slaw

Unt de arahide și jeleu

Abanos și fildeș

Raggedy Ann și Andy

Unele lucruri merg împreună atât de dulce.

Chiar nu mă așteptam ca varza și avocado să fie unul dintre ele. De fapt, chiar și Iosua - care spune că nu a găsit încă un aliment cu care avocado nu merge bine - și-a exprimat îndoielile.

Dar când am încercat această mică salată, am fost super surprins de ceea ce fac o pereche grozavă de varză și avocado!

Și simplitatea acestei rețete ușoare, cu 6 ingrediente!

Cum pot rula un site cu trafic mare fără reclame? Unele dintre postările mele conțin linkuri afiliate. Dacă achiziționați ceva prin intermediul acestor linkuri, costul dvs. este același, dar primesc un mic comision. Vă mulțumesc pentru ajutor!

Salata de varză de avocado

Avem varză proaspătă și morcovi. Ceapa dulce. (Ceapă. Îmi place ceapa. Cu excepția cazului în care pun jumătate din una în frigider și își amestecă aroma delicioasă de ceapă sărată cu budinca mea dulce de Chia. Atunci nu-mi plac ceapa.) Lămâie zippy. Si da! Avocado cremos! Aruncați totul cu condimentele potrivite și această salată de vară perfect crocantă, fabulos, fermecătoare, doresc câteva secunde și strălucitoare, este pe drum spre burta mea.

Grabeste-te

Coleslaw se poate face într-un robot de bucătărie - nu numai că economisește timp, dar previne și încheieturile mărunțite!

Sfat Make-Ahead pentru Coleslaw

Varza mărunțită tinde să piardă lichid pe măsură ce stă, ceea ce poate face salata udă. Din această cauză, slaw are, de obicei, cel mai bun gust și textură atunci când este consumat proaspăt - în ziua în care este făcut. Acest lucru este cu atât mai adevărat cu această salată de varză de avocado, deoarece avocado începe să se rumenească după aproximativ 30 de minute.

Dacă doriți să faceți acest prăjit cu o zi sau două înainte de a-l mânca, puteți sfărâma varza și morcovii și tăiați ceapa înainte de timp și păstrați-le bine sigilate într-o pungă de plastic (îndepărtați cât de mult aer aveți poate) în frig până când este gata de utilizare. Când sunteți gata de servire, amestecați ingredientele pentru sos, amestecați în salată și sunteți gata de plecare!

Varză și sănătatea ta

Ulcere de stomac - Unele studii au arătat că consumul de varză crudă poate ajuta la vindecarea ulcerelor de stomac.

Pierdere în greutate - Datorită conținutului său ridicat de fibre și a abundenței altor substanțe nutritive, varza - gătită sau crudă - este foarte benefică pentru pierderea în greutate.

Reduceți inflamația - Cu conținutul său ridicat de antioxidanți, varza poate ajuta la reducerea inflamației.