Am experimentat postul intermitent în ultimele trei luni sau cam așa - și până acum nu mă uit înapoi.

beneficii

Există diverse modalități de a merge în această practică alimentară la modă. Fac un post de 16 ore și nu mănânc între 8 p.m. și a doua zi la prânz. Și, deși nu pot spune cu certitudine modul în care postul intermitent mi-a afectat sănătatea (încă nu m-am dus pentru sânge), pot spune că am observat câteva beneficii neașteptate.

Există o mulțime de cercetări acolo despre beneficiile pentru sănătate. Postul intermitent a fost legat de beneficii potențiale, cum ar fi pierderea în greutate, riscul redus de afecțiuni cronice, îmbunătățirea sănătății inimii, sănătatea creierului și multe altele.

De când am început, am observat cu siguranță o diferență în modul în care abordez alimentația, modul în care mă gândesc la foamete și o creștere a clarității mentale. În plus, a existat un beneficiu neașteptat despre care rar auziți, dar este preferatul meu.

Iată patru moduri în care postul intermitent mi-a schimbat experiența zilnică:

1. M-a făcut să fiu mai prezent cu mâncarea.

În fiecare zi, când primesc prima mușcătură în jurul prânzului, o savurez. Mă simt recunoscător pentru asta.

Ieri, mi-am rupt postul cu o căpșună. Și permiteți-mi să vă spun: nu am gustat niciodată o căpșună mai dulce. (Și a fost o căpșună de iarnă, nu mai puțin!)

Acum sunt mai atent decât oricând la mâncare. Și, de obicei, ajung să aleg ceva ușor și sănătos pentru a-mi sparge postul, pentru că aș vrea.

2. Mi-am dat seama că nu e nimic în neregulă când îți este foame uneori.

La fel ca mulți oameni, am crescut spunându-mi: „Când ți-e foame, ar trebui să mănânci!”

Dar ghicește ce? Am învățat că nu e nimic în neregulă cu a fi cam flămând. Și cu cât îți dai seama mai devreme, cu atât mai repede încetezi să mai simți că de fiecare dată când se strecoară o durere de foame, trebuie să renunți la ceea ce faci să mănânci. Este eliberator.

Se pare că în fiecare zi, chiar în jurul orei 10:30, încep să-mi fie foame. Dar apa de lămâie sau ceaiul o trimite de obicei. Apoi, a revenit la lucru. Și înainte să o știu, a sosit prânzul - și odată cu acesta, prima mea masă ușoară.

Și dacă mă simt cam flămând noaptea târziu? Și ce dacă? Voi mânca mâine.

3. Sunt mai clar.

Am la fel de multă energie și claritate, dacă nu chiar mai mult, decât înainte de a începe. Desigur, este greu să dezagregați ceea ce se datorează postului intermitent și ceea ce provine din alte opțiuni de stil de viață, cum ar fi exercițiile fizice sau odihna bună. Dar am observat cu siguranță o creștere recentă a clarității mentale.

4. Acum pentru cel mare: Îmi reduce încărcătura cognitivă dimineața.

A decide ce să mănânci la micul dejun și a-l pregăti pune mult pe farfurie dimineața (joc de cuvinte) Obișnuiam să scotocesc frigiderul, băteam niște ouă amestecate, legume mixte, un smoothie sau orice altceva pe care am aterizat în cele din urmă și apoi curățam. Când am decis ce să mănânc, l-am mâncat, l-am mâncat și m-am îndreptat după aceea, am exercitat gând, timp și energie.

Și chiar și atunci când am luat ruta „apuca-și-pleacă”, mă duceam la o cafenea, îmi dădeam seama ce să am și apoi sfârșeam cu încă un lucru de transportat între BART și biroul meu.

Postul intermitent m-a ajutat să elimin o sursă de scurgere mentală: să decid ce să mănânc dimineața, să nu mai vorbim de munca de pregătire sau procurare.

Este ca metoda „Hanoracului Mark Zuckerberg” - sau, abordării „gulerului negru Steve Jobs”: porți același lucru în fiecare zi pentru a preveni „oboseala deciziei”.

De fapt, îmi place să port haine diferite, așa că nu mă veți vedea în aceeași glugă zilnică sau guler negru în curând.:)

În cazul meu, să iau același mic dejun în fiecare zi - nimic - este o alegere mai puțin, ceea ce îmi face viața mai ușoară și mai simplă. Îmi păstrează energia mentală pentru lucruri mai importante, cum ar fi să decid cât de bine să mișc acul în acea zi.

Și voi ajunge în curând la acea sânge. Va fi interesant să vedem dacă pretinsele beneficii pentru sănătate care m-au determinat să fi început cu adevărat!