Proteine ​​din zer este destul de fenomenal. Unele studii arată Proteine ​​din zer poate ajuta la scăderea în greutate, conservarea musculaturii slabe și creșterea sațietății. Alții sugerează că poate reduce tensiunea arterială, poate îmbunătăți nivelul colesterolului și chiar reduce riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral. Dar, așa cum este cazul științei nutriționale, este nevoie de mai multe cercetări și nu ne ocupăm de supraclamații. Cu toate acestea, unele fapte sunt irefutabile. Iată ce știm despre noi Proteine ​​din zer și beneficiile sale strălucitoare pentru sănătatea și fitness-ul dvs.

nutriție

Proteina din zer este o potrivire naturală pentru corpul dumneavoastră

Proteinele din zer ar putea fi ambalate sub formă de pulbere, dar procesul necesar de la fermă la bucătăria dvs. este natural. Iată cum funcționează: vacile noastre își petrec zilele cutreierând pământul verde și plăcut al Marii Britanii, mâncând pe petecul lor preferat de iarbă. Laptele lor este colectat și refrigerat înainte de a fi transportat la fabrica de brânzeturi, unde este separat în caș (folosit pentru a face brânză și S Proteine ​​cu eliberare redusă ) și zer lichid.

Acest zer lichid trece prin ultrafiltrare pentru a elimina majoritatea grăsimilor și lactozei, apoi este uscat prin pulverizare pentru a crea o pulbere. Apoi, adăugăm un îndulcitor natural numit taumatin pentru a-l face mai plăcut și arome naturale - de la ciocolată la fructe de pădure - pentru a-l face delicios. În cele din urmă, îl sigilăm în frumoasele noastre pungi kraft și îl livrăm direct la ușa ta.

Proteina din zer conservă mușchiul slab

„Dacă faceți mișcare, vă descompuneți mușchii”, spune dr. Nick Ambatzis, medic generalist din Londra, care este specializat în sport și medicină pentru exerciții fizice. Asta se întâmplă atunci când ai o transpirație dintr-o activitate viguroasă. Proteinele din mușchii dvs. sunt catabolizate - sau, descompuse - și pierdute dacă corpul nu are suficient pentru a-și alimenta rezervele.

"Majoritatea oamenilor au suficiente proteine ​​în dieta lor pentru a susține funcțiile corporale de zi cu zi - între 0,7 și 0,9 g de proteine ​​pe kg de greutate corporală (deci 49-63 g de proteine ​​pentru o persoană de 70 kg)", spune el. „Dar dacă te antrenezi din greu și distrugi o mulțime de mușchi, nu va fi suficient un aport regulat de zi de proteine. Proteinele pe care le consumați vor fi prioritare pentru organele voastre în locul reconstrucției mușchilor. ” De aceea, un shake Protein din zer în zilele de antrenament vă poate ajuta să vă umpleți decalajul și să vă păstrați mușchiul slab câștigat din greu.

Proteina din zer te ajută să fii mai în formă și mai puternică - Alergătorii iau notă!

Descompunerea mușchilor este modul în care devii mai în formă și mai puternic. Corpul tău îți repară mușchii cu un plus de interes. „Consensul este că obțineți o creștere cu 5% a mușchilor după un exercițiu intens - atâta timp cât aveți suficientă proteină de calitate disponibilă pentru ca mușchii să se poată reconstrui”, spune dr. Ambatzis. Deci, de cât ai nevoie? Culturistii au nevoie de 1-1,1 g de proteine ​​de calitate pe kg de greutate corporala, adauga el. „Alergătorii de anduranță, în mod surprinzător, au nevoie de mai mult - până la 1,2 g - deoarece activitatea aerobă prelungită poate fi foarte catabolică. În timp ce sportivii profesioniști au nevoie de mai mult încă, până la 1,7g/kg, dar totuși mai puțin decât ceea ce cred majoritatea oamenilor. ”

O lingură de 30g din proteina noastră din zer este echilibrul perfect al nutrienților după antrenament

„Raportul Neat’s Whey Protein este destul de inteligent”, spune dr. Ambatzis. O lingură de 30g conține 21,4g proteine, 2,5g carbohidrați și 1,7g grăsimi. „Raportul perfect este 1: 2 pentru proteine ​​cu carbohidrați pentru o recuperare rapidă după antrenament. Dar, dacă faceți un shake, veți adăuga probabil ingrediente suplimentare, cum ar fi lapte, lapte de migdale, ovăz, banane sau unt de arahide, care vor crește conținutul de carbohidrați mai aproape de acel raport optim. "

Biodisponibilitatea proteinei din zer nu poate fi depășită

„În ceea ce privește ceea ce corpul tău poate absorbi, nu poți face mult mai bine decât proteinele din zer datorită originii sale din lapte”, spune dr. Ambatzis. „Oamenii au supraviețuit și au prosperat cu lapte de mii de ani. Pentru început, laptele este o sursă uimitoare de calciu pentru a vă întări oasele și a vă proteja împotriva osteoporozei. Desigur, există alergii și intoleranțe, dar pentru marea majoritate a populației, corpurile noastre sunt foarte bine echipate pentru a consuma, absorbi și prelucra lactatele. ” Și pentru că folosim un amestec de concentrat de proteine ​​din zer și izolat de proteine ​​din zer, majoritatea grăsimilor și lactozei au fost filtrate, ceea ce înseamnă că ceea ce a mai rămas este pregătit și gata pentru a fi utilizat pentru sinteza proteinelor musculare imediat ce vă lovește stomacul.

Este pachetul complet de proteine

Celulele corpului dvs. se bazează pe aminoacizi, elementele constitutive ale proteinelor, pentru a repara și reconstrui. Cele mai multe dintre acestea pot fi produse de corpul dvs., dar există nouă aminoacizi esențiali pe care îi puteți obține doar din dieta dvs. - iar proteinele din zer conțin mult. Pe care le întrebi? Histidina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul și valina, evident. Mai multe tipuri de proteine ​​și alimente pe bază de plante pot fi timide una sau două, ceea ce înseamnă că celulele și mușchii vă lipsesc, dar Whey Protein este rețeaua de siguranță perfectă pentru a vă asigura că nu ratați un truc.

Este extrem de practic pentru un stil de viață ocupat

În cele din urmă, cel mai mare USP de proteine ​​din zer este că este convenabil și versatil. Al nostru Proteine ​​din zer se amestecă rapid cu apă rece pentru a crea o băutură netedă și cremoasă pe care o puteți lustrui pe drum. Puteți evoca preparate nutritive amestecându-l cu fructe, legume, unturi de nuci, lapte de nuci și condimente. Sau poți să fii creativ în bucătărie și să-l înlocuiți cu făină pentru prăjituri delicioase, prăjituri și clătite. Opțiunile sunt nesfârșite - și beneficii infinite.

De ce nu pot alerga fără proteine ​​din zer - Dr. Nick Ambatzis

„Alerg patru până la cinci ultramaratoane pe an între aprilie și septembrie, terminând sezonul cu un cuplu în Alpi. Pentru a mă pregăti pentru zeci de kilometri în munți, fac o mulțime de lucruri de condiționare, teste de stres VO2 max și petrec ore întregi pe versaclimber. Apoi, există weekend-urile petrecute pe traseu. Tot acest antrenament îmi pune corpul într-o stare catabolică (pierderea mușchilor), așa că mă bazez pe o dietă bogată în proteine ​​pentru a înlocui ceea ce am pierdut și a reconstrui mușchiul pe care l-am descompus. Într-o lume perfectă, aș sărbători cu o engleză completă în fiecare dimineață, dar cu munca mea nu este posibil. În schimb, amestec un shake de proteine ​​din zer din ciocolată, apă rece și lapte plin de grăsimi și ajung la locul de muncă gata de plecare. ”