățile mari de vitamine din varză funcționează ca magia pe pielea ta. Acest lucru vă va menține pielea tânără și strălucitoare tot timpul. Vitamina D împreună cu vitamina A vor funcționa împreună și vor oferi pielii un ten curat și sănătos. Nu va exista nici o distrugere a celulelor pielii care se întâmplă de obicei din cauza razelor ultraviolete ale soarelui.

Beneficiile de varză ale sănătății:

Aici am înscris primele 14 beneficii ale varzei pentru sănătate. Să aruncăm o privire asupra lor.

7. Te ajută să slăbești:

Varza aduce beneficii aspiranților de slăbire, ajutându-i să slăbească rapid. O cană de varză conține doar 33 de calorii. Cei care ar dori să slăbească sau să-și urmeze dieta ar trebui să folosească cu siguranță această legumă sănătoasă. O puteți adăuga în vasul de supă sau o puteți folosi pentru a face un curry indian gustos. Acest lucru vă va îmbunătăți mișcarea intestinală și nu va exista deloc o creștere în greutate. Acesta este unul dintre avantajele semnificative ale varzei.

8. Folosiți-l pentru salate:

Varza poate fi folosită pentru a face salate sănătoase. Fie că sunteți la o petrecere de nuntă sau pur și simplu aveți o salată acasă, puteți folosi cu ușurință această legumă ca pansament. Sunt sărace în calorii și pline de sănătate și nutriție. De asemenea, pot fi prăjiți cu ghimbir, usturoi și ardei iute pentru a pregăti un fel de mâncare sănătoasă și gustoasă. O puteți adăuga și la o salată formată din mango, ceapă, nuci și îmbrăcată cu oțet. Punem pariu că va avea un gust uimitor.

9. Proprietăți excelente de vindecare:

Se știe că varza posedă proprietăți vindecătoare uimitoare. Dacă erupții cutanate cum ar fi furuncule, erupții cutanate, eczeme, ulcere la picioare etc., vă puteți aștepta ca varza să vă ofere o soluție. Tot ce trebuie să faceți pentru aceasta este să amestecați niște varză într-un mixer și apoi să înfășurați conținutul amestecat cu puțină apă într-o cârpă care protejează pielea. Păstrați-l pe zona afectată timp de aproximativ 15 minute. De asemenea, puteți zdrobi frunzele și le puteți aplica direct pe zonă. Aplicarea regulată a acestui lucru va asigura o vindecare deosebită a pielii și a corpului.

10. Reduce boala Alzheimer:

Ultimele cercetări sugerează că Alzheimer poate fi redus dacă aveți varză zilnic. Cele roșii pot fi eradicate în special cu ajutorul acestui lucru. Vitamina K, care este foarte prezentă în varză, este responsabilă de aceasta. Acesta este unul dintre beneficiile mai puțin cunoscute ale consumului de varză.

11. Tratează Scorbut:

Scorbutul este o boală, în general, prezentată prin furnizarea și drenarea gingiilor, colțurile buzelor rupte, cadru rezistent debilitat, boli continue și maturitate înghețată, prematură și întuneric care este cauzată de o cantitate inadecvată de vitamina c. Varza este un izvor abundent de vitamină C. Poate fi uimit să realizezi că este cu adevărat mai bogat în vitamina C decât portocalele, care este în general privită ca „cea mai bună” sursă a acestui supliment crucial.

Vitamina C diminuează radicalii liberi din corpul dvs., care este unul dintre motivele cruciale pentru maturarea prematură. De asemenea, ajută la repararea uzurii corpului pe parcursul vieții. Astfel, varza este extrem de utilă în tratarea ulcerelor, a anumitor boli, a tristeții, a creșterii insusceptibile a cadrului și a proteja împotriva pirateriei și a înghețului. Beneficiile legumelor de varză în tratarea episoadelor de scorbut sunt pur și simplu de necrezut.

12. Tratează constipația:

Lipsa furajelor în alimentație poate provoca constipație, care este principalul motor al numeroaselor boli și pericole de bunăstare, de exemplu, ulcere de stomac, dureri cerebrale, boli gastro-intestinale, reflux acid și o pierdere a poftei. Riscurile de insuficiență a furajelor ajung chiar la boli de piele, dermatită, maturitate prematură și multe condiții blânde față de adevărate. Varza este extrem de bogată în fibre, principiul beneficiilor pentru varză pentru sănătate. Acest lucru ajută corpul să rețină apa și menține greutatea substanței alimentare în timp ce călătorește prin măruntaiele.

13. Prevenirea cancerului:

Varza este un individ din familia brassica, numită altfel legume crucifere. Unul dintre cele mai vitale avantaje laudate pentru bunăstare este calitatea lor intensă de întărire a celulelor. Acest lucru implică varza și alte legume comparabile care scotocesc radicalii liberi din jurul corpului, ceea ce poate fi extrem de dificil pentru bunăstarea generală și sunt donatori semnificativi la lucruri precum malignitatea și bolile coronariene.

14. Anti-inflamatorii:

Un alt beneficiu al sănătății al varzei este dezvoltarea clădirilor care restricționează cadmiul în frunzele sale, iar unul dintre segmentele principale ale acestuia este glutamina. Glutamina este un specialist în calmarea solidă, astfel încât cheltuielile de varză pot reduce impactul numeroaselor varietăți de agravare, deranjare, sensibilități, agonie articulară, febră și diferite probleme ale pielii.

15. Sporiți sănătatea creierului:

Există beneficii imense pentru sănătatea varzei pentru creșterea sănătății creierului. Nu ar trebui să trecem cu vederea că varza este o hrană eficientă a minții! Apropierea vitaminei K și a antocianinelor din varză poate oferi un ajutor solid capacității mentale și concentrării. Acestea se găsesc fundamental în varza roșie, iar vitamina K a fost foarte atentă, în ciuda faptului că este numită frecvent „vitamina trecută cu vederea”. Această înfășurare este ceea ce protejează nervii de rău și putregai. Prin urmare, consumul de vitamina K vă poate spori rezistența împotriva degenerării neuronale, a bolii Alzheimer și a demenței.

16. Booster de imunitate:

Stimularea imunitară este unul dintre beneficiile majore ale frunzelor de varză. Consumul regulat de varză vă poate întări sistemul imunitar cu proprietățile sale antimicrobiene. Încărcată cu vitamina C, această legumă uimitoare poate îndepărta multe bacterii și viruși care provoacă infecții. De asemenea, este bogat în antioxidanți și flavonoizi pentru a reduce daunele celulare cauzate de stresul oxidativ.

17. Colesterolul reduce:

S-a dovedit că varza scade nivelul colesterolului rău din organism. Nutrienții prezenți în această legumă se pot amesteca bine cu acizii din intestin și pot elimina colesterolul sub formă de scaune. Nivelurile reduse de colesterol și îmbunătățirea sănătății inimii sunt unele dintre principalele beneficii ale varzei fierte.

18. Tratează ulcerele de stomac:

Proprietățile antiinflamatorii ale varzei au arătat rezultate pozitive în tratarea ulcerelor de stomac. Consumul de suc de varză proaspăt făcut poate controla refluxurile acide și pot calma senzația de arsură a ulcerelor. De asemenea, promovează creșterea celulelor noi pentru repararea mai rapidă a zonelor afectate. Consumul de varză aburită ajută și la abstinența tulburărilor digestive.

19. Previne cataracta:

Varza are cantități mari de beta-caroten, care sunt transformate în vitamina A după digestie. Această vitamină vă poate întări vederea și vă poate preveni stadiile incipiente ale cataractei și ale problemelor legate de retină. Puteți bea suc de varză în fiecare zi pentru o absorbție rapidă a nutrienților pentru o recuperare mai rapidă.

20. Varză în timpul sarcinii:

Consumul de varză în timpul sarcinii poate ajuta organismul să obțină numeroși nutrienți vitali pentru o mai bună dezvoltare a fătului. Varza este, de asemenea, încărcată cu fibre care pot trata constipația și problemele digestive. Cantitățile mari de antioxidanți pot reduce stresul oxidativ din organism și pot repara țesuturile rapid.

Efecte secundare din varză:

Deși Varza este extrem de sănătoasă pentru corpul nostru, vine cu o serie de probleme de sănătate atunci când este consumată în exces. Următoarele sunt câteva dintre efectele secundare:

  • Balonarea stomacului
  • Flatulență
  • Indigestie
  • Pierderea poftei de mâncare
  • Diaree
  • Hipotiroidism
  • Interacțiunea cu diluanții de sânge

Ești surprins să citești aceste fapte? Da! Varza este o legumă minunată care a fost întotdeauna un subdog. În afară de a fi servită ca salată de salată cu burgeri, varza este mai puțin cunoscută ca o delicatesă. Cu toate acestea, aceasta este una dintre cele mai delicioase legume care, gătite corect, îți pot sături instant palatul. Este, de asemenea, unul dintre cele mai ieftine alimente disponibile, care poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate într-o singură porție. Sperăm că acest articol te-a ajutat să apreciezi bunătatea acestei naturi și să te încurajăm să o incluzi în dieta ta!