Smoothies delicioase pline de ingrediente nutritive, cum ar fi fructe, unt de nuci și iaurt.

Poftiți un pahar de bunătate răcoroasă, cremoasă și hrănitoare? E timpul să ieșiți din blender și câteva rețete sănătoase de smoothie.

sănătoase

Smoothies sunt o modalitate gustoasă și convenabilă de a prepara o gustare hrănitoare, dulciuri sau chiar o masă legitimă. „Smoothies sunt un mod frumos, ușor de digerat, de a obține o alimentație bună în tine, dacă nu ai prea mult poftă de mâncare când te trezești, lucru cu care mulți oameni se luptă”, Rachael Hartley, RD, a certificat o alimentație intuitivă consilier și proprietar al Rachael Hartley Nutrition, spune SELF. Sunt, de asemenea, o opțiune destul de utilă pentru mulți dintre noi care se confruntă cu epuizarea gătitului chiar acum.

În timp ce doar elementele de bază (fructe și lichid) ar trebui să o facă pentru o gustare ușoară sau un desert, un smoothie menit să fie o gustare mai mare sau o masă necesită câteva ingrediente în plus dacă va fi cu adevărat satisfăcător, spune Hartley. Fructele sunt bogate în zahăr și fibre naturale, dar veți dori să adăugați niște proteine ​​și grăsimi în carbohidrați pentru o masă mai echilibrată și mai plină, spune Hartley. Laptele de lapte sau de soia și iaurtul grecesc sunt surse excelente de proteine ​​(și grăsimi, dacă te îngrășezi), spune Hartley, în timp ce untul de nuci adaugă cremă și grăsimi, plus o cantitate mică de proteine ​​și fibre. Câteva alte exemple de suplimente excelente sunt avocado (pentru cremozitate, grăsimi și fibre) și ovăz (pentru fibre și textură).

Acum, bineînțeles, dacă sunteți o persoană verde-smoothie - salut acolo! - Atunci nu ezitați să aruncați o mână de verdeață cu frunze pentru o porție suplimentară de legume. (Consider că bebelușul de spanac este cel mai bun pariu, deoarece este ușor și fraged, așa că se amestecă bine.) Dar dacă nu vă place verdeața în smoothie-ul dvs., este bine. Nu este literalmente nevoie să adăugați nimic la smoothie dacă nu vă place gustul. "Vrei să te bucuri de el, nu să-l sufoci!" Spune Hartley. (Apropo, nu uitați de aromele cum ar fi pudra de vanilie sau cacao și un îndulcitor.)

Am adunat o grămadă de rețete de smoothie-uri creative, delicioase, pline de nutriție. Smoothies sunt „destul de adaptabile”, spune Hartley, așa că nu ezitați să adăugați sau să schimbați ingrediente sau să ajustați raportul lichid după cum doriți. Iată 31 rețete sănătoase de smoothie, astfel încât să puteți amesteca.

O notă despre cuvântul sănătos aici: Știm că sănătos este un concept complicat. Nu numai că poate însemna lucruri diferite pentru oameni diferiți, este un cuvânt destul de încărcat (și, uneori, plin), datorită influenței industriei dietetice asupra modului în care gândim despre alimente. La SELF, când vorbim despre mâncarea sănătoasă, vorbim în primul rând despre alimentele hrănitoare, sățioase și satisfăcătoare. Dar depinde și de preferințele dvs., de cultura dvs., de ceea ce vă este accesibil și multe altele. Am selectat aceste rețete având în vedere aceste criterii de bază, încercând în același timp să facem apel la o mare varietate de nevoi nutriționale și papilele gustative.

Rai de fructe! Acest smoothie dulce conține căpșuni, zmeură, cireșe, pepene verde și banane.

Probabil că nu v-ați gândit niciodată să aruncați o clementină în blender, nu? Veți dori să îndepărtați excesul de miez alb care curge pe mijloc înainte de a adăuga.

O lingură mare de unt de arahide îmbunătățește totul, inclusiv acest smoothie verde. Folosește laptele preferat de nuci.

Înmulțiți acest smoothie simplu de mango cu ceva de genul semințelor de in, semințelor de cânepă, verdeață cu frunze, avocado, ovăz, ulei de cocos sau tofu, conform notelor de rețetă.

Un mod total nou de a vă bucura de ovăz la micul dejun. Amestecați-le până se măcină fin, înainte de a adăuga celelalte ingrediente.

Ovăzul și coaja de lămâie sunt cheile pentru aroma inspirată de panificație a acestui smoothie. Iaurtul grecesc adaugă proteine.

Un smoothie verde clasic făcut cu spanac, ananas, mango, avocado și ghimbir.

Folosiți iaurt cu conținut ridicat de grăsimi pentru a maximiza asemănarea Creamsicle a acestui smoothie de vanilie și portocaliu.

Acest smoothie pe bază de tofu este plin de proteine, plus trio dulce de sirop de caramel, fulgi de cocos și caju prăjiți.

Brânza de vaci curățată transformă total textura, avocado și banana congelată adăugând cremă suplimentară.

Datele Medjool și apa de nucă de cocos adaugă dulceață naturală acestui smoothie, în timp ce caju și iaurtul grecesc din lapte integral îl fac extra cremos.

Practic o colada de pin virgin. Puteți folosi iaurt de nucă de cocos dacă nu aveți lactate!

Acest smoothie cu scorțișoară este plin de fibre din mere, ovăz, unt de nuci (orice fel) și semințe de in.

Sfecla adaugă dulceață pământească, fibre și o culoare rubinie superbă unui smoothie. Acesta are, de asemenea, fructe de pădure congelate și ananas.

Busuiocul proaspăt și sucul de lămâie dau avocado cremos doar lovitura de care are nevoie pentru a avea un rol principal.

Mure nu sunt o alegere obișnuită pentru smoothie-uri, dar sunt absolut minunate cu var și banane.

La fel ca o banană reală, acest smoothie demn de desert este legat de topping-uri: banane coapte, cireșe, nucă de cocos, plute de cacao și frișcă de nucă de cocos.

Acest smoothie inspirat de slushie dulce și acru țipă doar vara.

Acest smoothie cremos, umplut, primește un zing frumos de la ghimbir și culoare de la spanac.

Acest smoothie simplu este făcut cu aromele calde ale unui cookie adecvat de fulgi de ovăz: sirop de arțar, extract de vanilie și scorțișoară. Nu treceți peste picior de sare!

Sună ca desertul, se mulțumește ca micul dejun, datorită adăugării de lapte, avocado și semințe de chia.

Dacă sunteți în lapte de lapte auriu, îl veți iubi pe acesta. Este condimentat cu scorțișoară, curcuma, ghimbir și un vârf de piper negru.

Acest smoothie răcoritor este făcut cu mentă proaspătă, verdeață cu frunze, castravete rece și melon dulce. Pepenele albastru probabil ar funcționa bine și el.

Gustul distinctiv al tahini, sau untul de semințe de susan, face ca acest smoothie să iasă în evidență.

Iaurtul grecesc și semințele de in fac acest combo clasic dulce-sărat și mai plin.

Puteți folosi cireșe proaspete sau congelate în acest smoothie dulce-acrișor, plus o nectarină sau o piersică perfect coapte.

Această nuanță minunată de trifoi provine dintr-o ceașcă de spanac și un măr verde întreg.

Acest smoothie pe bază de iaurt este plin de ingrediente pentru tort de morcovi, cum ar fi morcovi, ananas, nuci, nucă de cocos, scorțișoară și nucșoară.

Un alt fel de smoothie verde! Câteva picături de extract de vanilie completează aroma puternică matcha, care se împerechează frumos cu avocado moale.

Acest smoothie necesită pudră de proteine ​​din ciocolată, dar nu ezitați să vă înfundați în pulbere de cacao.

Conserveul de piure de dovleac este plin de fibre și vibrații de toamnă, mai ales atunci când este asociat cu condimente de plăcintă cu dovleac.

Legate de:

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate